Physique Chimie
1ere et Terminale - Bac Technologique STAV ( Première partie)
Le manuel papierCe manuel est la première partie du programme de physique chimie du module M8 du bac technologique STAV en lien avec l'objectif du référentiel de formation « Mobiliser des savoirs et des savoir-faire scientifiques afin d'appréhender les processus du vivant et de comprendre les enjeux énergétiques».Il aborde les domaines liés aux solutions [...]
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Auteur : A. KOALSKI , A.LE TOUX
Editeur : Educagri
Date parution : 06/2013Reliure :
Broché
Nbr de pages :
325
Dimension :
21 x 27 x 1.4 cm
Poids :
866 gr
ISBN 10 :
2844449182
ISBN 13 :
9782844449184
Quel est le sujet du livre "Physique Chimie"
Le manuel papierCe manuel est la première partie du programme de physique chimie du module M8 du bac technologique STAV en lien avec l'objectif du référentiel de formation « Mobiliser des savoirs et des savoir-faire scientifiques afin d'appréhender les processus du vivant et de comprendre les enjeux énergétiques».
Il aborde les domaines liés aux solutions aqueuses, aux biomolécules et aux différentes formes d'énergie.
Structuré selon une approche pédagogique rigoureuse et innovante, ce manuel, en couleurs et abondamment illustré, développe une démarche scientifique à travers des mises en situation concrètes, des observations et des réflexions qui prennent appui sur des exemples issus, le plus souvent, du quotidien des élèves, et propres à susciter leur intérêt.
Il propose :
- des activités orales, écrites ou pratiques conçues à partir de manipulations, de textes, d'illustrations, de photographies, de tableaux, de graphiques;
- une partie cours qui apporte des éléments d'analyse et des outils nécessaires à la bonne compréhension des notions;
- la résolution, pour chaque chapitre, d'un exercice avec des conseils méthodologiques;
- de nombreux exercices d'application.
Original et riche en informations diverses et variées, ce manuel sera très utile aux équipes pédagogiques et à leurs élèves.
Auteurs :
Alain Kowalski, inspecteur de l'enseignement agricole.
Arnaud Le Toux, professeur de physique chimie au lycée de la mer et du littoral (Bourcefranc).
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