Guide technique et économique d'un élevage de poulets de chair

Quel est le sujet du livre "Guide technique et économique d'un élevage de poulets de chair"

L'auteur de ce manuel est un docteur vétérinaire rentré au bercail.

Après seize ans d'expérience dans l'exercice privé de la médecine vétérinaire au Mali, dont plus de dix dans le suivi et le conseil vétérinaire avicole, il nous livre le présent document. Celui-ci a pour but de servir de guide pour les aviculteurs, les décideurs, les vétérinaires et les agents techniques vétérinaires. Il donne les éléments indispensables à la maîtrise des normes du bâtiment avicole, le choix des sujets à élever, l'alimentation qualitative et quantitative, le programme sanitaire, la conduite d'élevage et la commercialisation des produits d'élevage.

L'auteur nous -fait également profiter de son expérience personnelle concrète, sur l'étude complète d'une bande de 1000 poulets de chair au Mali.

Sa prochaine production concernera l'élevage des poules pondeuses.

Préfacier Né en 1968 à Ténenkou, dans la région de Mopti au Mali, lauréat de l'École nationale vétérinaire de Maisons-Alfort et de la faculté de médecine de Paris XII en 1995, le docteur Amadou Ousmane Traore, vétérinaire, est l'auteur d'une thèse de doctorat vétérinaire sur l'élevage dans la société peuhle du Macina (Mali).