Le Guide Carité des bonnes adresses du vin et biodynamique 2019-2020
Depuis 34 ans maintenant (première édition en… 1984!) : plus qu’un guide, c’est un véritable tour de France et des pays voisins auquel vous convient Lilas Carité et son père Jean-Marc, à la rencontre des vignerons bio et biodynamiques et de leur travail.Découvrez cette dix-huitième édition, actualisée et complétée de nouveaux producteurs et de nouvelles [...]
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Auteur : Jean-Marc CARITE
Editeur : Utovie
Collection : Les bonnes choses
Date parution : 09/2018Reliure :
Broché
Nbr de pages :
222
Dimension :
13 x 20 x 2 cm
Poids :
400 gr
ISBN 10 :
2868193587
ISBN 13 :
9782868193582
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Quel est le sujet du livre "Le Guide Carité des bonnes adresses du vin et biodynamique 2019-2020"
Depuis 34 ans maintenant (première édition en… 1984!) : plus qu’un guide, c’est un véritable tour de France et des pays voisins auquel vous convient Lilas Carité et son père Jean-Marc, à la rencontre des vignerons bio et biodynamiques et de leur travail.
Découvrez cette dix-huitième édition, actualisée et complétée de nouveaux producteurs et de nouvelles appellations.
Elle présente également une large sélection de vins sans sulfites ajoutés. Seul guide à indiquer les doses totales et libres de SO2 à la mise en bouteille, la qualité des levures et le type des vendanges. Il vous informe également des possibilités d’œno-écotourisme pour vos déplacements et vacances et des différents événements dans lesquels vous pourrez rencontrer directement les vigneron(ne)s.
L’introduction à ce guide répondra enfin à de nombreuses questions sur la réalité du vin bio et l’état des lieux de la viticulture biologique en France.
Ces adresses, références et commentaires vous emmèneront à coup sûr chez les producteurs les plus consciencieux, y chercher les vins les plus sincères à de surprenants rapporte qualité/prix.
Depuis 34 ans maintenant, (première édition en... 1984 ! ) : plus qu'un guide, c'est un véritable tour de France et des pays voisins auquel vous convient Jean-Marc Carité et sa fille Lilas, a la rencontre des vignerons bio et biodynamiques et de leur travail. Découvrez cette dix-huitième édition, actualisée et complétée de nouveaux producteurs et de nouvelles appellations. Elle présente également une large sélection de vins sans sulfite ajouté. Seul guide a indiquer les doses totales et libres de S02 ajouté a la mise en bouteille, la qualité des levures et le type de vendanges, il vous informe également des possibilités écotourisme pour vos déplacements et vacances et des différents événements dans lesquels vous pourrez rencontrer directement les vigneron(ne)s. L'introduction a ce guide répondra enfin a de nombreuses questions sur la réalité du yin bio et l'état des lieux de la viticulture biologique en France. Ces adresses, références et commentaires vous emmèneront a coup sûr chez les producteurs les plus consciencieux, y chercher les vins les plus sincères a de surprenants rapports qualité/prix.En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Guides des vins , dégustation.
