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Résultats de recherche pour : marie chioca

Préssé, fauché, mal equipé... mais gourmand !

Préssé, fauché, mal equipé... mais gourmand !

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Facile & bio
Année : 09/2019

Comment bien manger, et sainement, quand on n'est ni fortuné ni équipé, ni désireux d'y consacrer du temps ? C'est le challenge relevé, avec succès, par Marie Chioca dans ce nouveau livre qui présente 45 recettes pour apprendre à bien cuisiner pour pas cher et sans se casser la tête ! ... [lire la suite]

12,00 €
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Pas de visuel pour

Poissons et autres produits de la mer

100 recettes éco-responsables
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert

"Il faut manger du poisson au moins deux fois par semaine ! " C'est la recommandation des nutritionnistes depuis que l'on a découvert l'importance des oméga-3 dans l'alimentation. "Le poisson est très pollué", font remarquer de leur côté de nombreux toxicologues. "Du fait de la surpéche, il n'y aura bientôt plus de poisson", alertent les écologistes. [lire la suite]

22,00 €
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Les secrets de la cuisine à IG bas

Les secrets de la cuisine à IG bas

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 02/2018

Vous êtes contraint de limiter vos apports de sucre et de surveiller l'indice glycémique de vos aliments ? Vous en avez marre de ne jamais réussir à vous rassasier et êtes victime de fringales ou de "coup de barre" ? Vous souhaitez arrêter vos grignotages intempestifs, entraînant ... [lire la suite]

22,00 €
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Je mange sain et bio, même au boulot !

Je mange sain et bio, même au boulot !

45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter
Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 01/2017

Restauration collective peu diététique, bistrot du coin trop cher, sandwich avalé trop vite dans la rue ou au-dessus du clavier... tout cela n'est pas très bon pour la santé, la ligne ou le porte-monnaie, et nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir emporter notre déjeuner fait maison au travail. [lire la suite]

12,00 €
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La cuisine des grands classiques... - Ma version bio !

La cuisine des grands classiques... - Ma version bio !

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 08/2014

Concilier cuisine bio et recettes gastronomiques de notre enfance ? C'est possible ! Certains plats "mythiques" de nos grands-mères sont déjà naturellement équilibrés (pot-au-feu, soupe au pistou, artichauts à la barigoule...). Quant aux autres, ils ne nécessitent parfois que quelques petits aménagements pour devenir vraiment bienfaisants pour notre santé. [lire la suite]

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Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes

Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 05/2014

Réussir des pâtisseries délicieuses, légères, belles, et saines n'est pas toujours simple ! Beaucoup de cuisinier(e)s en ont fait les frais : il ne suffit pas de remplacer dans une recette classique le beurre par de l'huile ou de la purée d'oléagineux, des farines raffinées par des farines complètes, le sucre par du miel ou du sirop d'agave, la gélatine par de l'agar-agar... [lire la suite]

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Je crée mes cadeaux gourmands

Je crée mes cadeaux gourmands

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 09/2012

Arpenter nerveusement les magasins bondés à la recherche d'un cadeau pour Tante Yvonne, se dire que l'achat risque fort de se retrouver rapidement sur "leboncoin.fr", au grenier ou pire à la poubelle, en avoir assez de participer à l'hystérie de sur-consommation des jours de fête, se dire qu'il est possible de se faire plaisir en offrant un cadeau personnalisé. [lire la suite]

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Les Fraises

Les Fraises

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : ANAGRAMME
Collection : Vivons bio
Année : 05/2011

Saviez-vous qu'il existe plus de 600 variétés de fraises à travers le monde et que dans nos contrées on peut déguster la selva, la mara des bois, la reine des vallées ou encore la gariguette ... ?

Résistez aux fraises en hiver, elles sont incomparablement meilleures de saison et cultivées respectueusement près de chez vous. [lire la suite]

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Glaces et sorbets bio

Glaces et sorbets bio

Auteur : Marie CHIOCA
Editeur : LA PLAGE
Année : 05/2010


Glace au pain d'épices et au lait d'épeautre , Glace à la fraise et au petit suisse, Profiteroles à la mandarine, Soufflé glacé chocolat-amande, Granité de gaspacho au vinaigre balsamique... Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourts de brebis, lait de riz, sucres naturels... [lire la suite]

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