L'alimentation sans foomaps
Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à [...]
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Auteur : Pierre NYS
Editeur : Leduc
Collection : Guide visuel
Date parution : 02/2019sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "L'alimentation sans foomaps"
Les Fodmaps, naturellement présents dans certains aliments, fermentent dans notre intestin, causant douleurs et gonflements. Grâce à ce guide, vous allez voir d'un seul coup d'oeil si tel ou tel aliment sera facile à digérer ou pas.
Dans ce livre tout en couleurs et 100 % illustré :
- Les 35 aliments riches en Fodmaps à éviter.
- Les signes qui indiquent que vous êtes probablement intolérant aux Fodmaps.
- Ananas, citron, orange, carotte, fruits de mer, poulet, boeuf, fromage... les 30 aliments champions pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer.
- 180 idées de recettes pauvres en Fodmaps : soupes, gratins, salades complètes, pâtes, burgers, poke bowls, smoothies...
Inclus : votre liste de courses sans Fodmaps et le protocole strict du régime Fodmaps
Le guide visuel « Fodmaps », à garder en cuisine pour ne plus jamais mal digérer.
Auteurs :
Auteur Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l'auteur du premier livre en France sur les Fodmaps : Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps. Il a également publié aux éditions Leduc.s Le grand livre des Fodmaps et de tout ce que l'on digère mal, Le régime Fodmaps 100 % végétarien, Mes petites recettes magiques sans Fodmaps et Ma bible du confort digestif.
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