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Les livres de la collection - Le compagnon végétal

La couverture et les autres extraits de
Soleils des jardins et des montagnes
Auteur : Bernard BERTRANDEliane ASTIER
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 23
Année : 09/2020

Le souci est une plante bien connue, dont on peut admirer les fleurs colorées et lumineuses presque toute l'année, dans de nombreuses régions. Vigoureux, prolifique, facile à cultiver, le souci des jardins est une espèce à installer chez soi ! Connaissez-vous son cousin, le souci des vignes ? Plus petit, il pousse à l'état sauvage en région méditerranéenne. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Guide de l'oenotourisme
Leurs 1001 usages
Auteur : Bernard BERTRAND Eliane ASTIER
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal
Année : 05/2019

Humbles et discrets, les joncs passent facilement inaperçus.
.
.
mais après la lecture de ce livre, vous risquez fort de porter sur eux un regard nouveau !
Vous apprendrez d'abord qu'il y a jonc et jonc, tant les plantes auxquelles on donne ce nom sont nombreuses et variées.
Depuis des centaines et même des milliers d'années, ils accompagnent les humains dans leur vie [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
L'arbre qui tisse des liens
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 21
Année : 05/2018

Présent sur les places et les allées des villes et des villages, dans les jardins, les cours d’école…, le tilleul est partout un arbre familier, facile à reconnaître avec ses feuilles en forme de cœur et ses fleurs translucides. Feuilles, fleurs, écorce, aubier, liber et bois sont utilisés depuis la nuit des temps. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 17
Année : 09/2015

'Ail sauvage, ce demi-dieu, attribut de Panacée, déesse de la santé. Une plante en recherche d'un patronyme digne de ses pouvoirs...

Les anciens ont trouvé, ils n'ont rien fait d'autre que de souligner la puissance qu'elle procure aux Hommes en la baptisant d'un mythique « des ours » [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Une étoile au jardin
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 14
Année : 04/2012

Cuisiner les plantes sauvages est devenu tendance...Mais cela ne s'improvise pas...En pionnier de la discipline, Bernard Bertrand étudie, met en herbier, dessine, photographie et récolte de nombreuses plantes sauvages depuis plus de 35 ans.De ce contact étroit est née une intimité réelle avec les sauvageonnes les plus courantes et les plus précieuses de notre flore. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 7
Année : 07/2011

Fière comme un fringant porte-drapeau, voilà qu'une petite fleur rouge entre en résistance écologique et se décide, alors que tout un chacun la croyait condamnée, à hisser haut son pavillon vermillon.

Bravant les pesticides, elle se veut le porte-parole des plantes injustement maltraitées. Cette plante, vous l'avez reconnue, c'est le Coquelicot... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 1
Année : 09/2010 (10ème édition)

Bien peu de disciplines échappent aux compétences de l'Ortie ; partout elle rend service, de l'étable au jardin, en passant par la cuisine et la pharmacie, sans oublier bien sûr le tissage...

Cette anthologie n'a d'autre ambition que de dévoiler tous ces secrets oubliés, recettes à l'appui, pour que vous puissiez enfin profiter de cet irremplaçable trésor naturel.
... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Toute l'actu 2012. Concours et examens 2013
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 19
Année : 01/2010

À Terran, la Gentiane fait partie de notre quotidien depuis plus de 20 ans... Sous forme d'apéritif !
Mais nous ne sommes pas les seuls, les Gentianacées sont très populaires.
La Gentiane jaune est la plus emblématique de la famille, mais connaissez-vous les Gentianelles, ou la charmante Petite Centaurée rose qui pousse partout ? Toutes sont des trésors de santé, et loin d'être [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 12
Année : 12/2009

Dans la campagne où je vis, on m'a toujours parlé du Lierre comme d'un ennemi, un condamné coupable de tous les méfaits : les forestiers n'avaient de cesse de le couper pensant qu'il étouffait les arbres, les maçons et les peintres en bâtiments ne supportaient pas de le voir tapisser les ... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Droit bancaire et financier
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal
Année : 09/2009 (3ème édition)

On entre au Pays des Sauges comme on entre en Rêverie... par volupté !

Cela est si vrai, qu'au pays des Sauges elles sont plus de 800 à mériter le titre de Reine.
De longue date, la Sauge officinale, elle qui sauve la vie, domine cet empire de parfums enivrants, de formes captivantes ou de couleurs affriolantes.

La Toute Bonne ou Sclarée, fait une seconde dame fort honorable [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal
Année : 01/2008

Parce qu'il est partout présent, le Frêne marque de son empreinte nos paysages. Qu'il vienne à disparaître brutalement, et ce sont des régions entières qui seront défigurées. Ses formes variées sont si riches, si emblématiques, elles fournissent tant de motifs à nos paysages qu'il en est à la fois le peintre et le modèle. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de UE ECN en fiches Gynécologie, obstétrique
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 13
Année : 01/2008 (2ème édition)

Angélique, avant même de te connaître, ton nom me faisait rêver ! Puis quand je te rencontrai, sylvestre, ce fut ton odeur puissante qui m'intrigua.

Et tes vertus me furent utiles ce soir lointain où, animant un stage de plantes dans la pluie et le froid jurassiens, ta racine croquée telle quelle, fraîchement sortie de terre, me guérit d'une crève virulente, m'emplissant d'une [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 18
Année : 10/2007

Arbre pilier de civilisations, le Bouleau est généreux par essence... Il offre ce qu'il a de mieux : sève, sirop et sucre pour l'alimentation ; sève encore, feuilles et bourgeons pour la médecine ; écorce pour l'artisanat ; brindilles pour les usages domestiques. . A tous ces atouts, il faut rajouter les chapitres botanique et écologique si riches par leur diversité. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Pour l'amour d'une ronce
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 8
Année : 10/2007 (3ème édition)

Quelle plante peut nourrir à la fois un poulet, un cobaye ou un éléphant ?

Quelle plante peut répondre aux besoins alimentaires des pays en voie de développement ?
Quelle plante soigne avec autant de bonheur contusions, blessures, brûlures, coups de soleil et autres plaies et ... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal
Année : 01/2007

Connaissez-vous la véritable histoire de l'arbre aux 400 noms ?
L'épopée fantastique de celui que l'on surnomme le protecteur du foyer, l'arbre médecine, le pharmacien de la maison, le suzerain des ruines, le prince des décombres, l'arbre aux fées ou la vanille du pauvre !
Non ?
Alors entrez avec moi dans ce grimoire. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 16
Année : 10/2005

Ceux qui affirment haut et fort que tout a été dit sur la Rose vont en être pour leurs frais.
.
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" De mémoire d'Églantine ", c'est le journal vivant de la vie des Roses sauvages !
Une biographie complète de cette petite reine, à l'origine des plus beaux fleurons de nos jardins.
Un vrai roman qui, loin d'être à l'eau.
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bernard BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 3
Année : 10/2005 (3ème édition)

0r du pré, Fleuron d'or ou Roi de la prairie, que de noms flatteurs pour une plante si courante ! Mais qui peut bien lui donner de tels titres de noblesse ?

Est-ce l'abeille ennivrée de son nectar ? Ou le passant qui voit l'avenir dans sa chandelle magique ? Ce peut être le gamin qui, ... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Le mémento du secouriste
Auteur : Bernard BERTRAND Nathalie CASBAS
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal
Année : 10/2001

Ce livre très intéressant et intelligent est divisé en chapitres qui approfondissent des sujets qui ne l'ont guère été jusqu'à présent en ce qui concerne les violettes.
Ainsi, la petite balade étymologique, suivie d'un chapitre consacré aux mythes symboles et traditions sont une introduction de première qualité.
Ensuite, les auteurs nous parlent de botanique, des 4 saisons de [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Les secrets de l'ortie
Auteur : Bernard BERTRANDAnnie-Jeanne BERTRAND
Editeur : DE TERRAN
Collection : Le compagnon végétal - 7
Année : 10/1998

Fière comme un fringant porte-drapeau, voilà qu'une petite fleur rouge entre en résistance écologique et se décide, alors que tout un chacun la croyait condamnée, à hisser haut son pavillon vermillon.
Bravant les pesticides, elle se veut le porte-parole des plantes injustement maltraitées.
Cette plante, vous l'avez reconnue, c'est le Coquelicot.
.
. [lire la suite]

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