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Les livres de l'auteur julie lotz

La couverture et les autres extraits de Référentiel Collège Parasitoses et mycoses des régions tempérées et tropicales
Il est partout
Auteur : Julie LOTZ
Editeur : DU ROCHER
Année : 03/2020

Le soja est-il bon pour notre santé ? Les produits à base de soja se multiplient. Alternative végétale prisée car riche en protéines, cette plante est même utilisée en substitut d'autres aliments, comme la viande. Ainsi, sans même que nous le sachions, nous mangeons du soja très régulièrement. C'est aussi majoritairement avec des protéines de soja que sont nourris les animaux, vaches [...] [lire la suite]

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