Editeur : ELSEVIER / MASSON
Année : 11/2021La mise en évidence de la complexité du microbiote et de ses rôles en santé humaine est une des plus importantes découvertes en biologie et en médecine de ce début de XXI e siècle. Les connaissances dans ce domaine évoluent chaque jour remettant en cause des paradigmes et idées préconçues de notre partenariat métabolique avec l'écosystème microbien.
[lire la quatrième du livre Microbiote intestinal et santé humaine]