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Les livres de la collection - Pastum

Espaces pastoraux, espaces de productions agricoles
Editeur : CARDERE
Collection : Pastum
Année : 07/2014

Les exploitations pastorales se caractérisent par l'utilisation de milieux naturels pour l'alimentation de leurs troupeaux. Les surfaces dont elles tirent profit sont très diversifiées d'une région à l'autre de la France : estives et alpages en zone de montagne, parcours boisés méditerranéens du sud de la France, zones humides des Marais atlantiques pour ne citer que quelques exemples. [lire la suite]

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Pastoralismes et entomofaune
Editeur : CARDERE
Collection : Pastum
Année : 07/2010


Le monde des insectes remplit des fonctions multiples dans les écosystèmes pastoraux, depuis la pollinisation des espèces végétales jusqu'au recyclage des déjections produites par les troupeaux. Le bon état de conservation de l'entomofaune appelle ainsi toute l'attention du pastoraliste, et il apparaît comme un indicateur des plus pertinents pour la gestion des pâturages. [lire la suite]

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Sciences sociales
Regards sur le pastoralisme contemporain en France
Editeur : CARDERE
Collection : Pastum
Année : 06/2009

Système de production ancré dans la modernité, le pastoralisme est un fait culturel héritier d'une longue tradition. Les Sciences Humaines et Sociales en ont développé diverses approches, et analysent de façon variée les pratiques et les stratégies des éleveurs et des bergers qui guident aujourd'hui l'exercice de leur métier. [lire la suite]

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Brûlages dirigés
Editeur : CARDERE
Collection : Pastum - 51-52
Année : 09/1998

Le réseau des équipes de brûlage dirigé a été créé en 1989 dans le but de rassembler les connaissances, les savoirs et les pratiques concernant l'usage du feu, et de les harmoniser avec les recherches en cours, à la fois dans le champ pastoral (entretien) et dans le domaine forestier (protection des forêts contre l'incendie). [lire la suite]

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