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Les livres de l'auteur denis pascal

La couverture et les autres extraits de
Microbiologie du vin. Vinifications
Auteur : Pascal RIBéREAU-GAYON Denis DUBOURDIEU Bernard DONèCHE Aline LONVAUD Philippe DARRIET Gilles DE REVEL
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 10/2017 (7ème édition)


Depuis plus de 60 ans, le 'Traité d'oenologie' est la référence dans le domaine des sciences et techniques du vin. Il aborde tous les aspects de l'oenologie, de la maturation du raisin jusqu'à la mise en bouteille, pour tous les types de vin. [lire la suite]

125,00 €
En stock , expédition demain à 0.01€ (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Bien gérer son exploitation viticole
Chimie du vin. Stabilisation et traitements
Auteur : Gilles DE REVEL Philippe DARRIET Denis DUBOURDIEU Alain MAUJEAN Yves GLORIES Pascal RIBéREAU-GAYON
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 10/2017 (7ème édition)


Depuis plus de 60 ans, le 'Traité d'oenologie' est la référence dans le domaine des sciences et techniques du vin. Il aborde tous les aspects de l'oenologie, de la maturation du raisin jusqu'à la mise en bouteille, pour tous les types de vin. [lire la suite]

125,00 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Une parabole de la vie
Auteur : Jean-Christophe RUFIN Denis LAFAY Pascal LEMAîTRE
Editeur : L'AUBE
Collection : Les Illustrés
Année : 10/2019

Il avait tu son projet et n'avait programmé aucune narration ultérieure. Mais de retour de quatre mois de marche solitaire sur le chemin de Compostelle, l'Académicien avait éprouvé le désir de rapporter des émotions, des transformations, dans son ouvrage Immortelle randonnée (Guérin). [lire la suite]

18,40 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Denis ACAHRD Pascal KRISTÉLA
Editeur : 3 SUP
Collection : Raquettes et ski facile
Année : 11/2013

Pour les randonneurs et raquettistes expérimentés, Pour chaque course un descriptif précis et une carte claire.

Quelques unes des plus belles randonnées des Pyrénées-Orientales : de la sortie d'une demi journée dans un vallon oublié, à celle de plusieurs jours sur les hauts sommets, chacun y trouvera un large choix d'itinéraires.  [lire la suite]

16,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Exercices de Biochimie
Cours et QCM
Auteur : Stéphane ALLOUCHE Isabelle DENIS Pascal GAUDUCHON Hubert LINCET Laurent COULBAULT
Editeur : ELLIPSES
Collection : PACES
Année : 07/2013 (2ème édition)

Cet ouvrage apporte à l'étudiant en première année commune des études de santé (PACES) un support pédagogique réactualisé développant les connaissances de base en biochimie, tout en intégrant des aspects modernes de cette discipline. Il se veut avant tout un outil de préparation au concours PACES. [lire la suite]

22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Microbiologie du vin Vinifications
Auteur : Pascal RIBéREAU-GAYON Denis DUBOURDIEU Bernard DONèCHE Aline LONVAUD
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 10/2012 (6ème édition)

Depuis plus de 60 ans, le Traité d'oenologie est la référence dans le domaine des sciences et techniques du vin.

Il aborde tous les aspects de l'oenologie, de la maturation du raisin jusqu'à la mise en bouteille, pour tous les types de vin. [lire la suite]

125,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide des vins en biodynamie
Chimie du vin - Stabilisation et traitements
Auteur : Pascal RIBÉREAU-GAYON Yves GLORIES Alain MAUJEAN Denis DUBOURDIEU
Editeur : DUNOD
Collection : Pratiques vitivinicoles
Année : 10/2012 (6ème édition)

Paru à l'origine à La fin des années quarante, régulièrement complété et mis à jour depuis cette date par des spécialistes réputés, traduit en plusieurs Langues, Le Traité d'oenologie s'est imposé comme la référence par excellence dans le domaine des sciences et techniques du vin. [lire la suite]

125,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Mode d'emploi pour la santé et la forme
Auteur : Denis PASCAL
Editeur : AMBRE
Année : 05/2012

Les huiles essentielles sont appréciées depuis la plus haute antiquité.

Voici le mode d'emploi le plus simple, le plus pratique... et le plus efficace. Aujourd'hui, leur efficacité et leurs propriétés restent un modèle impossible à reconstituer en laboratoire. Abordez les huiles essentielles sans risque, en vous évitant de jouer les apprentis sorciers ! [lire la suite]

13,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)