80 clés pour comprendre les sols
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Progressivement, nous prenons conscience de la vulnérabilité des sols et des enjeux majeurs qu’ils représentent. Pour nourrir la planète, il faut maintenir leur fertilité, sans les épuiser. Et [...]
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Auteur : Jérôme BALESDENT , Etienne DAMBRINE , Jean-Claude FARDEAU
Editeur : Quae
Collection : Clés pour comprendre
Date parution : 09/2023 (2ème édition)CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "80 clés pour comprendre les sols"
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.
Progressivement, nous prenons conscience de la vulnérabilité des sols et des enjeux majeurs qu’ils représentent. Pour nourrir la planète, il faut maintenir leur fertilité, sans les épuiser. Et pour qu’ils jouent pleinement leur rôle de régulateur du climat, il faut en contrôler les changements d’usage, inventer de nouveaux modes de mise en valeur.
Sols des montagnes, des plaines alluviales, des déserts… Très différents, ils portent nos champs, nos forêts, nos villes, et conservent les vestiges de nos civilisations. Aujourd’hui, le séquençage de l’ADN des sols permet de remonter dans le passé de notre environnement. Soumis à une érosion accrue, aux transferts de fertilité, aux pollutions et à bien d’autres risques, les sols gardent la mémoire des plantes qui y ont poussé, des interactions de la faune et des microorganismes, des travaux et des agressions de l’homme.
Sous forme de 80 questions, au fil de schémas efficaces et d’exemples variés, ce livre publié en 2015 relève le défi d’expliquer simplement comment fonctionne un sol, ce qui le caractérise, et raconte la vie de ses habitants, d’une richesse insoupçonnée. Des éléments de base pour suivre les débats actuels, et aussi pour découvrir cette face cachée de notre monde qu’est le sol.
Sommaire et contenu du livre "80 clés pour comprendre les sols"
Introduction
Chapitre 1. Entre sol et sous-sol
1. Qu’est-ce qu’un sol ?
2. De quoi le sol est-il constitué ?
3. Combien de temps faut-il pour former un sol ?
4. Sable, graviers et rochers font-ils partie du sol ?
5. Comment se fabrique un sol ?
6. Tous les sols se ressemblent-ils ?
7. Quel pH a le sol ?
8. Les sols ont-ils des noms ?
9. Comment le sol peut-il devenir pierre ?
10. Qu’est-ce que les argiles ont de si particulier ?
11. Le sol est-il plus riche en minéraux ou en matière organique ?
12. Comment le sol retient-il les éléments nutritifs ?
13. Que fait l’eau dans un sol ?
14. La Terre manque-t-elle d’eau ?
15. Y a-t-il des terres salées ?
16. Quels trésors recèlent les puits ?
17. Y a-t-il de la Terre dans l’espace ?
18. Où sont passées les météorites ?
19. En quoi les sols lunaires sont-ils différents des sols terriens ?
20. À quoi nous servent les sols ?
Chapitre 2. Le sol vivant
21. Qu’est-ce qui grouille et fossoie dans les sols ?
22. Les habitants du sol sont-ils paisibles ?
23. Quelles bactéries trouve-t-on dans les sols ?
24. Qui a la plus belle maison de terre ?
25. Qui fait les plus gros terriers ?
26. Pourquoi les oiseaux avalent-ils des cailloux ?
27. Quel est le plus grand organisme vivant sur Terre ?
28. À quoi sert le sol pour une plante ?
29. Les champignons font-ils pousser la forêt ?
30. Y a-t-il plus de racines ou de champignons dans le sol ?
31. Jusqu’où vont les racines des arbres ?
32. Comment le pin et le châtaignier poussent-ils sur les sols pauvres ?
33. D’où vient l’humus des forêts ?
34. Les matières organiques se renouvellent-elles ?
35. Les lichens ont-ils inventé le sol ?
36. Des déserts bien vivants !
37. Les sols peuvent-ils digérer nos déchets ?
38. Les plantes peuvent-elles vraiment dépolluer des sols ?
39. Les champs maudits sont-ils un mythe ?
40. Peut-on manger de la terre ?
41. Vers une empreinte génétique des sols ?
Chapitre 3. Sol et agriculture
42. Comment les alluvions ont-elles nourri les anciennes civilisations ?
43. À quels sols doit-on les « greniers à blé » ?
44. Où se trouve le sol le plus riche du monde ?
45. Le maïs peut-il pousser n’importe où ?
46. Depuis quand se pratique la rotation de cultures ?
47. L’alternance des cultures est-elle nécessaire à la terre ?
48. Pourquoi cultiver plusieurs espèces en même temps ?
49. Les vers de terre ont-ils déserté nos champs ?
50. Comment la luzerne et le trèfle peuvent-ils enrichir la terre ?
51. Les tracteurs sont-ils trop lourds ?
52. Est-il vraiment nécessaire de labourer ?
53. Quels sont les impacts des haies végétales ?
54. L’agriculture peut-elle vivre sans fertilisants ?
55. Faut-il fertiliser la forêt ?
56. Où vont les pesticides ?
57. Les pesticides empoisonnent-ils la terre ?
58. Apporte-t-on trop d’azote aux sols ?
59. Pourquoi la disponibilité du phosphore est-elle cruciale ?
60. Quels sont les enjeux de l’agriculture écologiquement intensive ?
61. Fatigue des sols : mythe ou réalité ?
Chapitre 4. Sol, risques et climat
62. Pourquoi recevons-nous la poussière du Sahara ?
63. Le sol fabrique-t-il l’atmosphère ?
64. Le sol peut-il influencer le climat de notre planète ?
65. Comment le changement climatique va-t-il influer sur nos sols ?
66. Que se passe-t-il s’il y a trop d’eau dans les sols ?
67. Le sol est-il un puits de carbone ?
68. Pourquoi l’érosion est-elle plus forte aujourd’hui ?
69. Comment conserver le sol ?
70. Radioactif, le sol ?
71. Pourquoi le sol de la forêt amazonienne est-il si fragile ?
72. L’acidité des sols réduit-elle la biodiversité ?
73. Les sols sont-ils sédentaires ?
Chapitre 5. Les métamorphoses du sol
74. Qui incarne la fertilité des sols ?
75. Comment fabrique-t-on les maisons de terre ?
76. Existe-t-il des sols vierges ?
77. La terre porte-t-elle des verres ?
78. Quels sont les secrets du pot de terre ?
79. Les sols ont-ils de la mémoire ?
80. Vers une culture hors sol ?
Post-scriptum
Bibliographie
PDF 520 Ko)
