Cuisine zéro déchet - marabout - 9782501125574 -
Cuisine zéro déchet 

Cuisine zéro déchet
100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !

Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous [...]
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Auteur : 

Editeur : Marabout

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
255
Dimension :
18.5 x 24.1 x 2.4 cm
Poids :
832 gr
ISBN 10 :
2501125576
ISBN 13 :
9782501125574
15,90 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
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Quel est le sujet du livre "Cuisine zéro déchet"

Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.

Auteurs :

Photographe Auteur Auteur Amelia Wasiliev vient d'une longue lignée d'amoureux de la cuisine. Lorsqu'elle était enfant, sa mère et sa grand-mère ont instillé en elle un amour pour toutes les formes de cuisine. En grandissant, elle est devenue styliste culinaire et auteur. Parmi ses ouvrages récents, citons Un goûter à Londres et Glaces.

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