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Les livres de l'auteur gaston

Faites votre pâtisserie
Editeur : FLAMMARION
Année : 11/2020

Faites votre pâtisserie comme Lenôtre est le livre qui a fait rêver tous les jeunes pâtissiers en herbe. Vous y apprendrez à faire un paris-brest ou un saint-honoré ; le feuilletage, les soufflés, charlottes, bavarois et bûches de Noël n'auront plus de secret pour vous. [lire la suite]

29,90 €
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Gaston Balande 1880-1971 - Catalogue raisonné
Tome 2
Editeur : GESTE
Année : 04/2021

Le catalogue raisonné de l'oeuvre peint de GastonBalande (1880-1971) est l'inventaire de ses tableaux connus et réputés authentiques, répertoriés par le comité scientifique de l'association des Amis de Gaston Balande, s'appuyant sur la connaissances, l'analyse de ses spécialistes et sur l'étude des archives familiales. [lire la suite]

39,00 €
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La candidose chronique
Une maladie méconnue
Editeur : JOUVENCE
Année : 02/2017


Il existe des centaines d'espèces microbiennes qui habitent normalement notre corps, dont un champignon microscopique appelé le "Candida Albicans". A l'état normal, cette levure vit sur les muqueuses de nos organes digestifs, dans la bouche, l'estomac et les intestins, sans y causer le moindre trouble. [lire la suite]

18,50 €
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Curiosités géologiques du littoral vendéen
Editeur : BRGM
Année : 06/2013

Aux confins du Massif armoricain et du Bassin aquitain, le littoral vendéen offre la richesse propre aux espaces de transition : austères parois granitiques de l'île d'Yeu, corniches déchiquetées de Saint-Gilles-Croix-de-Vie et des Sables-d'Olonne, basses falaises calcaires pimpantes sous le soleil du Talmondais, longs cordons de sable pris entre vagues et dunes du pays de Monts,... [lire la suite]

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NOUVEAU
Pas de visuel pour Encyclopédie judiciaire de droit luxembourgeois
Auteur : Gaston VOGEL
Editeur : PROMOCULTURE
Année : 07/2021

L'Encyclopédie judiciaire de droit luxembourgeois est universelle. Elle vise la plupart des disciplines juridiques. Les définitions qui s'y trouvent s'appuient sur les décisions judiciaires qui pivotent également sur des jurisprudences belge et française, donnant à cet outil une dimension qui dépasse le seul droit luxembourgeois. [lire la suite]

95,00 €
A paraître
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Des mains, des griffes, des pattes, ça sert à quoi
Editeur : FLEURUS
Année : 05/2021

Pour courir après une gazelle, nager tranquillement dans une mare ou bondir sur une proie, les animaux ont besoin de leurs pattes. Mais avec celles du crocodile, le lion aurait peu de chances de rattraper la gazelle ! Selon sa façon de se déplacer, chaque animal est équipé de pattes adaptées. [lire la suite]

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Les métiers comme objet d'expérimentation de la prospective
Récit d'une démarche prospective et coopérative sur le devenir du métier de maçon
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 05/2021

Deux grandes révolutions en cours transforment nos mondes au quotidien : la révolution numérique et la transition écologique. Ces deux phénomènes traversent de nombreux champs et secteurs d'activité comme celui des métiers du bâtiment et particulièrement la maçonnerie. [lire la suite]

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Le français et les maths avec la mythologie Cycles 2 et 3
10 héros pour aider à grandir, engager les élèves, partager un patrimoine culturel
Editeur : RETZ
Année : 05/2021

114 fiches photocopiables organisées en 10 modules pour entrainer les élèves de cycles 2 et 3 en français et en mathématiques dans le contexte motivant de la mythologie. [lire la suite]

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Chez Morozov et Chtchoukine, Moscou 1914
Suivi de Isaac de Camondo
Auteur : Gaston MIGEON
Editeur : ECHOPPE
Année : 04/2021

Au début de l'année 1914, Gaston Migeon, conservateur des objets orientaux au Louvre effectue un voyage den Russie. Comme il s'intéresse aussi beaucoup à l'art de son temps, il a la chance de pouvoir visiter les deux grands collectionneurs russes d'alors, qui ont acheté Monet, Degas, Gauguin, Picasso, Matisse, Bonnard et d'autres encore, alors que les musées français les dédaignaient. [lire la suite]

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La Bible et les saints
Editeur : FLAMMARION
Collection : Champs Arts
Année : 02/2021

Désormais célèbre, ce guide iconographique est un outil indispensable pour aider les innombrables visiteurs des églises, châteaux, musées et expositions qui cherchent à reconnaître et à comprendre les principales représentations religieuses de la tradition occidentale. [lire la suite]

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Le crépuscule d'un sherpa. Les affaires africaines de William Bourdon
Les affaires africaines de William Bourdon
Auteur : Gaston KELMAN
Editeur : MAX MILO
Année : 01/2021

Ce livre est une enquête sur l'irruption pour le moins surprenante de William Bourdon dans le paysage mauritanien et ses relations ambiguës avec l'homme le plus controversé du pays, Mohamed Ould Bouamatou dont la fortune repose sur des malversations en tout genre.
Ce homme client de Bourdon et généreux donateur de l'association Sherpa.
on est en plein dans le conflit d'intérêt. [lire la suite]

19,90 €
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Pas de visuel pour Femmes et petits commerces du fleuve Congo entre Brazzaville et Kinshasa
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 01/2021

Brazzaville et Kinshasa sont les deux capitales les plus rapprochées du monde. Seul le fleuve Congo les sépare sur cinq kilomètres. De part et d'autre, un seul et même peuple qui vibre au son de la musique congolaise, apprécie la S.A.P.E. [lire la suite]

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Martine à l'épreuve de l'université
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 12/2020

La façon dont nous vivons nos parcours professionnels est de plus en plus étudiée, entre souffrance au travail versus plaisirs, choix imposé ou vocation, diversification ou spécialisation... Mais certains métiers sont peu exposés, notamment ceux des enseignants-chercheurs universitaires. [lire la suite]

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Les voies de l'espérance au Congo-Brazzaville
Editeur : L'HARMATTAN
Collection : Cahiers du GIRES
Année : 11/2020

Dans le contexte actuel, la République du Congo traverse une situation critique et dramatique. La crise qui sévit dans le pays possède un visage multiforme et semble avoir des racines profondes. Loin de tout défaitisme chronique et de tout fatalisme atavique, les différents contributeurs ont voulu illustrer les jeux et thématiser les enjeux de l'espérance en République du Congo. [lire la suite]

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Histoire de vie et recherche biographique : perspectives sociohistoriques
Préface de Franco Ferrarotti
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 01/2020

Depuis la parution en 1918 de l'ouvrage fondateur The Polish Peasant in Europe and America : Monograph of an Immigrant Group de William Thomas et Florian Znaniecki, un puissant courant de recherche s'est déployé à partir des récits de vie. La vitalité de ce paradigme est réfléchie selon différentes perspectives sociohistoriques dans cet ouvrage qui comporte trois parties. [lire la suite]

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Histoire et traditions de la vigne et du vin en Vendée
Editeur : CVRH
Année : 11/2019

La Vendée d'aujourd'hui, comme auparavant le Bas-Poitou, n'est pas spontanément perçue comme une région viticole. Et pourtant, des traces archéologiques attestent de la culture de la vigne dans la région dès le IIe siècle. Le commerce du vin blanc avec les pays du nord de l'Europe, associé à celui du sel, y était prospère au Moyen Âge. [lire la suite]

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Saveurs de Lima
La cuisine péruvienne comme à la maison
Editeur : HACHETTE
Année : 11/2019


Causa, ceviche, tacu tacu, empanadas… 

Gastón Acurio nous convie à un voyage culinaire dans son pays natal, le Pérou. Conviviales, familiales et authentiques, les 600 recettes  de ce livre sont celles que l’on retrouve à l’heure du repas sur les tables péruviennes, de Lima à Cuzco. [lire la suite]

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Procédure pénale. 27e édition
Editeur : DALLOZ
Collection : Précis Dalloz
Année : 11/2019 27e édition

La procédure pénale ne cesse d'être l'objet de modifications sous la pression de la Cour de Strasbourg et du Conseil constitutionnel.
Par suite du développement des actions de terrorisme, le législateur a do renforcer les techniques de renseignement et prévoir des mesures de prévention, tant administratives que judiciaires. [lire la suite]

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Encyclopédie judiciaire de droit luxembourgeois. Edition 2019
Auteur : Gaston VOGEL
Editeur : PROMOCULTURE
Année : 11/2019 Edition 2019

L'Encyclopédie judiciaire de droit luxembourgeois est universelle.
Elle vise la plupart des disciplines juridiques.
Les définitions qui s'y trouvent s'appuient sur les décisions judiciaires qui pivotent également sur des jurisprudences belge et française, donnant à cet outil une dimension qui dépasse le seul droit luxembourgeois. [lire la suite]

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Le livre de chasse de Gaston Febus
Auteur : Gaston FEBUS
Collection : Coups de coeur
Année : 09/2019

Recueil incontournable de cynégetique médiévale, ce livre fut réalisé à la fin du XIVe siècle par Gaston III, comte de Foix, surnommé Fébus.
Véritable manuel d'érudition, cette oeuvre est dédiée à Philippe le Hardi, duc de Bourgogne. [lire la suite]

59,00 €
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Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
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Orientation et formation tout au long de la vie
Fondements anthropologiques
Année : 08/2019

C'est la thématique de la rencontre qui traverse cet ouvrage, rencontre qui dynamise, transforme la personne, lui donne le goût d'apprendre et d'évoluer dans son parcours de vie, et dont nos auteurs en déclinent les fondements anthropologiques, philosophiques et éducatifs. [lire la suite]

16,90 €
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Penser la ville africaine de demain dans le contexte de la mondialisation
Editeur : KARTHALA
Année : 08/2019

Après avoir compté, en 2010, le milliard d'habitants, l'Afrique pourrait atteindre les deux milliards en 2050. Les citadins africains sont désormais plus nombreux que les villageois. L'importance de l'exode rural entraîne des problèmes relatifs à l'environnement, à la gestion des déchets et des difficultés d'accès à l'eau potable et à l'énergie... [lire la suite]

32,00 €
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Tout savoir sur le corps humain
Editeur : FLEURUS
Année : 03/2019

Machine complexe et fascinante, le corps humain détient tous les records les plus fous : 600 muscles, 5 à 6 kg d'os, 4 à 5 litres de sang, 100 000 km de veines, artères et capillaires, 250 000 milliards de globules rouges, 100 000 milliards de cellules nerveuses, un coeur qui bat plus de 55 millions de fois par an... [lire la suite]

9,95 €
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Les histoires de vie
Collection : Que sais-je ?
Année : 03/2019

Faire sa vie n'a jamais été facile. La gagner, non plus. La comprendre, encore moins. En ce début de millénaire, si le cours de la vie humaine s'enrichit de nouvelles possibilités, il se trouve aussi engagé dans une révolution bio-éthique, où naissance et mort doivent s'accorder aux mesures de la biogénétique. [lire la suite]

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Eugène Carlu
La vie pleine d'un autodidacte
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 03/2019

Cet ouvrage est consacré à Eugène Carlu. Ce personnage atypique, visionnaire, autodidacte, généreux, volontiers critique, ne laissait pas indifférent. Durant toute sa vie, il s'engage auprès d'associations, d'organisations professionnelles. Il passe du bleu de travail avec ses animaux au costume cravate en réunion. [lire la suite]

27,00 €
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