Cet ouvrage aborde de manière complète la biologie et la physiologie animales en trois grandes parties : La première partie étudie les plans d'organisations des groupes majeurs d'animaux et donne les caractéristiques biologiques essentielles des taxons correspondants.
[lire la quatrième du livre Biologie et physiologie animales]
Inédit en langue française, fruit d’une carrière consacrée aux venins,
l’ouvrage regroupe les recherches de Max Goyffon sur l’histoire
naturelle des animaux venimeux, leurs classifications, fonctionnements,
évolutions, au travers des aspects biologiques, biogéographiques,
chimiques, médicaux et historiques.
[lire la quatrième du livre Histoire naturelle des animaux venimeux]
Cet ouvrage s'adresse avant tout aux étudiants du niveau premier cycle universitaire (licences, PASS, classes préparatoires biologiques, BTS). Il présente les données fondamentales de la biologie cellulaire. Il est conçu pour proposer une aide à l'intégration structurée du savoir.
[lire la quatrième du livre Biologie cellulaire]
Mélanger n'est pas jouer ! Les rations mélangées sont peu développées en élevage caprin car elles nécessitent un compromis entre la sauvegarde d'une fibrosité physique et la limitation du tri alimentaire pour réduire les risques métaboliques. Ces rations sont surtout présentes dans les grands troupeaux, justifiées par une volonté de simplification du travail.
[lire la quatrième du livre La ration mélangée en élevage caprin]
La biologie a longtemps cherché à discriminer les êtres vivants les uns des autres, en s'appuyant notamment sur les progrès des techniques d'observation et d'analyse. Paradoxalement, ces mêmes progrès ont permis de montrer la grande unité du monde vivant, en révélant les nombreuses relations qui existent entre les différentes formes d'êtres vivants.
[lire la quatrième du livre Unité du monde vivant et développement durable]
Dans cet ouvrage, nous allons vous conter comment la nature, avec très peu d'éléments de base et un peu d'énergie, a fabriqué les merveilles que nous connaissons, le monde minéral, végétal ou animal jusqu'aux animaux immodestes que nous sommes, capables de comprendre et de raconter cette merveilleuse histoire...
[lire la quatrième du livre Du big Bang au monde du vivant en six lettres]
La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismesØØcellulaires et le fonctionnement des organismes vivants.
ØØCet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques.
[lire la quatrième du livre Les molécules du vivant]
3. LA FERMENTATIONEn microbiologie industrielle, le terme de fermentation désigne l'opération unitaire qui permet de produire de la biomasse ou des produits de bio-conversion par la culture de micro-organismes. Les fermentations industrielles concernent un grand nombre de secteurs : l'alimentaire, la chimie fine, la pharmacie, l'agro-industrie et la cosmétique.
[lire la quatrième du livre Opérations unitaires en génie biologique - Tome [...]]
.2. LA PASTEURISATIONDepuis 1864, date de la fin des travaux de Pasteur, la pasteurisation s'est peu à peu imposée dans le secteur de l'agroalimentaire comme l'une des techniques les plus utilisées pour l'allongement de la conservation des aliments.
[lire la quatrième du livre Opérations unitaires en génie biologique - Tome [...]]
.1. LES ÉMULSIONS
Parce qu'elles présentent des intérêts multiples, les émulsions sont omniprésentes dans les produits agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques : elles permettent d'associer des matières premières hydrophiles et lipophiles, d'intégrer dans un même produit des molécules chimiquement ou physiquement incompatibles, d'obtenir des propriétés originales [...]
[lire la quatrième du livre Opérations unitaires en génie biologique - Tome [...]]
Le Chien est l'un des premiers animaux à avoir été domestiqué par l'Homme, montrant son utilité et son dévouement dans de nombreuses activités (O.M.S. et S.M.P.A.
[lire la quatrième du livre Le chien : familier, errant ou retourné à [...]]
Les travaux scientifiques effectués sur le Chat forestier, plus couramment appelé Chat sauvage, sont peu nombreux, mais, paradoxalement, plusieurs revues ou synthèses bibliographiques lui ont déjà été consacrées (HAMILTON 1896, HALTENORTH 1957, LEUW 1958, RAGNI 1972, 1981, HEPTNER et NA UMO V 1980, SCHA UENBER G 1981, PIECHOCKI 1990).
[lire la quatrième du livre Le chat sauvage d'Europe]
Si l'on parle régulièrement des océans dans le contexte écologique, nous abordons rarement les grandes profondeurs que l'on connaît moins bien que la galaxie !
Ainsi, le vaisseau ROV SuBastian qui est descendu à 2 900 mètres en mars, a découvert des centaines de nouvelles espèces dont on ignorait l'existence.
[lire la quatrième du livre Les mondes du dessous]
Vert des feuilles, rouge du coquelicot, rose du flamant, carapace bleue du homard, mais aussi taches, bandes, rayures : le monde vivant explose de couleurs et de motifs. Ils peuvent servir à se cacher, ou au contraire à exhiber sa toxicité. Les oiseaux mâles peuvent en user pour séduire les femelles, et les fleurs pour attirer les pollinisateurs.
[lire la quatrième du livre Les couleurs du vivant]
L’otolithe, pièce calcifiée dans l’oreille interne des poissons, évolue tout au long de la vie des individus et est généralement utilisé pour estimer leur âge.
[lire la quatrième du livre Identification des poissons par leurs otolithes [...]]
Dans cet ouvrage, l’épigénétique est entendue comme la science des molécules et des mécanismes qui participent au contrôle de l’activité des gènes sans altération de leur séquence et qui contribuent ainsi aux fonctions cellulaires. Elle permet de décrypter les processus de développement et de différenciation des cellules d’un organisme complexe qui assument des fonctions [...]
[lire la quatrième du livre Epigénétique]
Au fil d’une promenade olfactive à travers la nature, cet ouvrage vous entraîne à la découverte de ses parfums.
[lire la quatrième du livre Les parfums de la nature]
Nouvelle édition conforme à la dernière réforme et aux changements de programme. Tous les TP de première année offerts en ligne.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 1re année]
En couleurs et très illustré, ce manuel a été conçu pour vous qui débutez un cursus scientifique universitaire.
Il vous permettra d'acquérir les connaissances fondamentales en biologie végétale, mais aussi la démarche et la rigueur scientifiques indispensables aux études supérieures.
[lire la quatrième du livre Biologie végétale - BV]
Nous sommes en 2500. Le professeur Antelle a organisé une expédition pour explorer l’étoile supergéante Bételgeuse. Il est accompagné de son disciple, le jeune physicien Arthur Levain, et d'un journaliste, Ulysse Mérou, ainsi que d’un chimpanzé baptisé Hector embarqué pour des recherches scientifiques dans l’espace.
[lire la quatrième du livre Découvrir le primate en nous]
Ce mémo visuel, conçu pour vous accompagner tout au long des deux années
de BCPST, vous aidera à réviser vos TP et à faire le lien avec le cours. Il sera
également utile aux candidats préparant les concours (CAPES, Agrégation).
> L’ensemble des 59 fiches reprend le découpage du programme :
SV-A. L’organisme vivant en lien avec son environnement
SV-B.
[lire la quatrième du livre Mémo visuel de Biologie BCPST 1 et 2]
Ce livre propose à la fois la méthodologie à suivre et un entraînement aux sujets d'oraux et d'écrits des concours Agro-Véto, du CAPES, de l'Agrégation.
Réussir les épreuves écrites et orales de SVT est un véritable défi pour les étudiants en :- concours agro-véto,- concours d'enseignement.
[lire la quatrième du livre Réussir à l’écrit et à l’oral en SVT]
Ce texte de 1842 – Darwin a trente-trois ans –, écrit au crayon dans un style abrégé, couvert d'annotations, de ratures et de surcharges, est la trace la plus ancienne de l'invention de la théorie de la sélection naturelle.
[lire la quatrième du livre Esquisse au crayon de ma théorie des espèces]
Cet ouvrage est une introduction concise à l’étude biologique du comportement animal. L’approche pédagogique choisie met en valeur la méthodologie et l’expérimentation. De l’apprentissage à la reproduction, de la communication à l’alimentation, le cours intègre les données les plus récentes de la physiologie, de l’évolution et la psychologie expérimentale.
[lire la quatrième du livre Le comportement animal]
L’ouvrage est divisé sept parties distinctes : « Des miasmes à la naissance de la bactériologie » ; « L’âge d’or de la bactériologie » ; « Naissance de la virologie » ; « Développements dans l’identification microbienne au cours du XXe siècle » ; « Évolution du ...
[lire la quatrième du livre Histoire du diagnostic microbiologique]
Les ouvrages de la collection « Mini manuels » présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs, nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts apportant des compléments techniques.
[lire la quatrième du livre Mini Manuel de Biologie moléculaire]
Loin d'avoir "le QI d'une huître" ou une "mémoire de poisson rouge" , les animaux marins sont en fait de purs génies ! Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10000 ans...
[lire la quatrième du livre Les génies des mers]
La Battle du vivant est un livre richement illustré qui décortique chacune des facultés des animaux, des végétaux et des bactéries (mouvement, reproduction, perception, alimentation, communication, etc.) en les confrontant.
[lire la quatrième du livre La battle du vivant]
"Il n'y a pas de plus grand mystère au monde que l'existence des sexes" écrivait Darwin. Les plantes ont une vie sexuelle bien plus complexe qu'il n'y paraît, et celle des animaux bien plus riche, foisonnante qu'on ne le pensait.
[lire la quatrième du livre Sex-appeal]
Ce livre révèle la richesse extraordinaire de la sexualité des humains et des autres animaux : masturbation, cunnilingus, fellation, homosexualité, transsexualité, abstinence ou amour de groupe ; avec des sexes étonnants : pénis doubles, à tête chercheuse, musicaux ou détachables, utérus ...
[lire la quatrième du livre Bêtes de sexe]
Il est des livres qui bouleversent votre vision du monde.
[lire la quatrième du livre Les cellules buissonnières]
Les virus sont partout et, comme nous l'a rappelé la pandémie de COVID-19, ils ne peuvent être ignorés. De leur découverte à la compréhension de leurs structures complexes, cet ouvrage fournit un compte rendu complet et concis de la nature des virus, de la manière dont ils attaquent leurs hôtes et des efforts déployés pour les contrôler. Dorothy H.
[lire la quatrième du livre Les Virus]
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de classes pre ? paratoires BCPST (biologie, chimie, physique et sciences de la Terre) et propose des annales corrige ? es et commente ? es de 3 anne ? es : 2021 - 2022 - 2023.
[lire la quatrième du livre Biologie BCPST]
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur le métabolisme cellulaire : propriétés générales, différents cycles métaboliques, régulation hormonale…
[lire la quatrième du livre Le métabolisme cellulaire]
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur les lipides : propriétés, structure, composition et classification, rôles et fonctions...
[lire la quatrième du livre Les lipides]
