La fabrique de l'agronomie
De 1945 à nos jours
Depuis la Seconde Guerre mondiale, l’agronomie est devenue une discipline scientifique et technique à part entière, qui appuie le raisonnement des pratiques de production végétale. Conçue initialement comme application de la chimie agricole et de la physiologie végétale, elle a développé ses propres concepts et étendu son domaine, en intégrant les savoirs issus de nombreuses [...]
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Auteur : Jean BOIFFIN , Thierry DORé , François KOCKMANN , François PAPY , Philippe PRéVOST
Editeur : Quae
Collection : Synthèses
Date parution : 06/2022sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "La fabrique de l'agronomie"
Depuis la Seconde Guerre mondiale, l’agronomie est devenue une discipline scientifique et technique à part entière, qui appuie le raisonnement des pratiques de production végétale. Conçue initialement comme application de la chimie agricole et de la physiologie végétale, elle a développé ses propres concepts et étendu son domaine, en intégrant les savoirs issus de nombreuses autres disciplines. Elle s’est aussi construite en étudiant les pratiques des agriculteurs et des autres acteurs de l’espace rural. Ces évolutions lui ont permis de renouveler son utilité, en répondant aux nouveaux enjeux auxquels l’agriculture n’a cessé d’être confrontée.Comment s’est opérée cette construction ? Quels en ont été les processus, les étapes et les acteurs ? En analysant la manière dont l’agronomie s’est façonnée en France, du milieu du XXe siècle à nos jours, La Fabrique de l’agronomie vise à éclairer l’avenir et à susciter des réflexions utiles sur les conditions de son développement dans les prochaines décennies.Cet ouvrage sur l’évolution de la discipline s’adresse notamment aux agronomes de tous métiers confrontés aux défis à venir, qu’ils soient étudiants, actifs ou retraités.
Consulter la bibliographie complète de l’ouvrage
Consulter la préface de Louise Fresco, President of the Executive Board of Wageningen University & Research in The Netherlands
Auteurs :
Jean Boiffin est directeur de recherche honoraire de l'Inra (devenu INRAE en 2020), où il a été chef du département d'Agronomie puis directeur scientifique en charge des relations entre agriculture et environnement. Thierry Doré est professeur d'agronomie à AgroParisTech. Il est actuellement vice-président Recherche et valorisation de l'Université Paris-Saclay. François Kockmann a été chef du service Agronomie-gestion de l'espace-environnement puis directeur de la Chambre d'agriculture de Saône-et-Loire. François Papy est directeur de recherche honoraire de l'Inra. Il a été professeur d'agronomie à l'Institut agronomique et vétérinaire Hassan-II de Rabat puis a dirigé une unité de recherche du département Système agraire et développement de l'Inra. Philippe Prévost est ingénieur général des ponts, des eaux et des forêts. Après avoir occupé des postes de direction dans l'enseignement technique et renseignement supérieur agricole, il est actuellement chargé des coopérations numériques et de la valorisation des connaissances au sein de l'Alliance Agreenium.
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Remerciements
Préface -Louise Fresco
Introduction générale. La construction d’une discipline scientifique et technique : récits d’agronomes -
Jean Boiffin, Thierry Doré, François Kockmann, François Papy, Philippe Prévost
Un témoignage pluriel
Trois grands choix pour un propos cohérent et un objectif atteignable
Lignes directrices de notre récit
Deux manières d’aborder la fabrique
PARTIE 1 - UNE DYNAMIQUE SCIENTIFIQUE
Chapitre 1. Évolution des domaines, objets, concepts de l’agronomie - Thierry Doré
Une identification en chantier continu
Une révélation progressive des objets de l’agronomie
Les concepts de l’agronomie
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 2. Évolution des approches, méthodes et outils de l’agronomie -Jean Boiffin, Jacques Caneill, Antoine Messéan, Guy Trébuil
Assumer la relation agronomie-agriculture : évolution des approches techniques
Face à la complexification des objets d’étude et d’innovation : approche systémique et modélisation
S’affranchir de la variabilité ou en tirer parti, un dilemme méthodologique permanent
La révolution numérique, vecteur du développement de l’agronomie
Quelle stratégie pour changer d’échelle ? De l’extrapolation à la globalisation
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 3. De la parcelle à la planète : problèmes d’échelle et de couplage entre fonctions de l’agriculture -François Papy
Problèmes d’échelles dans la phase productive de l’agriculture
Problèmes d’échelle et de couplage entre fonctions productive et environnementale de l’agriculture
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 4. L’agronomie en interaction avec les autres disciplines - François Papy, Gilles Lemaire, Éric Malézieux, Michel Duru
Du début du xxe siècle aux années 1960-1970 : des tâtonnements à l’identification de l’agronomie
À partir des années 1980, avec les sciences naturelles, mieux comprendre pour mieux agir
À partir des années 1980, avec les sciences sociales, comprendre les déterminants sociaux pour savoir comment agir
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 5. L’innovation au cœur de l’histoire de l’agronomie - Jean-Marc Meynard, Chloé Salembier, Marianne Cerf
Diversité des objets, des acteurs et des contributions à l’innovation en agronomie
Une approche généalogique de l’innovation en agronomie
Mise en perspective des cinq régimes de conception
Une vision contemporaine de l’innovation en agronomie pour préparer l’avenir
Conclusion
Repères bibliographiques
PARTIE 2 - UNE DYNAMIQUE SOCIALE
Chapitre 6. La recherche en agronomie, l’agronomie dans la recherche - Jean Boiffin, Pierre Cornu, Éric Malézieux
Avant 1945 : une agronomie au statut indécis, confrontée à des contextes très divers
De 1945 à la fin des années 1960 : une amorce de structuration de la recherche en agronomie
Des années 1970 aux années 2000, la construction de l’agronomie moderne
Depuis le tournant des années 2000 : l’agronomie à l’épreuve de l’intégration et de la transdisciplinarité
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 7. Construction et déploiement de l’agronomie dans et par la formation -Thierry Doré, Jean-Jacques Gailleton, Philippe Prévost
L’enseignement supérieur, creuset de la construction de l’agronomie
Le déploiement de l’agronomie dans la formation, une histoire en mouvement
La double dimension scientifique et technique, un atout de la discipline à valoriser
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 8. Contribution du système de développement agricole à la dynamique de l’agronomie -François Kockmann, André Pouzet
Transformations du système de développement agricole et faits marquants
Les principales dynamiques influant l’agronomie dans le système de développement agricole entre 1945 et 2020
Le système de développement agricole, lieu de «fabrique de l’agronomie»
Conclusion
Repères bibliographiques
Chapitre 9. Politiques publiques et agronomie : avec, pour, ou malgré tout ? -Rémi Koller, Marc Benoît
Aborder les politiques publiques
Une brève histoire des politiques publiques générales et de leurs déclinaisons agricoles
Les enjeux agricoles et environnementaux de l’azote, objets privilégiés de politiques publiques
Les sols et leurs aménagements
La protection des plantes et l’usage des produits phytosanitaires
Entre agronomie et politiques publiques, des relations difficiles
Conclusion : avec, pour ou malgré tout ?
Repères bibliographiques
Conclusion générale. L’agronomie, une construction à poursuivre -Jean Boiffin, Thierry Doré, François Kockmann, François Papy, Philippe Prévost
La fabrique de l’agronomie, une dynamique scientifique et sociale
Pour le futur, quelle fabrique pour quelle agronomie ?
Passage de témoin
Postface. La Fabrique de l’agronomie, présent et futur pour l’Association française d’agronomie - Antoine Messéan
Repères bibliographiques - Consulter la bibliographie complète
Liste des auteurs
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