Ce lexique français-anglais et anglais-français est spécialement conçu pour le domaine de la vigne et du vin. Il donne les traductions de plus de 10 000 termes relatifs à la géographie, la géologie, la climatologie, la botanique, la viticulture, la vinification, l'œnologie et la dégustation.
[lire la quatrième du livre Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin]
A travers plus de 200 schémas « muets » à légender et colorier, ce livre invite l’étudiant à devenir, de manière amusante, acteur de son apprentissage des termes clés, de l’anatomie et du fonctionnement du cerveau et du système nerveux humain essentiels à connaitre en vue des examens et concours.
[lire la quatrième du livre Neuroanatomie en 200 schémas]
Cet ouvrage propose au formulateur, qu’il soit amateur éclairé ou professionnel, l’exposé des enjeux et des techniques de la cosmétique responsable. Il lui permet de mieux comprendre comment agissent sur la peau les différents actifs, de façon à adapter la formulation aux besoins visés.
[lire la quatrième du livre Guide professionnel de la cosmétique [...]]
Si l'agronomie peut se révéler une science difficile à appréhender pour les étudiants qui la découvrent, les datavisualisations réunies dans cet ouvrage permettent de comprendre en un regard les enjeux et défis qui fondent le raisonnement agronomique.
Couvrant une variété d’échelles allant de la simple parcelle agricole aux échanges mondialisés de denrées alimentaires, il [...]
[lire la quatrième du livre Mémo visuel d'agronomie]
A l'heure où le nombre d'apiculteurs déclarés est chaque année plus important, il leur est indispensable de fonder leur pratique sur un savoir scientifique rigoureux.
[lire la quatrième du livre Connaissance des abeilles]
À l'heure où les terres agricoles sont mises à mal par les excès d'engrais et de pesticides ou le changement climatique, il est urgent de réconcilier rendement, fertilité et qualité, de façon naturelle et durable. Cet ouvrage présente des solutions pour restaurer les équilibres des sols et les rendre plus fertiles et résilients.
[lire la quatrième du livre Revitaliser les sols]
En 8 projets variés et de difficulté croissante, Alexandre Deloup, de la chaîne YouTube French Coast Workshop, propose un apprentissage de la menuiserie par la pratique.
[lire la quatrième du livre Travailler le bois]
Grâce à ce guide, riche de plus de 600 illustrations, le géologue amateur trouvera toutes les indications pour associer un nom au minéral ou à la roche observés au bord du sentier.
Un chapitre est également consacré aux fossiles, avec des critères pour reconnaître la famille et l'espèce et appréhender ainsi leur environnement et leur âge.
[lire la quatrième du livre Le guide du géologue amateur]
Conçus pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, les Mini Manuels
proposent un cours concis richement illustré avec des exemples et des
méthodes pour vous accompagner jusqu'à l'examen. Des exercices, tous
corrigés, complètent le cours.
[lire la quatrième du livre Mini Manuel de Génétique]
Véritable recueil de données théoriques et pratiques, le Formulaire du froid fournit au lecteur tous les renseignements utiles sur les systèmes frigorifiques :
• rappel de principes,
• technologie des matériels,
• méthodes de calcul,
• mise en oeuvre,
• maintenance.
[lire la quatrième du livre Formulaire du froid]
Depuis plus de 60 ans, le "Traité d’œnologie" est la référence dans le domaine des sciences et techniques du vin. Il aborde tous les aspects de l’œnologie, de la maturation du raisin jusqu'à la mise en bouteille, pour tous les types de vin.
[lire la quatrième du livre Traité d'œnologie - Tome 1 - 7e éd.]
Conçue pour être utilisée sur le terrain, ce guide présente plus de 2 000 espèces sélectionnées parmi les plus communes ou les plus représentatives. L'iconographie, particulièrement riche, permet une identification rapide des fossiles. L'ouvrage a été subdivisé suivant les principales périodes ou époques géologiques.
[lire la quatrième du livre Guide des fossiles de France et des régions [...]]
Le vin bio existe légalement depuis mars 2012 grâce à la réglementation européenne UE n° 203/2012, qui précise le cadre dans lequel il doit évoluer ainsi que les règles de vinification bio.
[lire la quatrième du livre Guide pratique du vin bio]
Cet ouvrage de référence, clair et complet, répond à la nécessité d'explorer et de comprendre le monde en évolution permanente des réseaux et des télécoms.
Issu du cours enseigné par l'auteur au CNAM de Paris, il explique les notions théoriques indispensables et décrit avec précision toutes les solutions couramment mises en oeuvre dans les entreprises et par les opérateurs.
[lire la quatrième du livre Réseaux et télécoms]
Technologie des Métiers du Bois apporte à tous les professionnels, à tous les élèves et à tous les amateurs du travail du bois, des connaissances précises et utiles, rédigées en langage facilement compréhensible et applicables à tous les genres de travaux.
[lire la quatrième du livre Technologie des métiers du bois Tome 2]
Technologie des Métiers du Bois apporte à tous les professionnels, à tous les élèves et à tous les amateurs du travail du bois, des connaissances précises et utiles, rédigées en langage facilement compréhensible et applicables à tous les genres de travaux.
[lire la quatrième du livre Technologie des métiers du bois Tome 1]
