Livres Biologie

Classification phylogénétique du vivant Tome 2
Plantes à fleurs - Cnidaires - Insectes - Squamates - Oiseaux - Téléostéens
Editeur : BELIN
Année : 05/2017 (4ème édition)

La 4e édition d'un livre devenu une référenceLa classification moderne, dite phylogénétique, est fondée sur la recherche de parentés entre espèces, exauçant ainsi le voeu ancien de Darwin que toute classification naturelle doit refléter une généalogie.
[lire la quatrième du livre Classification phylogénétique du vivant Tome 2]

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Le comportement animal
Cours, méthodes et questions de révision
Editeur : DUNOD
Année : 02/2024 (3ème édition)

Cet ouvrage est une introduction concise à l’étude biologique du comportement animal. L’approche pédagogique choisie met en valeur la méthodologie et l’expérimentation. De l’apprentissage à la reproduction, de la communication à l’alimentation, le cours intègre les données les plus récentes de la physiologie, de l’évolution et la psychologie expérimentale.
[lire la quatrième du livre Le comportement animal]

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Assimilation de l'azote chez les plantes
Aspects physiologique, biochimique et moléculaire
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Editeur : QUAE
Collection : Synthèses
Année : 10/2022

Cet ouvrage rassemble les principales connaissances acquises ces vingt dernières années sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique.
[lire la quatrième du livre Assimilation de l'azote chez les plantes]

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Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire et moléculaire
Licence, Santé, CAPES - 200 fiches de cours et plus de 160 QCM corrigés
Editeur : DUNOD
Collection : Tout en fiches
Année : 08/2022 (4ème édition)

Cet ouvrage présente en 200 fiches l'ensemble des notions de biologie cellulaire et moléculaire enseignées dans les premières années d'études supérieures (Sciences de la Vie et de la Santé).
[lire la quatrième du livre Tout en fiches - Le cours de biologie cellulaire [...]]

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Biologie-Géologie BCPST 2e année
Tout-en-un
Editeur : DUNOD
Collection : J'intègre
Année : 08/2022

Cet ouvrage présente de façon claire et synthétique l'ensemble des notions de biologie et de géologie au programme de la deuxième année des classes préparatoires BCPST conformément aux nouveaux programmes de la rentrée 2022.
[lire la quatrième du livre Biologie-Géologie BCPST 2e année]

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Forêts et changement climatique
Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres
Editeur : QUAE
Collection : Synthèses
Année : 06/2022

Parmi les changements climatiques observés, l'augmentation de la fréquence et de l'intensité des sécheresses est au coeur des préoccupations des forestiers. La rapidité et l'importance de ces changements, la longue durée de vie des arbres, l'impossibilité d'irriguer sont autant de contraintes qui rendent difficile à relever le défi de l'adaptation des forêts.
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Biologie et physiologie animales
Cours et questions de révision
Editeur : DUNOD
Collection : Sciences Sup
Année : 05/2022 2e édition

Cet ouvrage aborde de manière complète la biologie et la physiologie animales en trois grandes parties : La première partie étudie les plans d'organisations des groupes majeurs d'animaux et donne les caractéristiques biologiques essentielles des taxons correspondants.
[lire la quatrième du livre Biologie et physiologie animales]

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Histoire naturelle des animaux venimeux
Année : 02/2022

Inédit en langue française, fruit d’une carrière consacrée aux venins, l’ouvrage regroupe les recherches de Max Goyffon sur l’histoire naturelle des animaux venimeux, leurs classifications, fonctionnements, évolutions, au travers des aspects biologiques, biogéographiques, chimiques, médicaux et historiques.
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Tout en fiches - Le cours de Biologie
Licence, prépas, CAPES, Agrégation
Editeur : DUNOD
Collection : Tout en fiches
Année : 02/2022

Toute la biologie de la Licence en fiches et en couleurs.

Cet ouvrage fait la synthèse en 300 fiches des concepts fondamentaux de la
biologie enseignés durant les premières années d’études supérieures.
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ANATOMIE COMPAREE DES MAMMIFERES DOMESTIQUES. TOME 5: ANGIOLOGIE 2EME ED.  |
Auteur : R. BARONE |
Editeur : BARONNE
Année : 09/2021

L'ACV (Association Centrale d'entraide Vétérinaire) a pour unique mission d'aider financièrement les vétérinaires en difficulté et leur famille ainsi que les étudiants vétérinaires boursiers. Elle est reconnue d'utilité publique depuis 1892.
[lire la quatrième du livre ANATOMIE COMPAREE DES MAMMIFERES DOMESTIQUES. [...]]

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Biologie cellulaire
Auteur : Y. BASSAGLIA
Editeur : MALOINE
Année : 09/2021 (4ème édition)

Cet ouvrage s'adresse avant tout aux étudiants du niveau premier cycle universitaire (licences, PASS, classes préparatoires biologiques, BTS). Il présente les données fondamentales de la biologie cellulaire. Il est conçu pour proposer une aide à l'intégration structurée du savoir.
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Les collections naturalistes dans la science du XXIe siècle
Une ressource durable pour une science ouverte
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Editeur : ISTE
Collection : Biologie
Année : 07/2021

Les collections naturalistes ont désormais acquis une place inédite dans la recherche scientifique. Constituées à l’origine par la systématique et la taxonomie, elles se révèlent aujourd’hui fondamentales pour répondre à diverses questions scientifiques et sociétales, aussi importantes qu’actuelles.
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Maladies parasitaires du mouton
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 03/2021 5e édition

La maîtrise des infestations parasitaires est la principale clé de la réussite en matière d'élevage ovin car les conséquences en termes de pathologie et donc d'économie peuvent être dramatiques.
Le lecteur trouvera, dans cet ouvrage, chaque maladie organisée sous forme de fiche avec :les signes ;la biologie ;l'infestation naturelle ;le diagnostic ;la prévention ;le traitement.
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Les poissons d'eau douce de France
Auteur : BIOTOPE
Editeur : BIOTOPE
Année : 12/2020 2e édition

Les équipes du Muséum national d'Histoire naturelle et de l'Office français de la biodiversité mènent depuis plusieurs décennies des programmes d'études et d'inventaires de la diversité des poissons d'eau douce de France. Ce travail a conduit à une progression considérable des connaissances, notamment grâce aux études moléculaires.
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Endobiogénie et plante médicinale
Du sens en physiologie à la pratique en phytothérapie
Collection : Hors collection
Année : 09/2020

Cet ouvrage explore au moyen de la physiologie qui permet de comprendre le vivant dans son ensemble les fondements de la structure et de la fonctionnalité du 'vivant' dans sa diversité allant de l'homme au végétal jusqu'au bactérien et au viral. Le vivant est composé d'éléments aux structures et fonctions multiples et imbriquées.
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La ration mélangée en élevage caprin
Collection : Synthèse
Année : 06/2019

Mélanger n'est pas jouer ! Les rations mélangées sont peu développées en élevage caprin car elles nécessitent un compromis entre la sauvegarde d'une fibrosité physique et la limitation du tri alimentaire pour réduire les risques métaboliques. Ces rations sont surtout présentes dans les grands troupeaux, justifiées par une volonté de simplification du travail.
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L'alimentation des brebis laitières
Références et conseils pratiques
Collection : Synthèse
Année : 06/2019

En production ovine laitière, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussites de l'élevage tant du point de vue technique qu'économique. Le rationnement des brebis laitières suppose de bien connaître leurs besoins aux périodes clés, de maîtriser la qualité de la ration fourragère et les quantités distribuées.
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Classification phylogénétique du vivant
Editeur : BELIN
Année : 10/2016 (4ème édition)

La classification moderne, dite phylogénétique, ne met plus l'humain au centre de la Nature, les groupes d'organismes ne sont plus définis par rapport à lui, mais pour eux-mêmes. Elle est désormais fondée sur la recherche des degrés de parenté entre espèces, exauçant ainsi le voeu ancien de Darwin que toute classification naturelle doit refléter les affinités généalogiques.
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Unité du monde vivant et développement durable
Auteur : Pierre DUTUIT
Editeur : EDUCAGRI
Année : 03/2016

La biologie a longtemps cherché à discriminer les êtres vivants les uns des autres, en s'appuyant notamment sur les progrès des techniques d'observation et d'analyse. Paradoxalement, ces mêmes progrès ont permis de montrer la grande unité du monde vivant, en révélant les nombreuses relations qui existent entre les différentes formes d'êtres vivants.
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Les mycorhizes
L'essor de la nouvelle révolution verte
Editeur : QUAE
Année : 01/2016 (2ème édition)

Depuis la première édition de ce livre, en 2008, plus de 10000 nouvelles contributions à la connaissance des mycorhizes ont été publiées. Voilà pourquoi cette nouvelle édition augmentée et mise à jour a paru nécessaire. Les mycorhizes sont formées par des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes.
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Les molécules du vivant
Auteur : Collectif
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Cible
Année : 06/2014 (2ème édition)

La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismesØØcellulaires et le fonctionnement des organismes vivants.
ØØCet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques.
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Opérations unitaires en génie biologique - Tome 3
La fermentation
Collection : Biologie technique
Année : 08/2011

3. LA FERMENTATIONEn microbiologie industrielle, le terme de fermentation désigne l'opération unitaire qui permet de produire de la biomasse ou des produits de bio-conversion par la culture de micro-organismes. Les fermentations industrielles concernent un grand nombre de secteurs : l'alimentaire, la chimie fine, la pharmacie, l'agro-industrie et la cosmétique.
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Opérations unitaires en génie biologique - Tome 2
La pasteurisation
Collection : Biologie technique
Année : 08/2011

.2. LA PASTEURISATIONDepuis 1864, date de la fin des travaux de Pasteur, la pasteurisation s'est peu à peu imposée dans le secteur de l'agroalimentaire comme l'une des techniques les plus utilisées pour l'allongement de la conservation des aliments.
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Opérations unitaires en génie biologique - Tome 1
Les émulsions
Auteur : Olivier DOUMEIX
Editeur : CRDP D'AQUITAINE
Collection : Biologie technique
Année : 08/2011

.1. LES ÉMULSIONS

Parce qu'elles présentent des intérêts multiples, les émulsions sont omniprésentes dans les produits agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques : elles permettent d'associer des matières premières hydrophiles et lipophiles, d'intégrer dans un même produit des molécules chimiquement ou physiquement incompatibles, d'obtenir des propriétés originales [...]
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Le chien : familier, errant ou retourné à l'état sauvage
Auteur : S.COURSE H.MATTER
Année : 03/2002

Le Chien est l'un des premiers animaux à avoir été domestiqué par l'Homme, montrant son utilité et son dévouement dans de nombreuses activités (O.M.S. et S.M.P.A.
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Le chat sauvage d'Europe
Auteur : P.STAHL F.LÉGER
Année : 01/1992

Les travaux scientifiques effectués sur le Chat forestier, plus couramment appelé Chat sauvage, sont peu nombreux, mais, paradoxalement, plusieurs revues ou synthèses bibliographiques lui ont déjà été consacrées (HAMILTON 1896, HALTENORTH 1957, LEUW 1958, RAGNI 1972, 1981, HEPTNER et NA UMO V 1980, SCHA UENBER G 1981, PIECHOCKI 1990).
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La genette
Auteur : F.LIVET J-J.ROEDER
Année : 05/1987

La famille des Viverridés présente un intérêt tout particulier car elle nous permet de jeter un regard sur les origines des Carnivores.

En effet, il est possible de considérer que les Viverridés sont aux autres Carnivores ce que les Lémuriens sont aux Primates supérieurs (KINGDON, 1977).
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NOUVEAU
Esquisse au crayon de ma théorie des espèces
Editeur : HONORE CHAMPION
Année : 03/2024

Ce texte de 1842 – Darwin a trente-trois ans –, écrit au crayon dans un style abrégé, couvert d'annotations, de ratures et de surcharges, est la trace la plus ancienne de l'invention de la théorie de la sélection naturelle.
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Histoire du diagnostic microbiologique
De la culture sur pommes de terre à la PCR et au tests antigéniques
Editeur : ESKA
Année : 02/2024

L’ouvrage est divisé sept parties distinctes : « Des miasmes à la naissance de la bactériologie » ; « L’âge d’or de la bactériologie » ; « Naissance de la virologie » ;  « Développements dans l’identification microbienne au cours du XXe siècle » ; « Évolution du ...
[lire la quatrième du livre Histoire du diagnostic microbiologique]

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Mini Manuel de Biologie moléculaire
Cours + QCMQROC
Editeur : DUNOD
Collection : Mini Manuel
Année : 01/2024 (4ème édition)

Les ouvrages de la collection « Mini manuels » présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs, nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts apportant des compléments techniques.
[lire la quatrième du livre Mini Manuel de Biologie moléculaire]

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