Comment déchiffrer une étiquette ? Peut-on faire du vin sans raisin ? Comment le sel et le sucre influent sur le goût du vin ? Pourquoi décanter certains vins ? L'incontournable introduction au vin qui vous fera réfléchir à ce que vous buvez. [lire la quatrième du livre Le Vin]
Ce petit guide vous propose une initiation astucieuse au monde de l'oenologie : saisissez en un coup d'oeil ce que d'autres livres mettent des pages à décrire ! Apprenez à parler du vin, à découvrir de nouveaux crus en fonction de vos goûts et à conserver vos bouteilles de façon optimale. Explorez la gamme des blancs, des rouges et des rosés grâce à des schémas clairs, et [...] [lire la quatrième du livre Le vin : tout comprendre tout simplement : [...]]
26,90 €
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