Le grand cours des accords mets et vins
LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUSL'Université du Vin de Suez-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.1/ La théorie:- Des infos à retenir;- Des textes clairs et pédagogiques.2/ La Pratique: - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
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Auteur : COLLECTIF
Editeur : Hachette
Collection : Vins
Date parution : 11/2019Reliure :
Broché
Nbr de pages :
240
Dimension :
25.7 x 31.2 x 2.8 cm
Poids :
1685 gr
ISBN 10 :
2019451638
ISBN 13 :
9782019451639
35,00 €
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Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
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LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS
L'Université du Vin de Suez-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.
2/ La Pratique:
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
