Produire ses graines bio - terre vivante - 9782360986446 -
Produire ses graines bio 

Produire ses graines bio
Légumes, fleurs, aromatiuqes et engrais verts

Comment cultiver cette savoureuse tomate découverte par hasard, retrouver cette variété de haricot si goûtue ou encore cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de préserver ou d'améliorer ses variétés préférées, à la fois savoureuses, adaptées au milieu et robuste. Dans ce livre, [...]
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Auteur : 

Editeur : Terre Vivante

Collection : Conseils d'expert

Date parution :
5 / 5 | (1) avis

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
304
Dimension :
x 21
ISBN 10 :
2360986449
ISBN 13 :
9782360986446
25,00 €
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Quel est le sujet du livre "Produire ses graines bio"

Comment cultiver cette savoureuse tomate découverte par hasard, retrouver cette variété de haricot si goûtue ou encore cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de préserver ou d'améliorer ses variétés préférées, à la fois savoureuses, adaptées au milieu et robuste.

Dans ce livre, l'auteur rappelle tout d'abord les fondamentaux de la sélection : classification botanique, mécanismes de la reproduction végétale, lois génétiques, critères de sélection (qualités gustatives, résistance aux aléas climatiques, aux maladies et aux ravageurs, productivité, ect.). Un chapitre est consacré à la culture des porte-graines (travail du sol, semis, repiquage, arrosage, etc.) ainsi qu'à la récolte, au séchage et au stockage des graines.

Puis, pour près de 70 légumes, aromatiques, fleurs et engrais verts, est expliquée avec clarté et précision la manière de sélectionner les graines, de les recueillir, les trier, les conserver, les planter, etc.
Aubergine 'Violette de Florence', betterave 'Crapaudine', cosmos 'Chocolat', scabieuse des jardins, sarriette ou encore épeautre.. les jardiniers peuvent se faire plaisir tout en entretenant un riche patrimoine génétique et un savoir-faire traditionnel.

En 2012, Christian Boué écrivait la première édition de ce guide, devenu une référence. Il nous propose aujourd'hui une nouvelle version augmentée, avec notamment un chapitre sur les engrais verts (céréales et légumineuses) et l'ajout de plantes telles que le cardon, le salsifis ou encore la bourrache.

Un livre qui intéressera aussi bien les amateurs que les professionnels.

Auteurs :

Agriculteur, membre du Biau Germe depuis 27 ans et bientôt retraité, Christian Boué est installé dans le Lot-et-Garonne, à Montpezat-d'Agenais, sur 10 hectares, dont 3 destinés à la production de semences bio.

La bible pour maintenir, améliorer ou créer les variétés désirées de légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts. Toutes les connaissances accumulées par un agriculture membre du Biau Germe depuis 26 ans. La première édition de ce livre a reçu le prix Chapitre Nature, catégorie 'Guides' (2012). Produire ses graines c'est magique et c'est essentiel ! Un livre qui intéressera aussi bien les amateurs que les professionnels.

En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Jardins.

Avis clients sur Produire ses graines bio - terre vivante - Conseils d'expert

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
5 / 5
Qualité du texte   5 / 5
Illustrations   5 / 5
Ergonomie   5 / 5
Par : le

Bon livre

Ce livre est très utile pour ceux qui souhaitent préserver des variétés de légumes anciennes. Il regorge de conseils et est accessible à un public très vaste. De belles illustrations agrémentent la lecture.

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