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Les livres de l'auteur christophe brusset

La couverture et les autres extraits de
Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Auteur : Christophe BRUSSETEric MAITROT
Editeur : J'AI LU
Collection : J'ai lu Document
Année : 10/2019

Avec des anecdotes toujours aussi effarantes, Christophe Brusset poursuit son combat et dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en matière de santé publique. [lire la suite]

7,40 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Auteur : Christophe BRUSSETEric MAITROT
Editeur : DE LA LOUPE
Collection : Essai
Année : 08/2019

Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça ! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. [lire la suite]

22,60 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un industriel de l'agroalimentaire dénonce
Auteur : Christophe BRUSSET
Editeur : J'AI LU
Collection : Documents
Année : 09/2016

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire. [lire la suite]

7,50 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Arnaques dans vos assiettes
Auteur : Christophe BRUSSET
Editeur : FLAMMARION
Collection : Documents et Essais
Année : 09/2015

Dirigeant au sein d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, contenus mensongers, contrôles et règles d'hygiène contournés, complaisance de certains états, fraudes diverses, etc. ©Electre 2015 [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)