L'alimentation anti-inflammatoire, les basiques santé

Vous souffrez d'une maladie inflammatoire ? Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment les cuisiner ? Ce livre est pour vous ! - Les 31 aliments best of : ail, avocat, ananas, baies, betterave, choux, citron, curcuma, tomate, thé vert... avec pour chacun ses propriétés et comment le consommer. - 100 recettes qui font du bien et leur mode d'emploi pas à pas : jus ananas citron curcuma, porridge de chia aux noix et framboises, velouté d'artichaut au lin, taboulé de sarrasin au persil, cabillaud aux noix, poulet au gingembre, grenade à la fleur d'oranger... L'ALIMENTATION ANTI-INFLAMMATOIRE ENFIN A LA PORTEE DE TOUS

Illustrateur Auteur Carole Garnier est journaliste à Vital Food et Dr. Good ! C'est Bon ! , et l'auteure de nombreux livres de référence sur l'alimentation santé aux éditions Leduc.s, dont Ma bible des superaliments santé. Retrouvez-la sur son blog : ' Bien dans ma cuisine ' et sur Instagram : carole_food.