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Aquaponie
Associer aquaculturez et production végétale

Aquaponie - quae - 9782759229642 -
Aquaponie 

Auteur : 

Editeur : QUAE

Date parution :

Depuis plusieurs années, l’agriculture évolue, s’enrichit, fait débat et s’ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l’alimentation et donc, aux modes de production de demain.
L’aquaponie, fusion de systèmes de production maraîcher et aquacole, a entièrement sa place dans ces approches novatrices de l’agronomie, de par la nature même de son fonctionnement et de sa philosophie : recyclage et valorisation des effluents d’élevage aquacole, réduction des besoins en eau, abandon de l’utilisation d’engrais azotés et phosphorés, association d’espèces complémentaires, création d’écosystèmes plus résilients.
L’aquaponie relève ainsi d’une démarche pragmatique sur les plans technique, économique et environnemental, et cherche à s’intégrer dans une démarche d’économie circulaire.
Le présent ouvrage a été rédigé dans le cadre du projet CASDAR-APIVA (Aquaponie, innovation végétale et aquaculture), programme de recherche dirigé par l’ITAVI en partenariat avec l’Inra, le Cirad et l’EPLEFPA de Lozère et financé par le CASDAR. Son but est d’apporter la connaissance nécessaire aux investisseurs et utilisateurs de demain.
Ce livre s’adresse aux professionnels de l’aquaculture, de l’horticulture et du maraîchage, aux porteurs de projets, mais aussi aux particuliers passionnés.

Auteurs :

Directeur de publication Directeur de publication Pierre Foucard et Aurélien Tocqueville sont tous les deux membres de l'ITAVI, organisme indépendant de recherche appliquée et de développement au service des professionnels des filières avicole, cunicole et piscicole.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Agriculture.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 209
Dimension : 16 x 24 cm
ISBN 10 : 2759229645
ISBN 13 : 9782759229642
35,00 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

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