Bivalves are one of the most important groups of marine animals: they are abundant in benthic communities, they are sought after as seafood or ornament, and their shells are almost always conspicuous on the world’s beaches. [lire la suite]
Le temps des huîtres est celui de ces femmes et de ces hommes, de ces « paysans de la mer » qui, du « naissain » à la récolte du coquillage, vivent au rythme des marées et des saisons. [lire la suite]
La mer recèle de véritables trésors. Depuis toujours, les êtres humains y ont puisé leur alimentation et ont découvert la variété infinie de ses saveurs. La pêche en mer constitue une richesse évidente, mais la côte offre également une faune exceptionnelle, aux qualités aussi bien gustatives que nutritives. [lire la suite]
Ce livre raconte la vie et la mort des huîtres, depuis le captage du naissain jusqu'à leur dégustation au naturel ou cuisinées. Il s'articule autour de l'histoire et de l'actualité de la famille Madec, qui a fait du nom "Prat-Ar-Coum - Yvon Made " une véritable légende qui se tisse depuis 1898 dans le nord du Finistère, sur les rives de l'Aber-Benoît. [lire la suite]
Sauvage, prédatrice, monstrueuse : la pieuvre alimente dans l'imaginaire collectif les peurs et les légendes les plus tenaces. De l'aquarium de Boston aux récifs coralliens de Polynésie, l'auteure est allée à la rencontre de ces créatures mystérieuses, point de départ d'une amitié unique en son genre. [lire la suite]
Entrez dans le monde fascinant des Céphalopodes, ces merveilles d'adaptation et de beauté du monde sous-marin Les Céphalopodes, ces merveilles du monde sous-marin, fascinent les hommes depuis des milliers d'années ! Poulpes, calmars et seiches possèdent le cerveau le plus volumineux et le plus ... [lire la suite]
Les Petites Antilles forment un ensemble insulaire à peu près homogène situé au cœur de la province caribéenne et reconnu comme un «?Point chaud?» de biodiversité dans l’Atlantique occidental. [lire la suite]
Un documentaire sur l'huître dans le bassin de Marennes-Oléron rappelant l'histoire de l'ostréiculture depuis le XIXe siècle, décrivant le métier et la vie en osmose avec la mer et montrant les paysages façonnés par cette activité. [lire la suite]
UNE TRES VIEILLE BETEUN GRAPHISME ANXIOGENELA LUTTE SUR LA TOILELA VEUVE NOIREUNE CREATURE DE REVE HISTOIRES VRAIES[lire la suite]
Manuel d'identification visuelle pour découvrir les animaux invertébrés de la zone corallienne située entre la Floride, l'Amérique centrale et les Antilles. Avec une présentation de nombreuses espèces à l'exception des coraux et des indications pour les reconnaître à l'oeil nu. [lire la suite]
Sauvage, prédatrice, monstrueuse : la pieuvre alimente dans l'imaginaire collectif les peurs et les légendes les plus tenaces. De l'aquarium de Boston aux récifs coralliens de Polynésie, Sy Montgomery est allée à la rencontre de ces créatures mystérieuses, point de départ d'une amitié unique en son genre. [lire la suite]
Un petit guide pratique pour reconnaître les coquillages de nos côtes.
Indissociables de nos séjours en bord de mer, les coquillages ont toujours fasciné les hommes. [lire la suite]
Mollusques Marins et Dulçaquicoles des Antilles Françaises » est le premier inventaire tout public de la faune malacologique des îles des Antilles Françaises de la Guadeloupe, de la Martinique, de Saint-Martin et de Saint-Barthélemy. [lire la suite]
Un guide pour identifier les principaux mollusques et crustacés selon leur classification et leur milieu grâce à 70 photos et à un code couleur. Des textes simples et complets présentant la description, l'habitat, le mode de vie, l'alimentation et la période de pêche. Des pictogrammes pour identifier les coquillages comestibles, à consommer crus ou cuits. [lire la suite]
Ce colloque qui s'est tenu en 2015 a réuni plus de 150 participants venus de toute la France. Ils ont pu assister à 26 conférences orales, un atelier dédié aux plans nationaux d'actions, des expositions photographiques (SPIPOLL, GIMP...) et aux présentations d'une vingtaine de posters. [lire la suite]
Les bivalves d’eau douce (dont font partie aussi les moules) faisaient autrefois partie du paysage, bien connus des pêcheurs et des enfants qui fréquentaient nos rivières – et qui les fréquentent toujours.
«?Ah bon?? Ça existe des moules d’eau douce???».
Hé oui, ça existe. Et il en reste encore. Bien loin de l’abondance passée, certes, mais elles sont toujours là. [lire la suite]
Avez-vous déjà pris le temps d'observer ces animaux à huit pattes, si fascinants dans leur mode de vie qu'ils méritent mieux que la crainte qu'ils suscitent souvent... [lire la suite]
Les méduses constituent l'une des premières formes de vie de la planète. Elles possèdent une grande capacité d'adaptation et prospèrent dans des océans de plus en plus chauds et pollués.
Ce livre traite essentiellement des méduses proprement dites, mais aussi des autres organismes gélatineux planctonique, comme les salpes et les cténophores. [lire la suite]
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La monographie présentée dans les chapitres de ce livre fait le point sur les connaissances que plusieurs équipes de recherche françaises ou étrangères, et des malacologues bénévoles ont rapportées pour la Limnée étroite, même s'il existe encore des lacunes dans la répartition géographique et l'écologie de cette espèce. [lire la suite]
Plate ou creuse, l'huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l'économie des régions côtières. De ses modes d'élevage à ses différents « crus » et appellations, de son histoire naturelle à son histoire tout court, cet ouvrage propose de faire le tour de l'huître en 60 questions. [lire la suite]
Beaucoup de gens sont intéressés par l'élevage des escargots (l'héliciculture) pour des raisons diverses : diversification au sein d'une exploitation agricole, reconversion, activité complémentaire... Tous ont besoin de connaître avant d'entreprendre. L'héliciculture n'échappe pas à cette règle. C'est un élevage qui demande de la technique, et donc des connaissances. [lire la suite]
Pourquoi les huîtres du Bassin d'Arcachon sont-elles si réputées ?Comment travaillent les ostréiculteurs ?C'est à ces questions, parmi bien d'autres, que l'aigrette va répondre pour le plus grand plaisir de son ami, Crapoto, qui est très curieux.. [lire la suite]
L'étude macroscopique a été complétée par l'examen microscopique des organes reproducteurs mâles et femelles. L'échelle de maturité sexuelle comprend aussi bien chez les mâles que chez les femelles, 7 stades qui englobent toute la croissance de ces crabes. [lire la suite]
L'inquiétude entretenue par les conséquences du réchauffement climatique et de l'acidification des océans a placé les organismes planctoniques au coeur de l'actualité. [lire la suite]
Catalogue des mollusques terrestres et fluviatiles, vivants et fossiles, de la France continentale et insulaire,... par MM. les docteurs de Grateloup... et Vor Raulin... [lire la suite]
Catalogue raisonné des mollusques terrestres et d'eau douce de la Gironde / par M. J.-B. Gassies,... [lire la suite]
La densité d'élevage influence significativement la croissance et la reproduction de ce Mollusque. Les fortes densités entraînent un retard dans la croissance, une perturbation de la reproduction et augmentent la mortalité. La densité de 100 escargots / m2 représente une norme zootechnique idéale pour un élevage efficient de cet escargot. [lire la suite]
Les réponses aux 60 questions que se posent les futurs acheteurs de serpent et les débutants. Très clair : une page = une question et une réponse détaillée. Les grandes thématiques sont toutes abordées : la législation, le matériel, les soins, l'alimentation, le transport, la biologie, les dangers, etc. [lire la suite]
Présentes dans tous les écosystèmes depuis des centaines de millions d'années, les tiques sont parmi les plus anciens arthropodes apparus sur Terre, exploitant leurs hôtes bien avant l'apparition de l'homme. [lire la suite]
Ce n'est pas parce qu'elles n'ont pas bonne presse qu'elles ne méritent pas les honneurs de notre une ! Espèces rend hommage ce trimestre aux bêtes à huit pattes avec un panorama de leurs extraordinaires techniques de chasse : chasse à courre ou à l'affut, la plupart du temps en solitaire ... [lire la suite]
Ce magnifique ouvrage, bilingue (français et anglais), traite d'une composante faunistique largement méconnue et pourtant fascinante de l'île de la Martinique (Antilles françaises) : les mollusques continentaux (terrestres et d'eau douce). [lire la suite]
Ce magnifique ouvrage, bilingue (français et anglais), traite d'une composante faunistique largement méconnue et pourtant fascinante de l'île de la Martinique (Antilles françaises) : les mollusques continentaux (terrestres et d'eau douce). [lire la suite]
Cette nouvelle édition vous ouvre les portes du monde des Coquillages des Antilles. À travers les 60 espèces présentées en milieu naturel parmi les plus typiques, vous pouvez partir à votre tour à la découverte de ces espaces côtiers fascinants et observer dans leur habitat ces habitants singuliers qui rivalisent de formes et de couleurs. [lire la suite]
Tropical Deep-Sea Benthos, a continuation of Résultats des Campagnes MUSORSTOM, is a series dedicated to the inventory and description of the deep-sea fauna of the world, with special emphasis on the most extensive, yet remote and least explored, region ? the Indo-West Pacific. [lire la suite]
Already considered as a reference in most of Europe, this book is now presented in a new, completely reviewed and updated English version including the most recent scientific findings.
Comprehensiveness
This identification guide includes all the marine fish species that may be encountered in coastal of Western Europe and the Mediterranean up to 50 m depth. [lire la suite]
