Les livres de l'auteur maincent

Ce livre est la référence des examens et concours en France et à l'étranger. Il est conçu pour préparer les examens : les techniques sont simples et choisies pour que l'élève puisse réussir. Les recettes sont intemporelles et chacune permet la réalisation de nombreuses recettes dérivées. Parmi ces recettes figurent les 100 recettes préférées des Français.
[lire la quatrième du livre La cuisine de référence]

'Le bateau me parle, je sens son coeur battre'. 'Je me suis pris un éclair entre les pieds'. 'Piégée à Gough Island, pour rien au monde je n'aurais voulu passer ailleurs'. 'Il y a un oiseau gigantesque qui tourne autour de moi, c'est comme dans un film d'Hitchcock, j'ai la trouille... ' Ils s'appellent Erwan Le Roux, Michel Desjoyeaux, Clarisse Crémer, ou encore Louis Burton...
[lire la quatrième du livre Les coureurs au large racontent...]