Vous connaissez certainement la fraise de Plougastel, le piment d’Espelette et le citron de Menton, mais connaissez-vous l’aubergine de Valence, l’abricot Rouget de Sernhac, le céleri de Tours ou le cornichon de Bourbonne-les-Bains ?Voyagez autrement, grâce à plus de 100 variétés de fruits et légumes célèbres, rares ou méconnus, dont le nom est attaché à ces communes qui font la [...] [lire la quatrième du livre Tour de France des fruits et légumes]
Pour un jardin de bord de mer réussi et élégant, optez pour les plantes les mieux adaptées au littoral. Une mine d'informations pratiques ! Éblouissantes ou sages, les plantes qui vivent face au vent doivent posséder une résistance particulière, ployer et ne pas casser, être tolérantes sur le sol, souvent sableux, avoir un feuillage coriace pour supporter les embruns. [lire la quatrième du livre Planter en bord de mer]
De la pelouse à l'arbre, dans mon jardin tout se mange !Fleurs et arbres, vivaces et annuelles, couvre-sol et grimpantes, toutes les plantes présentées dans ce jardin sont cultivées pour être dégustées. Aussi gracieuses que savoureuses, elles sont autant les vedettes de nos jardins que de nos assiettes. [lire la quatrième du livre Je mange mon jardin d'ornement. de la pelouse a [...]]
Un cahier pratique et engagé pour protéger les abeilles et favoriser la biodiversité Grâce aux plantes mellifères, aidez les abeilles et autres insectes pollinisateurs à venir s'installer au jardin ! Faites de votre jardin, terrasse ou balcon un espace odorant, beau et accueillant ! ... [lire la quatrième du livre Des plantes mellifères pour mon balcon ou jardin]
A travers différents biotopes, nous vous apprenons à reconnaître les végétaux qui poussent en bord de mer et font le bonheur des gourmands. Sur le chemin des douaniers, le long de la grève, dans les prairies halophiles, les marais, sur les rochers et l'estran, vivent de nombreuses plantes comestibles. [lire la quatrième du livre Cueillette gourmande : Bord de mer]
Extrêmement productive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture est une alternative durable pour votre jardin. Son principe ? Travailler avec la nature pour créer des écosystèmes autonomes et pérennes. Ni engrais ni pesticides, un minimum d'eau et un maximum d'énergie solaire ! Dans ce guide, découvrez comment réussir votre potager en permaculture, depuis le [...] [lire la quatrième du livre Je débute mon potager]
Il est parfois difficile de se résoudre à tailler un bel arbuste encore couvert de fleurs, un rosier opulent ou encore un jeune arbre fruitier ! Pourtant, la taille des végétaux est souvent bénéfique pour la santé, la floraison ou les récoltes, quand il ne s’agit pas d’esthétique. [lire la quatrième du livre Guide pratique de la taille]
A l'heure où de sérieuses menaces pèsent sur la biodiversité, vous avez le pouvoir de la préserver par le biais de votre jardin qui constitue un écosystème à part entière ! Diversité végétale, paillage, bannissement des produits chimiques, installation d'une pièce d'eau et de refuges. . . [lire la quatrième du livre Accueillir la petite faune dans mon jardin]
Comment faire pour disposer d'un jardin fleuri toute l'année, même en décembre, janvier ou février ? Voilà une question que se posent nombre de jardiniers, et à laquelle vous trouverez des réponses avec les 60 fiches fleurs de ce livre, classées par saison et par mois de floraison : vivaces, annuelles, bulbes, arbustes... [lire la quatrième du livre Des fleurs toute l'année]
Nul besoin d'avoir un grand jardin pour s'entourer de fleurs et de verdure. Les végétaux se cultivent en bac, en pot, en mini-jardinière et envahissent les balcons, terrasses et rebords de fenêtres.Chaque plante aura son contenant de prédilection, qu'il soit classique ou insolite : de la jardinière à la brouette, en passant par les cagettes ou les sacs... Champêtre, rétro, élégant.. [lire la quatrième du livre Jardins en pots, jardinières et conteneurs]
Le jardin spontané est une nouvelle façon d'appréhender le jardin, qui laisse toute sa place à la nature, au respect des espèces indigènes et à la biodiversité. Il repose pour une grande partie sur les semis naturels des plantes (sauvages ou cultivées) que le jardinier repère et récupère, dans son jardin et alentours, puis cultive en les mariant aux autres plantes. [lire la quatrième du livre Le jardin spontané]
Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes. . . Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. [lire la quatrième du livre Les bonnes associations au potager]
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