Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Coutelier taillandier
Secret de forge

Coutelier taillandier - vial - 9782851012241 -
Coutelier taillandier 

Auteur : 

Editeur : VIAL

Date parution :

Alors que la forge artisanale tend à disparaître, et avec elle la transmission de savoir-faire ancestraux, cet ouvrage remet à l’honneur le travail du forgeron de lames de coutellerie à travers le parcours de Christian Moretti. Après avoir présenté les particularités de l’outillage et de l’équipement, les auteurs donnent des clés pour optimiser son poste de travail tout en respectant les conditions de sécurité. Ils abordent ensuite les gestes fondamentaux de la forge afin de bien gérer son feu et ses températures, protéger l’acier durant la chauffe et modeler la matière.

Une fois ces bases maîtrisées, l’ouvrage s’intéresse plus précisément à la forge de coutellerie. Une série d’exercices explique comment fabriquer différents modèles de couteaux : couteau à soie noyée, couteau à soie traversante, couteau plate-semelle, couteau simple fermant. Pour chacun d’eux sont détaillés le choix des aciers, les étapes de forge de la lame, le montage du manche et les finitions. Au fil des pages et des projets sont ainsi traitées les principales techniques de forge : soudure, mise en forme à chaud, émouture à froid, feuilletage des aciers, traitements thermiques, etc. Très complet, ce manuel richement illustré intéressera les apprentis taillandiers comme les professionnels du métal souhaitant renouer avec la forge traditionnelle.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Art populaire.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 222
Dimension : 24 x 30.8 x 2 cm
Poids : 1450 gr
ISBN 10 : 285101224x
ISBN 13 : 9782851012241
55,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)
1 ex. en librairie à Tours au prix de 52,25 € (-5%)

Avis clients sur Coutelier taillandier - vial -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Art populaire, Le Petit livre de Noël
14,95 €
Dernières parutions sur Art populaire, Carnavals
25,00 €
Dernières parutions sur Art populaire, L'atlas des monstres méconnus
29,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1982
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1958
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1957
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1947
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1935
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1972
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1967
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1964
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1953
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1952
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1985
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1945
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1996
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1986
13,90 €
Dernières parutions sur Art populaire, Nous, les enfants de 1948
13,90 €

Rubriques associées pour Coutelier taillandier :