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Tous les livres - Cuisine bio et diététique - Cuisine et vins

La couverture et les autres extraits de Les névroses
Recettes low-carb & céto
Auteur : Pascale NAESSENS
Editeur : LANNOO
Année : 10/2020

Avec ce nouveau livre, Pascale Naessens présente plus de 70 nouveaux plats selon sa méthode de réussite connue, à savoir des plats savoureux et inspirants à faible teneur en glucides. Dans ce livre, elle approfondit également ce que l'on a récemment appelé un régime cétogène et les similitudes avec sa façon de manger. [lire la suite]

25,99 €
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La couverture et les autres extraits de
L'équilibre est dans le bol !
Auteur : Jean-Michel COHENThomas CLOUET
Editeur : FLAMMARION
Collection : Les petits plaisirs sains
Année : 10/2020

Lors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)l ? : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits... [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
75 recettes personnalisées en fonction de votre santé
Auteur : ANJUM'S
Editeur : GUY TREDANIEL EDITIONS
Année : 10/2020

Cet ouvrage en couleurs présente 75 recettes de cuisines ayurvédiques, saines et savoureuses, venues d'Occident comme d'Orient, pour perdre du poids, détoxifier votre corps, entretenir votre santé, et être en harmonie avec la nature et vous-même. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Albane HEMON
Editeur : I2C
Année : 10/2020

Rédécouvrez le best seller d'I2C dans sa toute nouvelle version ! Le coffret Mes bols Santé se redéfinit totalement : composé de 4 bols bleus au nouveau design élégant à motifs, de 4 paires de baguettes assorties et de 24 nouvelles recettes de buddha et de poké bowls, grande tendance du ... [lire la suite]

34,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
50 recettes saines, gourmandes et faciles à réaliser
Auteur : Olivia PRéSEAU
Editeur : ALBIN MICHEL
Année : 10/2020


Faites le plein de menus healthy au quotidien !
Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons petits plats sains et équilibrés sans pour autant sacrifier votre gourmandise ni passer votre temps derrière les fourneaux ? Ne cherchez plus ! Dans son tout premier livre, Livionna vous apprend à marier les saveurs pour un maximum d'équilibre et de plaisir... [lire la suite]

14,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marcello ROCCO
Editeur : SOLAR
Année : 10/2020

Simples, visuelles, graphiques, des recettes 100 % gourmandise 0 % culpabilité Comment équilibrer son alimentation ? Quels ingrédients privilégier pour retrouver la forme ? Comment se faire plaisir sans faire exploser le compteur à calories ? Retrouvez dans cet ouvrage conseils et recettes pour vous faire plaisir sans culpabiliser. [lire la suite]

13,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laurent MARIOTTE
Editeur : SOLAR
Année : 10/2020 Edition 2021

Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l'année 2021 : découvrez ses 365 recettes simples et accessibles pour toutes les occasions, et tous ses conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison, adopter les bons réflexes de ... [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
De fantastiques atouts santé !
Auteur : Claude AUBERTGenevieve MAUBON
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 10/2020

Amande, noix, noisette, pistache, pignon, arachide, sésame, courge, tournesol, lin, chia... Les fruits à coque et les graines ont le vent en poupe : de nombreuses études scientifiques ont récemment révélé leurs multiples effets bénéfiques sur la santé et préconisent de les consommer régulièrement. [lire la suite]

17,00 €
En réapprovisionnement , expédition sous 2 à 4 jours (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Auteur : TERRE VIVANTE
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 10/2020

Marre de la malbouffe, de la junkfood, des produits transformés, des calories vidés, du suremballage ? Marre de payer cher des logos qui enrichissent l'industrie alimentaire et contribuent à l'inflation de vos tours de taille ? Voilà un petit ouvrage de cuisine subversif qui pointe du doigt les ... [lire la suite]

10,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Angélique ROUSSEL
Editeur : LA PLAGE
Année : 09/2020

Souvent méconnu car très souvent confondu avec le cannabis, le chanvre est pourtant un allié incontournable en cuisine ! Son point fort ? La graine de chanvre regorge de protéines végétales, d'acides gras essentiels, de vitamines et d'omégas, ce qui en fait un superaliment, idéal notamment dans le cadre des régimes végétarien et vegan. [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : XXX
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets Cuisine
Année : 09/2020

Simple, gourmand et équilibré, le bouddha bol est LA tendance de la cuisine healthy ! Dans ce coffret : -Un bol en céramique orné de motifs ultra-tendances -Un séparateur à 5 compartiments pour composer un bol gourmand et équilibré -Un livre de 20 recettes complètes et gourmandes, avec en ... [lire la suite]

16,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Recettes gourmandes sans allergènes pour un instestin serein
Auteur : Salomé MALOUDerek MALOU
Editeur : GALLIMARD EDITIONS
Collection : Arts culinaires - Alternatives
Année : 09/2020

SANS GLUTEN - SANS LACTOSE - SANS OUFS - SANS ARACHIDE - SANS FRUITS A COQUES - SANS SOJA - SANS BANANE - SANS MAÏS. Vous souffrez, comme beaucoup de Français, de digestion difficile, de colon irritable, ou êtes touché. e par une ou plusieurs intolérances alimentaires - gluten, lactose, oeufs, fruits à coques... [lire la suite]

14,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Tome 2
Auteur : Thibault GEOFFRAY
Editeur : MARABOUT
Collection : Marabout cuisine
Année : 09/2020

Mincir grâce aux 80 nouvelles recettes de Thibault Geoffray, le coach sportif n°1 d'Instagram ! Des recettes toujours aussi simples, rapides et délicieuses et toutes les clés pour transformer sa silhouette tout en prenant soin de sa santé ! Toasts de patate douce et oeuf poché, mini burgers thon courgette, bowl veggie quinoa, douceurs glacées au peanut butter ou smoothie purple... [lire la suite]

15,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : MARIE CLAIRE
Editeur : MARIE CLAIRE EDITIONS
Année : 09/2020

La sauce soja, nouvelle star de notre cuisine ! La sauce soja fait des merveilles dans nos assiettes en remplaçant avantageusement le sel. Sa saveur umami apporte une rondeur délicate à tous les plats. Très peu calorique et riche en protéines, ses nombreux bienfaits en font l'alliée incontournable d'un repas sain et équilibré. [lire la suite]

12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
40 menus bio à moins de 3 €, 250 recettes
Auteur : Claude AUBERTChristine MAYER-MUSTINLylian LE GOFF
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 09/2020

A l'heure où il devient de plus en plus évident que l'alimentation biologique est meilleure à la fois pour notre santé et pour celle de la planète, ce livre montre que, contrairement aux idées reçues, il est possible de manger bio au quotidien, sans se ruiner, moyennant un peu de bon sens et d'imagination. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Eve GODIN
Editeur : MARIE CLAIRE EDITIONS
Année : 09/2020

Blanc, rouge ou noir, le quinoa d'Anjou va vous surprendre ! Riche en protéines, micronutriments et antioxydants, cette Graine de champion promet des assiettes équilibrées. Facile à cuisiner, en version chaude ou froide, de l'apéro au dessert, le quinoa s'invite dans une incroyable variété de recettes. Cakes, salades, soupes, gratins, desserts... [lire la suite]

12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
La méthode Seignalet
Auteur : Anne SEIGNALET
Editeur : PRISMA
Année : 09/2020

L'intérêt premier dans l'alimentation crue ou " vivante " est que les aliments non cuits conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. En effet, la cuisson à une température supérieure à 42°C détruit une grande partie des enzymes, minéraux et oligo-éléments que notre corps puise dans les aliments pour se nourrir et fonctionner au mieux. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Raphaël HAUMONTBenoît THEVENETD'encausse marina CARRèREJuin media 17
Editeur : DE LA MARTINIERE
Collection : Bien-être - Santé
Année : 09/2020

Colorants, conservateurs, agents de texture, épaississants, exhausteurs de goût, arômes... 53 % des aliments ultra-transformés contiennent au moins 3 additifs, et certains produits vendus en grande surface affichent jusqu'à 30 ingrédients. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Cuisinez pour la semaine en 3 étapes
Auteur : Sally O'NEIL
Editeur : MARABOUT
Collection : Marabout cuisine
Année : 09/2020

Cuisiner à la maison et préparer des repas à l'avance pour gagner du temps et éliminer le stress des fins de journée est un le point de départ d'une vie plus saine et sereine -Etape 1 - Préparez les bases : apprenez à précuire les ingrédients principaux de vos recettes : viande, poisson, légumes... ces sont les bases de votre repas. [lire la suite]

16,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
200 recettes saines pour tous ceux qui bougent
Auteur : Valérie DUCLOS-LELIEURCéline MENNETRIERAurélie JEANNETTE
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Conseils d'expert
Année : 09/2020

Vous êtes sportif, régulier ou de haut niveau ? Ou, plus simplement, vous souhaitez être au top de votre forme ? Homme, femme, ado... [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Hélène SCHERNBERGLouise BROWAEYS
Editeur : LA PLAGE
Année : 09/2020

La santé de notre planète et celle de ses habitants sont étroitement liées et nous assistons à leur altération. Il existe cependant une voie dans laquelle chacun pourra profiter d'une pleine santé et d'en environnement géré durablement. Pour cela, il faut transformer en profondeur la façon dont nous nous alimentons et la manière dont nous produisons notre nourriture. [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de
L'art d'accommoder les restes
Auteur : Carrie SOLOMON
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 08/2020

Bien trop souvent, et particulièrement en cuisine, on jette sans compter les ' restes ' dans les poubelles, composts et bacs de tri. Adoptons les bons réflexes et donnons à ces fameux 'restes' une seconde vie ! Transformez des tiges de brocoli en soupe de curry vert, les restes d'un céleri rave en risotto crémeux... [lire la suite]

19,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : MARIE CLAIRE
Editeur : MARIE CLAIRE EDITIONS
Année : 08/2020

A court de temps ou d'imagination pour le plat du soir ? Fini le gaspillage, cuisinez malin ! Pour les gourmands pressés qui veulent éviter le gâchis et faire des économies, vous trouverez dans cet ouvrage plus de 75 recettes simples et gourmandes pour accommoder les restes et faire saliver toute la famille : verrines, soupes, gratins, galettes, bocaux, légumes séchés, sirops... [lire la suite]

5,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Lene KNUDSEN
Editeur : FIRST
Année : 08/2020

Préparer ses cakes et quiches sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! 70 recettes originales - 2 à 3 recettes par aliment 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer ses cakes et quiches. Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. [lire la suite]

12,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Lene KNUDSEN
Editeur : FIRST
Année : 08/2020

Préparer des assiettes complètes sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! 70 recettes originales - 2 à 3 recettes par aliment 100 % création originale Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos assiettes complètes. Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. [lire la suite]

12,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Geneviève O'GLEMAN
Editeur : DE L'HOMME
Année : 08/2020

Un vent de fraîcheur sur le barbecue ! Vous vous demandez comment allier cuisine santé et cuissonsur le barbecue ? Avec ce livre en main, rien n'aura jamais étéaussi simple ! Renouvelez votre menu en délaissant le sempiternel steak et profitez de l'été pour gâter vos papillesavec des ... [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Frances BOSWELL
Editeur : MARABOUT
Année : 08/2020

Apprenez à cuisiner les meilleurs légumes pour cultiver votre santé au quotidien. La consommation quotidienne de légumes est nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme. Riches en fibres, sources de vitamines et de minéraux, antioxydants, ils nous protègent naturellement de nombreuses pathologies chroniques. [lire la suite]

19,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Valérie CUPILLARD
Editeur : LA PLAGE
Collection : LP.CUIS.ACT.TEN
Année : 08/2020

Que vous soyez intolérant au gluten, ou que vous souhaitiez simplement vous tourner vers d'autres céréales, ce livre est fait pour vous ! Valérie Cupillard vous propose 100 idées pour manger veggie et sans gluten, du petit-déjeuner aux desserts, en passant par les plats salés. Laissez-vous tenter par des fruits muesli, des flans salés, des pizzas au riz, des muffins, des tartelettes... [lire la suite]

7,99 €
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