Livres Élevage porcin

Statistiques épidemiologie
Auteur : T. ANCELLE
Editeur : MALOINE
Année : 12/2022 (5ème édition)

Cet ouvrage se propose de rendre attractives et compréhensibles les disciplines de la statistique et de l’épidémiologie pour les étudiants en sciences de la santé, mais aussi pour tous les professionnels de santé (médecins, pharmaciens, biologistes, infirmiers, professions paramédicales, vétérinaires).
[lire la quatrième du livre Statistiques épidemiologie]

47,00 €
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Mémento de l'éleveur de porc
Année : 07/2013 (7ème édition)

La mobilisation des équipes IFIP engagées depuis près de deux ans sur ce projet, permet aujourd'hui de proposer une nouvelle version du Mémento de l'éleveur de porcs.

L'objectif de cette 7ème édition est de mettre les nouvelles connaissances acquises ces 10 dernières années, à disposition de tous les acteurs et professionnels de l'élevage porcin français.
[lire la quatrième du livre Mémento de l'éleveur de porc]

130,00 €
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Signes de porcs
Editeur : ROODBONT
Collection : Signes de porcs
Année : 09/2007

"Prendre les mesures adaptées, et les appliquer correctement,
voilà ce qui compte pour la réussite de l'élevage porcin."

Les porcs émettent en permanence des signes sur leur santé, leur bien-être et leur production. Il s'agit de capter ces signes et de les mettre à profit pour vérifier et améliorer l'alimentation, les soins et le logement des animaux.
[lire la quatrième du livre Signes de porcs]

35,00 €
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Planning linéaire annuel
Auteur : COLLECTIF
Année : 01/2022

Pour gérer la conduite de l'élevage au jour le jour !

Ce calendrier permet de gérer efficacement la conduite des bandes de truies : il permet en premier lieu de connaître exactement la date de mise bas des truies en notant leur date d'insémination. Il sert aussi à noter tous les soins apportés à la bande de truies et à leurs porcelets, jour par jour, sur toute une année.
[lire la quatrième du livre Planning linéaire annuel]

35,00 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Cochons
Voyage aux pays du Vivant
Auteur : Erik ORSENNA
Editeur : FAYARD
Collection : Documents
Année : 09/2020

« Figurez-vous que la Terre n’est pas peuplée que d’humains. D’autres êtres, tout aussi vivants que nous, partagent cette copropriété, et pas toujours pour la tranquillité générale. De tous les animaux, le cochon nous est le plus proche.Il nous accompagne depuis toujours.
[lire la quatrième du livre Cochons]

22,00 €
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Mémento viandes et charcuteries - Édition 2018
Auteur : COLLECTIF
Année : 09/2018

A partir des savoirs de ses experts, l’IFIP propose un recueil de connaissances destiné aux professionnels des viandes et produits carnés. Il est constitué de 19 synthèses de 6 à 17 pages qui traitent chacune un sujet important pour le secteur carné.
[lire la quatrième du livre Mémento viandes et charcuteries - Édition 2018]

200,00 €
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Petit précis d'élevage
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri production
Année : 06/2018

À l'instar du "Petit précis d'agriculture", ce guide pédagogique unique, est un ouvrage de synthèse regroupant toutes les connaissances fondamentales indispensables à la gestion d'un élevage bovin, ovin, caprin ou porcin, centré sur les facteurs de production et les produits animaux.
[lire la quatrième du livre Petit précis d'élevage]

45,00 €
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sous 4 à 8 jours


Signes de porcelets
Guide pratique pour bien élever ses porcelets
Editeur : ROODBONT
Collection : Signes de porcs
Année : 01/2016

Pour de bons résultats d'élevage, il faut avant tout que la truie mette au monde de nombreux porcelets en bonne santé, et qu'en parallèle, le porc charcutier grandisse de façon optimale.
Entre ces deux stades, il y a le nouveau-né et le jeune porcelet.
[lire la quatrième du livre Signes de porcelets]

35,00 €
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Je suis... éleveur de porc bio
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Je suis...
Année : 03/2014

En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
[lire la quatrième du livre Je suis... éleveur de porc bio]

15,00 €
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Engele
Environnement et gestion de l'élevage Élevage porcin
Editeur : EDUCAGRI
Année : 10/2013
Type de support : CD ROM

Engele est un logiciel informatique de simulation des flux environnementaux dans les élevages de porcs.
[lire la quatrième du livre Engele]

35,00 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

La filière porcine en France
Le porc français a-t-il un avenir ?
Auteur : Antoine MARZIO
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 05/2013

Consommerons-nous encore du porc français dans dix ans ? Et de quelle qualité ?

Après une visite détaillée de la filière, ce livre analyse la question environnementale, du bien-être animal, des surconsommations vétérinaires, de l'hyperconcentration des élevages en Bretagne, et propose des solutions axées sur le redéploiement géographique, la diversification des races de porcs [...]
[lire la quatrième du livre La filière porcine en France]

23,00 €
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Une vraie vie de cochons
Élever des truies en agriculture biologique
Auteur : Eric SIMON
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Approches
Année : 03/2013

Après avoir été enseignant en zootechnie, Éric Simon décide, en 2002, de s'installer éleveur de truies en plein air afin d'expérimenter un mode d'élevage plus respectueux des animaux.

Depuis 10 ans, il s'efforce de concilier les impératifs économiques avec un souci permanent d'offrir à ses animaux des conditions de vie dignes.
[lire la quatrième du livre Une vraie vie de cochons]

18,00 €
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Élevage porcin et territoire
Editeur : EDUCAGRI
Année : 02/2013
Type de support : DVD Vidéo

Au delà des théories sur les pratiques d'élevage, ce film évoque, par une approche globale, l'organisation de la filière porcine sur un territoire régional à faible densité de production. Loin de la dynamique des zones à forte production, les regards se posent sur le contexte d'une filière régionale marquée par des bouleversements profonds de son organisation et soucieuse de son image.
[lire la quatrième du livre Élevage porcin et territoire]

19,00 €
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Pratiques en élevage porcin : de la naissance à l'abattage
Auteur : MAYADE
Editeur : EDUCAGRI
Année : 01/2012
Type de support : DVD ROM

Ce film, conçu pour accompagner utilement l'ouvrage Manipulations, interventions et appréciations en élevage porcin, s'appuie sur une lecture très visuelle et concrète des différentes étapes de la vie d'une truie ainsi que de celles des porcelets, de la naissance à l'abattage.
[lire la quatrième du livre Pratiques en élevage porcin : de la naissance à [...]]

23,00 €
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Cochons d'or
L'industrie porcine en questions
Auteur : Jocelyne PORCHER
Editeur : QUAE
Année : 07/2010

Les femmes viennent d'une planète, nous dit-on, et les hommes d'une autre.

Mais d'où viennent les cochons? Bien loin de l'image idyllique de la petite ferme joyeuse des livres d'enfants, les cochons sortent par million de l'industrie porcine. Dans de nombreux pays, dont la France et le Québec, cette industrie internationale, qui gère l'essentiel du cheptel mondial d'un milliard de [...]
[lire la quatrième du livre Cochons d'or]

35,50 €
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Croissance et développement des animaux d'élevage
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Cible
Année : 06/2010

Les impératifs économiques guident les choix en matière de système de production de viande et de conduite d'élevage.

Les animaux commercialisés doivent avoir un bon développement musculaire, un état d'engraissement suffisant mais non excessif, et de bonnes qualités de viande.
[lire la quatrième du livre Croissance et développement des animaux [...]]

12,00 €
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Signes de charcutiers
Guide pratique pour la croissance, la santé et le comportement
Editeur : ROODBONT
Collection : Signes de porcs
Année : 09/2008

"L'indice de consommation ne dit pas tout.
Vos animaux en disent bien plus. Ecoutez-les !"
 
Pour l'éleveur engraisseur, la croissance et l'indice de consommation sont des priorités. Mais élever des porcs, ce n'est pas seulement bien les nourrir. La santé et le calme dans le groupe sont au moins aussi importants.
Et l'éleveur a un fort impact sur ces éléments.
[lire la quatrième du livre Signes de charcutiers]

35,00 €
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Signes de truies
Guide pratique pour la fertilité, la maternité et la lactation
Editeur : ROODBONT
Collection : Signes de porcs
Année : 09/2008

Un éleveur naisseur a pour objectif de produire un maximum de porcelets en bonne santé, tout en tenant compte des contraintes économiques et des besoins animaliers. Mais comment y parvenir ?

Il s'agit tout d'abord d'observer correctement les truies, puis d'intervenir avant que les problèmes n'apparaissent.
[lire la quatrième du livre Signes de truies]

35,00 €
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Préparation à l'internat en médecine
Auteur : COLLECTIF
Collection : EMC-Intern@t 1
Année : 02/2003

Over million-year timescales, the geologic cycling of carbon controls long-term climate and the oxidation of Earth's surface. Inferences about the carbon cycle can be made from time series of carbon isotopic ratios measured from sedimentary rocks.
[lire la quatrième du livre Préparation à l'internat en médecine]

29,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Pas de visuel pour Préparation à l'internat en médecine
Auteur : COLLECTIF
Collection : EMC-Intern@t 1
Année : 02/2003

Over million-year timescales, the geologic cycling of carbon controls long-term climate and the oxidation of Earth's surface. Inferences about the carbon cycle can be made from time series of carbon isotopic ratios measured from sedimentary rocks.
[lire la quatrième du livre Préparation à l'internat en médecine]

29,00 €
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