Retrouvons l'odeur des champs. Celle de l'humus, du végétal, des champignons. Cette odeur si particulière qu'un sol forestier dégage lors d'une pluie. Retrouvons ces odeurs dans une agriculture qui fait désormais avec la nature et le génie végétal. Sur petites ou grandes surfaces, en bio ou conventionnel, les problèmes sont les mêmes : érosion, pollution, pertes de rendements, intrants. [lire la quatrième du livre Pour une agriculture du vivant]
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L'Océan ne va pas très bien : bien tenues par les lobbies, peu aiguillonnés par les Etats, hors du contrôle des citoyens, ces organisations ont failli à leur tâche ou n'y ont pas suffi : la surpêche se poursuit inexorablement, la biodiversité marine s'appauvrit presque partout, ... [lire la quatrième du livre Mers et océans]
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