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Tous les livres - Plats - Cuisine et vins

La couverture et les autres extraits de
Conseils de pêche et recettes
Auteur : Henri PELLENBernard GALéRON
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2020

Réédition de 97827373-60602 Lors des grandes marées, les plages et rochers découverts deviennent le véritable paradis du pêcheur à pied.
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Il faut certaines connaissances pour ramasser les moules, palourdes, praires, bigorneaux, étrilles et crabes, mais aussi et surtout pour les cuisiner. [lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Pneumologie Anesthésie- Réanimation
Auteur : Isabel LEPAGE
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 03/2020

La plancha représente depuis plusieurs années l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisine d'extérieur à la fois simple et conviviale.
Pratique à utiliser, elle permet de griller de manière homogène poissons et légumes et même d'élaborer de savoureux plats.
Une fois les principes de base acquis, laissez-vous tenter par des recettes gourmandes, iodées et colorées : bouchées [...] [lire la suite]

9,90 €
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La couverture et les autres extraits de Droit pénal spécial. Affaires, entreprises et institutions publiques, 3e édition
Fruits de mer, coquillages, crustacés
Auteur : Paul PERRINMaëlle CHATTARD
Editeur : GISSEROT
Collection : Les recettes d'or de la cuisine
Année : 02/2020

Parce que les fruits de mer, coquillages et crustacés sont bien meilleurs quand on les achète vivants.
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Parce qu'une fois cela établi, beaucoup d'entre nous ne savent pas comment les préparer.
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L'auteur vous indique ici comment préparer tous les fruits de mer, coquillages et crustacés qui composeront vos futurs plateaux : -bulots, bigorneaux, ormeaux.
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[...] [lire la suite]

2,50 €
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Pas de visuel pour Référentiel Collège de Médecine physique et de réadaptation
Auteur : HACHETTE
Editeur : HACHETTE
Collection : Carrément cuisine
Année : 01/2020

100 recettes gourmandes Cannelonis à la roquette, Fusilli à la ricotta et tomate cerise, Lasagnes de saumon aux épinards et au curry, Penne au pesto et graînes germées, Nouilles sautées au boeuf, oignons et cinq-épices, Nouilles aux oeufs à l'asiatique, Ramen japonais bouillon miso, One pot pasta vermicelles de riz aux crevettes.
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Bref, des recettes pour cuisiner les pâtes [...] [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de Mémofiches anatomie Netter Tête et cou
Auteur : Eva HARLéBernard RADVANERJésiel MAXAN
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison - 48
Année : 01/2020

60 recettes pour tous les jours ; Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil.
Les quiches, les cakes salés et autres tartes sont de formidables plats complets très faciles à préparer.
Accompagnés d'une salade, pour partir en pique-nique, chauds ou froids, ils peuvent être préparés en toute saison et pour toute occasion.
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Retrouvez 60 recettes originales ou [...] [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de L'essentiel de la Malaisie et de Singapour
Auteur : HACHETTE
Editeur : HACHETTE
Collection : Carrément cuisine
Année : 01/2020

100 délicieuses recettes Lasagnes au boeuf, welsh, quiche au boudin et pommes, gratin dauphinois au saumon, cabillaud en croûte d'amandes, quice saumon-brocolis, pizza roulée, tarte à l'oignon, croques chèvre-courgette, cannellonis ricotta-épinards, fougasse à la pomme de terre.
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Bref, des recettes qui satisferont toutes vos envies !
Carrément cuisine, c'est carrément [...] [lire la suite]

5,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Isabel LEPAGE
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Petits secrets de cuisine
Année : 01/2020

Hop !
Des Saint-jacques dans ma cuisine.
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Et c'est parti !
J'ouvre la coquille.
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Bouchées, brochettes, crumbles, gratins, risottos, minitourtes.
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A taaable !
Cuisinée crue, snackée, pochée, ébouillantée, la coquille Saint-Jacques inspire.
Retrouvez ici le condensé des meilleures recettes à réaliser à la maison. [lire la suite]

6,00 €
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La couverture et les autres extraits de Index acta biocontrôle 2019
75 recettes saines pour varier les plaisirs
Auteur : Hélène COMLAN
Editeur : MARIE CLAIRE
Année : 01/2020

Véritables concentrés de vitalité, les oléagineux sont de précieux alliés et présentent de nombreuses vertus nutritionnelles : acides gras essentiels, fibres, vitamines, minéraux... Vous gagnerez forcément à les introduire dans votre alimentation. Profitez-en pour varier les céréales dans votre assiette et bénéficier aussi de leurs nombreux avantages : riches en glucides, [...] [lire la suite]

5,90 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
120 recettes à partager
Auteur : SOLAR
Editeur : SOLAR
Collection : Tous en cuisine ! 120 recettes à partager
Année : 01/2020

Réalisez des cakes tantôt salés, tantôt sucrés, avec ces 120 recettes, faciles à réaliser !
Des cakes classiques ou plus originaux pour varier les plaisirs, idéals pour l'apéritif, pour un pique-nique ou pour le goûter.
Des recettes de cakes salés au poisson, aux fruits de mer, à la viande, mais également végétariens. [lire la suite]

4,99 €
En stock , expédition aujourd'hui (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Manuel d'introduction historique au droit. 6e édition
Auteur : Héloïse MARTEL
Editeur : FIRST
Collection : Le petit livre
Année : 01/2020

140 recettes de cakes salés et sucrés pour se régaler en toute simplicité !
Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !
Economiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini.
Cake à la feta et aux olives, cake au bleu et aux pruneaux, cake au [...] [lire la suite]

2,99 €
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La couverture et les autres extraits de Financer son projet culturel. Méthode de recherche de financements
Auteur : COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Collection : Les meilleures recettes
Année : 01/2020


Ce soir, vous avez envie d’un repas simple et qui plaira à toute la famille  ? Retrouvez dans ce livre 100 recettes salées et sucrées, de quoi régaler votre tablée sans prise de tête  !
Quiche au poivron et au jambon, tarte à l’oignon caramélisé, pizza tomate-ricotta, tarte aux fraises, tartelettes fondantes au chocolat et aux noix de macadamia… [lire la suite]

4,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
1 livre de recettes avec 2 coquetiers équipés de leur cuillère
Auteur : Bérengère ABRAHAM Séverine AUGé Blandine BOYER Elise DELPRAT-ALVARèS COLLECTIF
Editeur : LAROUSSE
Année : 11/2019

Confiez vos oeufs à ces coquetiers originaux pour un moment gourmand et ludique !
Dans ce coffret : - 2 valeureux coquetiers équipés de leur cuillère - 1 livret de 20 recettes très faciles et gourmandes [lire la suite]

12,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Coffret Mug Cakes Les Paresseuses. Avec 1 mug collector sérigraphié
20 recettes d'oeufs faciles & cosy à déguster dans ton petit nid. Contient : 1 livre, 2 coquetiers et leurs bonnets
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Coffrets
Année : 10/2019

Dans ce coffret : Un livre de 20 recettes à concocter dans ton petit nid !
2 coquetiers et leurs adorables bonnets !
[lire la suite]

12,95 €
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La couverture et les autres extraits de Soigner son chat naturellement
La nouvelle cuisine des produits tripiers
Auteur : Pascal GONNORDAlain DEMOUCHY DARRI
Editeur : SUD OUEST
Année : 10/2019

Le 5e quartier désigne les produits tripiers du boeuf, du veau, du porc et de l'agneau.
Vous trouverez ici plus de 40 façons modernes, joyeuses et appétantes de les cuisiner.
La plume alerte, mi-Queneau, mi-San Antonio d'Alain Demouchy, cuisinier, nous donne envie de nous mettre au fourneau là, tout de suite, après être allé faire son marché chez son tripier préféré.
Pour [...] [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Immunopathologie
Auteur : Anaïs DELONEmanuela CINOValéry DROUET
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2019

Elles sont les joyaux des tables de fête.
Elles sentent bon l'iode et l'air frais.
Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir.
Ce sont les huîtres.
Aimées de par le monde, les huîtres françaises puisent leur force dans les eaux de la Manche et de l'Atlantique pour donner des chairs denses et puissantes.
Elles se nourrissent [...] [lire la suite]

39,95 €
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La couverture et les autres extraits de Permis de construire et autorisations d'urbanisme
80 recettes pour la cuisiner entre tradition et modernité
Auteur : MAISON SIBILIAFrédéric LUCANOSonia LUCANO
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2019

VERITABLE INSTITUTION DE LA CHARCUTERIE ET DE LA GASTRONOMIE LYONNAISE, LA MAISON SIBILIA PERPETUE UNE TRADITION DE QUALITE DEPUIS SA CREATION EN 1922.
Jambons blancs, jambons crus, viande de porc, saucissons à cuire, andouillettes, boudins, terrines, quenelles.
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découvrez les produits emblématiques de la charcuterie et 80 recettes classiques ou originales mais toujours [...] [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de Nés en 1935, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
50 recettes
Auteur : Valéry DROUET
Editeur : GERFAUT
Collection : Cuisiner le gibier
Année : 09/2019

Le faisan est l'un des " petits gibiers " les plus fréquemment présents sur les étals des boucheries ou des marchés en période de chasse. Sa chair tendre est raffinée et permet de nombreuses préparations culinaires. Il y a mille façons de l'accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 40 recettes de faisans et leurs accompagnements, les auteurs nous [...] [lire la suite]

17,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : JUJU FITCATS
Editeur : SOLAR
Année : 09/2019

Depuis maintenant deux ans que je partage avec vous ma motivation, mes conseils sportifs et mes recettes saines et gourmandes sur YouTube et Instagram.
j'avais l'envie de voir BEAUCOUP plus grand, pour VOUS !
Je suis une FAN inconditionnelle de patate douce et vous m'avez souvent demandé pourquoi je ne vous livrais AUCUNE recette contenant ce super aliment. [lire la suite]

13,90 €
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La couverture et les autres extraits de Psychologie de l'adolescent
Auteur : Séverine AUGé
Editeur : LAROUSSE
Collection : Tout dans 1 plat
Année : 08/2019

40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté : " Ce soir, c'est patates ! " Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l'aliment phare de vos plats : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de [...] [lire la suite]

8,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Olgierd E.J. KUJAWSKI Ursula KUJAWSKI
Editeur : GERFAUT
Année : 08/2019

Ce manuel pratique sur la découpe et la préparation du gibier destiné à être consommé (plus de 200 photos couleur en situation) a pour objectif d'aider les amateurs dans leurs premières expériences et de renseigner les chasseurs plus aguerris sur les nouvelles dispositions réglementaires et les méthodes sanitaires concernant la venaison. [lire la suite]

17,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de India attitude ! . Le petit guide des usages et coutumes
Les recettes céréalières saines et gourmandes
Auteur : Emilie LARAISON
Editeur : MENU FRETIN
Année : 07/2019

Les céréales nourrissent l'humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au coeur de la Healthynomie, art d'allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, [...] [lire la suite]

14,00 €
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La couverture et les autres extraits de Principes de vol avions
Auteur : Patrick CADOUR
Editeur : DE L'EPURE
Collection : La fabrique de l'épure
Année : 06/2019

Ce livre raconte la vie et la mort des huîtres, depuis le captage du naissain jusqu'à leur dégustation au naturel ou cuisinées.
Il s'articule autour de l'histoire et de l'actualité de la famille Madec, qui a fait du nom "Prat-Ar-Coum - Yvon Made " une véritable légende qui se tisse depuis 1898 dans le nord du Finistère, sur les rives de l'Aber-Benoît.
A la fois visionnaires et [...] [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de La responsabilité pénale du délinquant écologique
Faire sa tarte maison comme chez le pâtissier
Auteur : Mélanie DUPUISPierre JAVELLEYannis VAROUTSIKOSAnne CAZOR
Editeur : MARABOUT
Année : 05/2019

Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier.
Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, au chocolat.
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Pour tous ceux qui rêvent d'une tarte maison belle et gourmande.
[lire la suite]

15,90 €
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