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Les livres de la collection - Métiers et activités en milieu rural

Maraîchage biologique

Maraîchage biologique

Auteur : J.ARGOUARCH V.LECOMTE J.-M.MORIN
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 02/2016 (2ème édition)

Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraichage biologique ?

Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures legumières sont également a prendre en compte. [lire la suite]

25,00 €
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Les produits phytosanitaires Tome 2

Les produits phytosanitaires Tome 2

Distribution application - L'application d'un produit phytosanitaire et la législation des produits
Achetez l'article d'occasion et gagnez 6 €
Auteur : Eliane LACHUER
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 10/2011 (3ème édition)

La loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'obtention d'un certificat de qualification. [lire la suite]

21,00 €(-28%)   15,00 €
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Les produits phytosanitaires Tome 2

Les produits phytosanitaires Tome 2

Distribution application - L'application d'un produit phytosanitaire et la législation des produits
Auteur : Eliane LACHUER
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 10/2011 (3ème édition)

La loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'obtention d'un certificat de qualification. [lire la suite]

21,00 €
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Les produits phytosanitaires Tome 1

Les produits phytosanitaires Tome 1

Distribution et application
Auteur : Eliane LACHUER
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 07/2011 (3ème édition)

 La loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'obtention d'un certificat de qualification. [lire la suite]

21,00 €
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L'élevage de lapins Tome 1

L'élevage de lapins Tome 1

Auteur : Anne FROMONT Mickaël TANGUY
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 06/2011

Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants inscrits en UCARE de diversification cuniculture du BP REA.

Il aidera le futur éleveur à appréhender les données techniques et les questions pratiques et organisationnelles indispensables pour envisager la mise en place d'un élevage de lapins comme activité complémentaire. [lire la suite]

17,00 €
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L'élevage de lapins Tome 2

L'élevage de lapins Tome 2

Auteur : Anne FROMONT
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 06/2011

Cet ouvrage d'auto formation s'adresse aux apprenants inscrits en CIGARE de diversification cuniculture du BP REA.

Il aidera le futur éleveur à appréhender les données techniques et les questions pratiques et organisationnelles indispensables pour envisager la mise en place d'un élevage de lapins comme activité complémentaire.

L'apprenant suit l'aventure de M. [lire la suite]

14,00 €
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Des situations-problèmes en élevage du cheval

Des situations-problèmes en élevage du cheval

Auteur : V.ARNÉ
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 12/2010

Un éleveur de chevaux est confronté à de multiples problèmes.

Cet ouvrage met en évidence, sous forme de récit, des situations-problèmes classiques et concrètes. Le lecteur est guidé dans une démarche méthodologique de résolution de cinq problèmes de complexité croissante, rencontrés par l'éleveur. [lire la suite]

12,04 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Maraîchage biologique

Maraîchage biologique

Auteur : J.ARGOUARCH V.LECOMTE J.-M.MORIN
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 12/2010

Mettre en place et conduire un atelier de production en maraîchage biologique n'est pas simple.

Les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également à prendre en compte. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Agriculture biologique

Agriculture biologique

Maîtriser la conversion et ses conséquences
Auteur : N.LANGLOIS V.GAUCHARD
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 10/2010

Quelles sont les différences majeures entre e exploitation conduite en agriculture biologique et une exploitation conventionnelle ? Et quelles modifications une conversion à l'agriculture biologique va-t-elle entraîner ?

À travers des apports de connaissances et de nombreux exercices, cet ouvrage a pour but de vous permettre de répondre à ces deux questions. [lire la suite]

18,00 €
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Transformation carnée à la ferme

Transformation carnée à la ferme

Connaître les différents process de fabrication
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 06/2010 (2ème édition)

Cet ouvrage d'autoformation présente les différents process de transformation alimentaire nécessaires dans l'élaboration de produits carnés : abattage, découpe, hachage, cutterage, mélange, embossage, salage, cuisson, étuvage, séchage, fumage, pasteurisation/stérilisation, réfrigération, congélation, mise sous vide. [lire la suite]

25,00 €
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Installer ses ruches

Installer ses ruches

Édition actualisée
Auteur : Patrice CAHÉ Nadia PERRIN
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 10/2009 (3ème édition)

Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole composé d'une trentaine de ruches au maximum.

Il s'adresse à tout apiculteur néophyte ou amateur n'ayant pas ou peu de connaissances ni de pratique de l'apiculture. [lire la suite]

17,00 €
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Agriculture biologique

Agriculture biologique

Les grands principes de production et l'environnement professionnel
Auteur : Laurence AMAND Nathalie LANGLOIS
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Métiers et activités en milieu rural
Année : 09/2009 (2ème édition)

Les grands principes de production et l'environnement professionnelCet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Le lecteur suit les réflexions de Vincent Lejeune, futur agriculteur qui souhaite s'installer en bio et qui discute de son projet avec Georges Lebiot, agrobiologiste confirmé. [lire la suite]

18,00 €
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