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Résultats de recherche pour : bruno vergnes

Ingénierie de la structure des produits alimentaires

Ingénierie de la structure des produits alimentaires

Auteur : Bruno VERGNES Giana ALMEIDA Maud PANOUILLé
Editeur : HERMES SCIENCE PUBLICATIONS
Année : 09/2019

Cet ouvrage s’intéresse à la structure des aliments, de leur conception à leur consommation. La structure d’un aliment correspond à l’organisation de ses éléments structuraux et aux relations qui existent entre eux. [lire la suite]

45,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Mise en forme des polymères

Mise en forme des polymères

Approche thermomécanique de la plasturgie
Auteur : Jean-françois AGASSANT Pierre AVENAS Jean-philippe SERGENT Bruno VERGNES Michel VINCENT
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 03/2014 (4ème édition)



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L'ingénierie des polymères n'est pas chose aisée : technique en constante évolution, elle fait souvent appel à des concepts et des procédés complexes. [lire la suite]

105,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Extrusion des polymères

Extrusion des polymères

Auteur : Pierre LAFLEUR Bruno VERGNES
Editeur : HERMES / LAVOISIER
Collection : Traité MIM Série Mécanique et ingénierie des matériaux
Année : 03/2014

L'extrusion est le plus important des procédés de transformation des polymères.

Dans cet ouvrage, les auteurs présentent en détail les deux procédés clés que sont l'extrusion monovis et l'extrusion bi-vis, ainsi que leur application à la fabrication de profilés, de films et de câbles. [lire la suite]

120,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)