Livres Alimentation

Aromathérapie pour les ruminants
Le mode d'action des huiles essentielles, 50 protocoles, les posologies selon les animaux
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri production
Année : 04/2019 (2ème édition)

Il existe environ 700 huiles essentielles et 300  000 plantes dans le monde… Quelles sont leurs caractéristiques thérapeutiques  ? Comment les utiliser en élevage pour prévenir et soigner certaines pathologies  ?
Ce guide pratique va vous aider  : il présente l’ensemble des huiles essentielles et leurs multiples applications pour vos animaux.
[lire la quatrième du livre Aromathérapie pour les ruminants]

45,00 €
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Alimentation des ruminants
Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux Rationnement - Tables de valeurs des aliments
Auteur : INRA
Editeur : QUAE
Année : 11/2018

Le système d'alimentation INRA pour les ruminants a été rénové pour mieux répondre aux défis émergents en nutrition animale : prévision des réponses productives, de la qualité des produits, de la santé animale et des émissions dans l'environnement, dans une large gamme de contextes alimentaires. Le nouveau système est construit par méta-analyses de larges bases de données, et par [...]
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20,00 €
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Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Tome2 - 2013
L'alimentation des monogastriques et des polygastriques
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Zootechnie
Année : 11/2018 (3ème édition)

Mise à jour par des enseignants de l'enseignement agricole technique et supérieur, cette troisième édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique nouveau.
[lire la quatrième du livre Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [...]]

28,00 €
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Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Tome 1
Les bases théoriques de l'alimentation et les principes de raisonnement de l'alimentation
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Zootechnie
Année : 10/2018 (3ème édition)

Mise à jour par des enseignants de l'enseignement agricole technique et supérieur, cette troisième édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique nouveau.
[lire la quatrième du livre Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [...]]

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Alimentation animale
Besoins, aliments et mécanismes de la digestion des animaux d'élevage
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 12/2012

Cet ouvrage aborde les notions de base de l'alimentation des animaux d'élevage, indispensables pour aborder ensuite le raisonnement de l'alimentation, puis la conduite de l'alimentation en élevage.

Ce livre est découpé en trois séquences :
1. Fonctionnement de l'organisme : dépenses, besoins et devenir des aliments ingérés.
2.
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14,00 €
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Les vaches nous parlent d'alimentation
143 symptômes bovins
Editeur : OBSALIM
Année : 09/2012 (4ème édition)

Le livre de référence pour l'observation des symptômes alimentaires des ruminants.

Livre 4ème édition : l'itinéraire méthodologique expliqué par des exemples ; les fiches symptômes complètes avec de nombreuses photos ; des réflexions de base pour une élevage physiologique donc performant ; la connaissance des aliments, des fiches et tableaux d'apprentissage supplémentaires.
[lire la quatrième du livre Les vaches nous parlent d'alimentation]

70,00 €
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Sursemis des prairies : comment semer sans détruire la prairie en place
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Année : 01/2010

Ce document synthétise l'expertise et l'expérience de nombreux techniciens. Il met en avant les points clefs qui conditionnent la réussite du sursemis et détaille sous forme de fiches les différentes possibilités de mise en oeuvre de cette technique pour chaque chaîne de matériel identifiée et période de semis.
[lire la quatrième du livre Sursemis des prairies : comment semer sans [...]]

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Pas de visuel pour L'alimentation des ovins viande
Bases techniques et conseils pratiques
Auteur : Collectif
Collection : Synthèse
Année : 04/2009

L'envolée du prix des aliments a fortement fragilisé les systèmes de production ovins viande. L'objectif de cette brochure, qui se veut avant tout pratique, est de faire le point sur les bases de l'alimentation des ovins viande, notamment à partir des résultats des essais réalisés ces dix dernières années.
[lire la quatrième du livre L'alimentation des ovins viande]

15,00 €
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Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage
Porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons
Editeur : INRA
Année : 04/2004 (2ème édition)

Fruit de la collaboration entre l'INRA et l'Association française de zootechnie (AFZ), ces nouvelles tables présentent, pour la première fois en France, la composition chimique et la valeur nutritionnelle des matières premières destinées aux principales espèces d'intérêt zootechnique.
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40,60 €
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Alimentation des animaux domestiques Tome 2
La pratique du rationnement des bovins, ovins, caprins, porcins 2010
Année : 01/2001 (22ème édition)

Il s'agit de l'application des grands principes de l'alimentation (Tome I) aux grandes catégories d'animaux d'élevage, les unes liées aux productions végétales de la ferme, d'autres davantage hors-sol

    les vaches laitières et allaitantes, les veaux de boucherie et d'élevage, les génisses, les taurillons et boeufs .
[lire la quatrième du livre Alimentation des animaux domestiques Tome 2]

32,00 €
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Les fourrages et l'éleveur
Année : 05/1993

La production fourragère en France - Diversité des productions fourragères.
Evolution des productions fourragères.
Situation actuelle.
Notion de système fourrager.
La nécessité d'une approche globale.
Analyse d'un système fourrager - Exemple.
Diagnostic et évolution des systèmes fourragers.
Connaissance des plantes prairiales.
Notions préliminaires.
[lire la quatrième du livre Les fourrages et l'éleveur]

39,00 €
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Les aliments pour chevaux : les juger, les choisir
En savoir plus sur nos équidés
Editeur : ALPHA ET OMEGA
Année : 01/2023

Comment trouver le bon aliment pour mon cheval ? Pratiques, disponibles, variés, les aliments industriels paraissent répondre à tous nos besoins. D’ailleurs l’argumentaire commercial vous promet un cheval plus fort, plus calme, en meilleure santé...
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17,00 €
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Alimentation de la vache laitière
Élevage bovin - Le Wolter
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri production
Année : 05/2019 (4ème édition)

Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne, notamment les ...
[lire la quatrième du livre Alimentation de la vache laitière]

45,00 €
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Alimentation animale et qualité des denrées animales
Année : 01/2018

Les produits animaux occupent une place importante dans notre régime alimentaire en apportant des nutriments indispensables à notre équilibre physiologique. Au-delà de cette qualité nutritionnelle, ils doivent aussi répondre à des objectifs de qualité sanitaire, sensorielle et de service ainsi qu’aux attentes des consommateurs.
[lire la quatrième du livre Alimentation animale et qualité des denrées [...]]

99,00 €
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Guide pratique de l'alimentation des bovins laitiers
Auteur : Andrew PONTER
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 11/2016

Comment analyser l'ensemble du système de rationnement d'un troupeau de vaches laitières ? Quels sont les critères à observer et les informations à collecter pour prendre les meilleures décisions en matière d'alimentation ?

Ce guide va vous aider ! Il propose une méthodologie ...
[lire la quatrième du livre Guide pratique de l'alimentation des bovins [...]]

29,00 €
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Alimentation animale
Conduite de l'alimentation des bovins viande
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 02/2016

Cet ouvrage traite de la conduite spécifique de l'alimentation des bovins viande en se basant sur des exemples et des cas concrets qui portent sur différentes catégories d'animaux : vaches mères, génisses en cours de croissance, taurillons en engraissement.
[lire la quatrième du livre Alimentation animale]

14,00 €
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Alimentation des animaux domestiques Tome 1
Les principes de l'alimentation pour toutes les espèces 2008
Achetez l'article neuf à prix reduit et gagnez 9 €
Année : 01/2016 (23ème édition)

L'Alimentation des animaux est l'un des "cinq piliers" de tout élevage, avec la Reproduction, la Sélection, la Santé, le Logement. Donc cinq grandes divisions de l'Enseigneent Zootechnique.
[lire la quatrième du livre Alimentation des animaux domestiques Tome 1]

24,00 €(-37%)   15,00 €
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Microbiologie du lait et des fromages
L'essentiel à connaître sur les germes utiles et nuisibles
Auteur : COLLECTIF
Editeur : ACTALIA
Année : 09/2014

Bactéries, champignons, levures et moisissures...
L'ouvrage passe au crible une vingtaine de germes : flore d'intérêt, d'altération et pathogènes.
Comment se développent-ils ? Les auteurs rappellent le rôle du pH, de la température, de l'eau disponible et de l'oxygène dissous ; les notions de contamination, synergie et antagonisme.
[lire la quatrième du livre Microbiologie du lait et des fromages]

25,00 €
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Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

Alimentation animale
Raisonnement du système en élevage
Editeur : EDUCAGRI
Année : 09/2014

Cet ouvrage s'intéresse au système fourrager des élevages d'herbivores. À ce titre, il se situe au carrefour entre agronomie (l'éleveur est un cultivateur d'herbe et de cultures fourragères) et zootechnie (l'éleveur gère l'alimentation du troupeau).

Il est découpé en trois séquences.

1.
[lire la quatrième du livre Alimentation animale]

14,00 €
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Alimentation minérale des ovins et des bovins
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agri production
Année : 06/2014

Les apports en minéraux sont vitaux pour les animaux et doivent par conséquent faire l'objet d'une attention toute particulière.

L'accroissement des performances des animaux, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, intensification fourragère, réduction des fumures, etc.
[lire la quatrième du livre Alimentation minérale des ovins et des bovins]

29,00 €
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Conduite de l'alimentation des vaches laitières
Alimentation animale
Editeur : EDUCAGRI
Année : 03/2014

Cet ouvrage traite de la conduite spécifique de l'alimentation du troupeau laitier en abordant le rationnement.

Il est découpé en trois séquences :

1. Vérification de l'équilibre de la ration: calcul des apports des différents aliments composant la ration, calcul des besoins des animaux et comparaison des apports aux besoins.
2.
[lire la quatrième du livre Conduite de l'alimentation des vaches laitières]

12,00 €
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Alimentation animale
Raisonnement de l'alimentation des animaux d'élevage
Editeur : EDUCAGRI
Collection : J'apprends
Année : 01/2013

Cet ouvrage aborde l'étude spécifique des différents composants de l'alimentation, ainsi que l'étude plus spécifique de la conduite de l'alimentation en lien avec les cycles de reproduction et de production.

Il est découpé en six séquences  :
1.  Alimentation en énergie  : sources d'énergie et étapes de l'utilisation de l'énergie par les animaux.
2.  Alimentation [...]
[lire la quatrième du livre Alimentation animale]

17,00 €
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Maïs fourrage et qualité des produits laitiers et de la viande bovine
Revue bibliographique
Editeur : ARVALIS
Année : 08/2012

Cette brochure est une synthèse bibliographique d’'articles scientifiques sur l’'étude des effets de l'’alimentation des bovins sur la qualité des produits laitiers et de la viande.
[lire la quatrième du livre Maïs fourrage et qualité des produits laitiers [...]]

15,00 €
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Les acides gras du lait de vache : composition et maîtrise par l'alimentation
Auteur : Collectif
Année : 08/2011

Ce document fait un point objectif sur les questions, les contraintes et les opportunités qui se posent à la filière laitière française concernant la composition en acide gras du lait de vache.

Techniquement, nous savons que l'alimentation des troupeaux laitiers permet de modifier de manière importante et réversible les profils en acides gras du lait.
[lire la quatrième du livre Les acides gras du lait de vache : composition et [...]]

18,00 €
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Guide pratique de l'alimentation du troupeau bovin laitier
Auteur : Collectif
Collection : Incontournables
Année : 10/2010

Après une présentation des bases de l'alimentation des bovins, de la digestion au calcul des besoins des animaux, ce guide propose une démarche pratique de rationnement du troupeau de vaches laitières.

Puis, le rationnement et l'alimentation des veaux et des génisses font chacun l'objet d'un chapitre spécifique.
[lire la quatrième du livre Guide pratique de l'alimentation du troupeau [...]]

18,30 €
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Nutrition minérale des ruminants
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 05/2010

La nutrition minérale des ruminants domestiques constitue un aspect de l'alimentation animale dont les conséquences peuvent être lourdes pour les performances zootechniques et l'état sanitaire des animaux.
[lire la quatrième du livre Nutrition minérale des ruminants]

32,50 €
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Associations Graminées-Trèfle blanc
Le pâturage gagnant
Auteur : Collectif
Année : 01/2004 (2ème édition)

Le trèfle est réputé envahissant... surtout dans les pelouses mais beaucoup moins dans les prairies de nos systèmes d'élevage modernes.S'il fallait prouver que la recherche ne s'effectue pas seulement dans les laboratoires, il suffirait de prendre en exemple le travail réalisé sur les prairies riches en trèfle blanc.
[lire la quatrième du livre Associations Graminées-Trèfle blanc]

12,00 €
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Nourrir les porcs et les volailles avec les protéagineux
2003
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Année : 09/2003

Cette plaquette précise l'intérêt et les atouts ainsi que les conditions d'utilisation du pois protéagineux et de la féverole pour l'alimentation des porcs et des volailles.
Elle indique également, de façon synthétique, les points clés de la réussite des cultures (régions, conditions pédoclimatiques, date de semis, choix de la variété...). 
[lire la quatrième du livre Nourrir les porcs et les volailles avec les [...]]

6,10 €
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Tables de calcul des rations 2019
Pour bovins (lait et viande), ovins, caprins, porcins + guide de calculs - Normes officielles 1989 - 1998
Année : 01/1989 (30ème édition)

De nombreuses recherches, principalement de l'INRA, ont abouti à la mise au point de NORMES de BESOINS DES ANIMAUX et de VALEUR DES ALIMENTS plus précises, visant des performances optimales tout en évitant les gaspillages, notamment de protéines et de matières minérales.
[lire la quatrième du livre Tables de calcul des rations 2019]

20,50 €
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