Cet ouvrage traite d'une problématique originale, à savoir la contribution des femmes à la culture de la vigne. La période 1850-1914 est celle de la construction historique de la partition sexuée des tâches viticoles dans un contexte d'extension de la viticulture française.
[lire la quatrième du livre Les Femmes et la vigne]
L'histoire sociale de la médecine s'est largement constituée autour de l'étude des acteurs, des lieux, des institutions et des pratiques de soin. Si le soin est fréquemment questionné, il est pourtant rarement étudié dans sa dimension relationnelle, dans ses rapports de force et ses interactions.
[lire la quatrième du livre Soins]
Le palimpseste urbain que représente le centre ancien de nos villes est dur à déchiffrer.
De la Toulouse romaine à nos jours, se sont déposées des couches de mémoires, d’actions, de bâtiments dans l’espace et le temps.
Pour déchiffrer et comprendre cette superposition, les plans et vues de la ville sont des outils précieux.
A Toulouse, 500 ans après la première [...]
[lire la quatrième du livre 1515-2015 Atlas de Toulouse ou La ville comme [...]]
Quels sont les composants et les circuits à mettre en oeuvre pour traiter l'information ?
Faut-il trembler à l'évocation du nom de diode ou de transistor ? Comment agencer ces composants pour créer des fonctions, modéliser une architecture électronique à partir d'un cahier des ...
[lire la quatrième du livre Systèmes électroniques analogiques]
Depuis le terroir où la plante puise, dit-on, une part de ses vertus, à l'alambic où elle exhale, avec son essence, son pouvoir de guérir, cet ouvrage nous conduit au plus secret du monde des simples.
Il nous ouvre la porte des officines des derniers herboristes diplômés de France, personnages hauts en couleurs dont les modernes aromathérapeutes sont les héritiers.
[lire la quatrième du livre Des simples à l'essentiel. De l'herboristerie à [...]]
