Les livres de l'auteur serge schall

Graines
Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs…
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 11/2020

La graine c’est d’abord une incroyable invention biologique. Une révolution, même, car avec elle les plantes larguent définitivement les amarres … vers la terre !

Avec la graine, c’est le choix sans retour de la vie terrestre pour les animaux et l’homme, qui sans le savoir est dépendant des semis spontanés des espèces sauvages depuis toujours.
[lire la quatrième du livre Graines]

35,00 €
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50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Collection : 50 règles d'or
Année : 02/2019

Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l’assiette : cultivez les saveurs !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou ...
[lire la quatrième du livre 50 règles d'or pour réussir ses plantes [...]]

3,95 €
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Au secours, mon jardin crève de chaud !
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2024

Sécheresses, pluies torrentielles ou tempêtes… Les événements climatiques inattendus et extrêmes aux multiples répercussions impactent lourdement la nature et nos jardins. Avec, au centre de préoccupations, la hausse inquiétante des températures et la raréfaction de la ressource en eau.
[lire la quatrième du livre Au secours, mon jardin crève de chaud !]

16,95 €
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Et si je vous parlais des plantes autrement...
Auteur : Serge SCHALL
Année : 11/2023

Des histoires de plantes et d'hommes, inédites, amusantes et instructives ! La guerre des Boers, Charlie Chaplin, des clous, Shakespeare, des smarties rouges, Georges Perec, du parmesan, un général mexicain, Rihana, les services secrets bulgares, l'école de voile, la Bible B42, du sang sur les endives...
[lire la quatrième du livre Et si je vous parlais des plantes autrement...]

17,00 €
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Chanvre et cannabis
Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 05/2023

Miraculeux, le chanvre ? Le qualificatif semble exagéré, et pourtant comment mieux décrire une plante qui permet de se nourrir, se vêtir, se soigner, construire des maisons et des automobiles, et bien d'autres choses... le tout dans le respect de l'environnement ? En effet, le chanvre pousse avec très peu d'eau et d'intrants, aère les sols et stocke le carbone.
[lire la quatrième du livre Chanvre et cannabis]

27,00 €
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Je jardine bio à la cool
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LEDUC
Année : 02/2023

La somme de chapitres à aborder pour jardiner bio pourrait décourager : paillage, rotation des cultures, compost, engrais verts, engrais organiques, associations de plantes, insectes auxiliaires, plantes mellifères, permaculture, purins d'ortie, BRF, etc. La réalité du jardinage bio est bien plus simple, on pourrait presque dire qu'il se fait tout seul ! A condition d'ordonner cette masse [...]
[lire la quatrième du livre Je jardine bio à la cool]

22,90 €
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Arbres
Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs...
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 10/2022

Une plongée dans le monde fascinant des arbres, unique en son genre dans son approche multiple, à la fois savante et ludique ! Botanique, biologie, sylviculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté...
[lire la quatrième du livre Arbres]

39,00 €
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Les cueillettes sauvages de grand-papa
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 03/2022

Redécouvrez au fil de balades dans la nature le plaisir de cueillir ces herbes et ces baies qui faisaient autrefois le régal de nos grands-parents  !
 
Champs, landes et forêts regorgent de  plantes et de petits fruits comestibles à récolter tout au long des saisons  :  plantain, ail des ours, gratte-culs, baies de sureau... Ce [...]
[lire la quatrième du livre Les cueillettes sauvages de grand-papa]

7,90 €
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Les 50 règles d'or pour réussir son potager sur son balcon
Auteur : Serge SCHALL
Année : 03/2022

Un vrai petit potager sur son balcon, c’est possible !
 
Ce guide vous donne toutes les astuces et techniques d’entretien pour réussir votre potager : plants ou semis, repiquage, terreau, rempotage, arrosage… Découvrez la palette de plus de ...
[lire la quatrième du livre Les 50 règles d'or pour réussir son potager sur [...]]

4,50 €
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Les 50 règles d'or pour réussir son potager
Auteur : Serge SCHALL
Année : 03/2022

Quoi de plus gratifiant et convivial que de cultiver son potager, de savourer ses propres légumes et petits fruits et de les partager avec ses amis !
 
Ce petit guide est là pour vous accompagner dans l’apprentissage des bases de cet art réputé ...
[lire la quatrième du livre Les 50 règles d'or pour réussir son potager]

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12 sachets de graines pour cultiver des légumes insolites
Editeur : COEDITION_PLUME_DE_CAROTTE-RADIS_ET_CAPUCINE
Collection : 12 sachets de graines
Année : 03/2022

Une nouvelle collection d'ouvrages sur des sujets ' classiques ' de jardinage, offrant les bases et les grands principes pour se lancer. Avec la grande force et l'originalité de cette collection : offrir 12 sachets de graines ! Tout ce qu'il faut pour se lancer ! Des carottes. Orange ! Toujours orange ! Des radis, toujours les mêmes. Une betterave qui ressemble... à une betterave.
[lire la quatrième du livre 12 sachets de graines pour cultiver des légumes [...]]

19,50 €
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Transformer son jardin en îlot de fraîcheur
Toutes les techniques pour lutter contre la canicule
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2022

Comment aménager un coin de verdure so fresh où il fait bon prendre racine, un refuge ombragé et ressourçant même en période de canicule ? Le secret de la fraîcheur, c’est de planter dense à tous les étages : jouer avec ...
[lire la quatrième du livre Transformer son jardin en îlot de fraîcheur]

14,90 €
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Plantes aromatiques
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : ULMER
Année : 02/2022

Toutes les nouvelles connaissances sur le monde des plantes aromatiques. Le guide indispensable à la fois pour débuter leur culture et pour tous ceux qui les apprécient déjà. Traditionnellement présentes dans les jardins, on cultive aujourd'hui les plantes aromatiques partout, en pots sur une terrasse, un rebord de fenêtre ou dans sa cuisine.
[lire la quatrième du livre Plantes aromatiques]

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Mon petit balcon de plantes médicinales
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2022

Tisanes, sirops et préparations aux plantes font partie de notre quotidien. Et si on les cultivait tout simplement sur son balcon, ou sa terrasse pour profiter de leurs bienfaits ?

Pour chacune des 50 plantes, une fiche détaille :
• les conseils de culture et d’entretien 100% bio;
• les bons gestes pour réussir récolte et [...]
[lire la quatrième du livre Mon petit balcon de plantes médicinales]

12,90 €
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Potager, les meilleures variétés pour se régaler et remplir son panier
320 variétés testées et approuvées !
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2021

Aubergines ‘Violette de Florence’, pommes de terre ‘Sirtema’, carotte ‘Jaune du Doubs’, fraise ‘Cléry’… Il existe tant de variétés de légumes et de petits fruits disponibles en Jardinerie ou sur le Net ! Comment ...
[lire la quatrième du livre Potager, les meilleures variétés pour se [...]]

9,95 €
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Je fais pousser mes premières graines germées
Les techniques pas à pas, 50 graines saines et savoureuses
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 03/2020

Les graines germées sont un concentré de vie ! D’une grande richesse en vitamines, minéraux, acides aminés, protéines et fibres, elles boostent notre organisme et le protège des agressions.
[lire la quatrième du livre Je fais pousser mes premières graines germées]

9,95 €
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Je cultive de superlégumes dans mon potager
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2020

Savez-vous que les vertus adoucissantes de l’oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses  ?  Qu’une portion de 200  g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d’eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et [...]
[lire la quatrième du livre Je cultive de superlégumes dans mon potager]

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Les plantes des fées
Et des autres esprits de la nature
Collection : Terra curiosa
Année : 04/2019

Depuis la nuit des temps, l’homme a vénéré les esprits de la nature. Au fil des siècles, la petite mythologie des nymphes, faunes et sirènes s’est enrichie de fées, lutins, trolls, elfes et autres géants.
[lire la quatrième du livre Les plantes des fées]

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C'est bon, mais c'est quoi
60 légumes différents étonnants ou exotiques
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2019

C’est bon, mais c’est quoi ?
60 autres légumes étonnants ou exotiques pour réveiller votre cuisine
Serge Schall
Une ciboule au goût d’échalote, des racines de campanule raiponce qui rappellent la noisette, de jeunes pousses de ...
[lire la quatrième du livre C'est bon, mais c'est quoi ?]

12,90 €
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Mon jardin de santé
Cultivez vos plantes médicinales!
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Petit carnet jardin
Année : 02/2019

Mon jardin de santé
Serge Schall
Cultivez vos plantes médicinales  !
Savez-vous que le souci est antiseptique  ? Que le houblon soulage l’anxiété  ? Que la guimauve est recommandée contre les troubles digestifs  ? Ces plantes, riches de propriétés thérapeutiques validées par les études [...]
[lire la quatrième du livre Mon jardin de santé]

5,95 €
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Purins, potions & badigeons faits maison
Préparations à base de plantes pour un jardin naturel et en pleine santé
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 04/2018

Préparations à base de plantes pour un jardin naturel et en pleine santé
 
Herbicides, insecticides, et autres -cides de synthèse détruisent notre santé et la planète. N’en achetez plus  ! Faites vous-même vos potions en utilisant les fabuleux pouvoirs des plantes…
 
Dans ce cahier, vous [...]
[lire la quatrième du livre Purins, potions & badigeons faits maison]

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Mon premier potager en permaculture
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2018

La permaculture… En en parle beaucoup mais de quoi s’agit-il exactement ? Pas besoin d’un grand terrain pour s’y essayer. Un petit lopin de terre peut tout à fait suffire… Suivez le guide et découvrez comment adapter vos méthodes de culture pour un potager naturel et harmonieux.
[lire la quatrième du livre Mon premier potager en permaculture]

14,90 €
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Mon jardin de plantes médicinales
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 02/2018

Nous connaissons tous les bienfaits des plantes, sans forcément réaliser que certaines sont de culture très facile.
 
Cultiver des plantes médicinales, c’est les avoir en permanence à disposition, sous leur forme fraîche ou séchée, c’est savourer le plaisir de renouer avec le passé.
[lire la quatrième du livre Mon jardin de plantes médicinales]

10,95 €
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Au potager de grand papa
Légumes et fruits gourmands d'hier et d'aujourd'hui, boissons et infusions maison...
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 04/2017


Le jardin de nos grands-parents regorge de trésors... Grand-papa y cultivait légumes et fruits dont il avait le secret des meilleures variétés gourmandes que grand-mère utilisait en cuisine pour concocter des recettes appréciées de tous, petits et grands. Ce petit cahier ouvre les portes nostalgiques de ce jardin d'éden...Des bons légumes pour la table  : les bonnes tomates à [...]
[lire la quatrième du livre Au potager de grand papa]

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Jardiner en terrain sec
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Année : 04/2016


Le livre est divisé en deux parties.
 
1/Choisir les bonnes plantes, connaître les techniques
Les plantes qui s'adaptent au manque d'eau, celles qui n'ont besoin d'aucun apport d'eau (si on les « élève à la dure » elles se débrouillent toutes seules), celles qui demandent des arrosages épisodiques...
[lire la quatrième du livre Jardiner en terrain sec]

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Jardiner en terre argileuse
Auteur : Serge SCHALL
Editeur : LAROUSSE
Collection : Jardin et cie
Année : 03/2015

Le livre est divisé en deux parties.

1/Ce qu'on peut faire pour améliorer le sol. Connaître son sol, l'entretenir régulièrement ; les améliorations possibles.
2/ Quelles plantes installer ? 60 portraits de plantes particulièrement adaptées sont présentés, avec des conseils de culture et de nombreux encadrés pratiques (quelques exemples : Un buddléia grimpant pour le Sud, [...]
[lire la quatrième du livre Jardiner en terre argileuse]

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La petite pharmacie naturelle
Auteur : Serge SCHALL
Collection : Terra curiosa
Année : 03/2015

Millepertuis, sauge, aubépine, prêle, romarin... Depuis la nuit des temps, les hommes ont trouvé dans les plantes des alliées pour se soigner. Et on ne peut que constater que l'usage des végétaux reste aujourd'hui vivace dans notre pharmacopée «familiale».
[lire la quatrième du livre La petite pharmacie naturelle]

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Définitivement indisponible
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Plantes de climat doux
Auteur : Serge Schall
Editeur : ULMER
Collection : ULMERIUM PLANTE
Année : 03/2015


Ce livre présente la gamme la plus large des plantes de climat doux : arbres, arbustes, vivaces et bulbes faciles à cultiver en pleine terre de manière durable en Provence et sur la côte méditerranéenne, dans le Sud-Ouest, au long de la côte Atlantique, en Bretagne et sur les côtes de la Manche.
[lire la quatrième du livre Plantes de climat doux]

35,00 €
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