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Les livres de l'auteur maurice santelli

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Chimie bioorganique
Chimie bioorganique
Auteur : Maurice SANTELLI
Editeur : LAVOISIER MSP
Année : 07/2012

La compréhension du fonctionnement d'une cellule vivante à l'échelle moléculaire est fondée sur la connaissance des processus biologiques et des mécanismes chimiques sous-jacents.

Ce manuel expose de façon claire et accessible les principes de la chimie enzymatique à partir d'exemples judicieusement choisis.
[lire la quatrième du livre Chimie bioorganique]

59,00 €
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