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Biologie de la lactation
Auteur : Jack MARTINET ,  Louis-Marie HOUDEBINE
Editeur : QUAE
Année : 11/2023

Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.


[lire la quatrième du livre Biologie de la lactation]

49,00 €
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sous 4 à 8 jours

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