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Les livres de la collection - Agricultures tropicales en poche

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean François CRUZ
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 01/2020

Les grains et particulièrement les céréales et les légumineuses restent la base de l’alimentation, voire l’essentiel de la ration, dans la plupart des pays du Sud. Si l’accroissement de la production répond, en partie, à la hausse de la demande, il reste indispensable d’améliorer la conservation et la transformation des produits pour réduire les pertes post-récolte. [lire la suite]

25,00 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Michel CRETENET
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 04/2016

Cet ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l'utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l'intention de tous les acteurs de la filière coton. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Xavier MANTECA I VALANOVA Anthony.J.SMITH
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 12/2014

Cet ouvrage présente les principes et recommandations générales sur l'élevage des animaux domestiques, appliqués aux pays du Sud, notamment les régions tropicales.

 Ces recommandations sont importantes dans un contexte d'intensification des élevages (laitier, volailles...) et des évolutions en cours de l'élevage traditionnel. [lire la suite]

18,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacques CHANTEREAU Jean-François CRUZ Alain RATNADASS Gilles TROUCHE
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 12/2013

Le sorgho est la 5e céréale la plus cultivée au monde.

Sa domestication en Afrique et le travail de sélection des agriculteurs depuis des millénaires ont abouti à une multiplicité de types morphologiques et d'utilisations. Rustique et bien adapté aux zones semi-arides, le sorgho a ensuite diffusé dans les autres continents. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Denis PESCHE Marie-Josèphe DUGUÉ Jean-François LE COQ
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 07/2012

L'appui aux organisations de producteurs est un enjeu majeur de l'accompagnement des transformations de l'agriculture dans les pays du Sud.

C'est un élément essentiel des politiques en faveur de l'agriculture soutenues par la Banque mondiale. [lire la suite]

18,30 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Charles JACQUEMARD Collectif
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 12/2011

L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal sur le marché mondial.

C'est un élément majeur de la sécurité alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. Revers de ce succès, la filière fait l'objet de critiques parfois vives quant à son impact sur l'environnement et la déforestation. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-François CRUZ Famoï BEAVOGUI Djibril DRAMÉ
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 09/2011

Longtemps aliment de base de nombreux ruraux d'Afrique, le fonio, céréale africaine à toutes petites graines, est aujourd'hui redécouvert par les consommateurs urbains des grandes métropoles africaines.
Ce livre donne une description de la plante et des grains et fournit des renseignements sur divers systèmes de culture et de production dans différents environnements. [lire la suite]

18,30 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Philippe LHOSTE Michel HAVARD Éric VALL
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 11/2010

L'utilisation de l'énergie animale est toujours d'actualité dans nombre de pays en développement où les petits agriculteurs travaillent encore beaucoup à la main.

En facilitant le travail du sol et les transports, les animaux de trait permettent de réduire la pénibilité du travail humain. [lire la suite]

25,40 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Diagnostic des systèmes de production
Auteur : Nicolas FERRATON Isabelle TOUZARD
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 10/2009

Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % résident dans les pays du Sud.

La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et concentrent la majorité des pauvres de la planète. L'agriculture familiale est donc au coeur d'un formidable enjeu économique et social. [lire la suite]

25,40 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Gérald WIENER Roger ROUVIER
Editeur : QUAE / CTA / PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 05/2009

En s'appuyant sur de nombreux exemples, cet ouvrage examine en détail les diverses techniques utilisées pour l'amélioration génétique des cheptels, telles que la sélection, les croisements et l'élevage en consanguinité. [lire la suite]

18,30 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : A.HUNTER G. UILENBERG C. MEYER
Editeur : QUAE / CTA / KARTHALA
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 12/2006

Après le rappel des notions fondamentales de pathologie animale et des principaux axes de lutte contre les maladies, objet du premier volume de La santé animale, ce second volume traite en détail des principales maladies du bétail maladies infectieuses et parasitaires, maladies à transmission vectorielle, maladies liées au milieu et aux conditions d'élevage. [lire la suite]

18,30 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : A.HUNTER G.UILENBERG C.MEYER
Editeur : QUAE / CTA / KARTHALA
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 02/2006

La préservation de la santé des animaux domestiques en région tropicale est un problème crucial.

Le premier volume de La santé animale rappelle les notions fondamentales de pathologie animale et récapitule les principaux axes de lutte contre les maladies. [lire la suite]

18,30 €
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