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Tous les livres - Agriculture dans le monde - Agriculture

La couverture et les autres extraits de
Commissariat général de la Révolution de N'Zérékoré
Auteur : Fadaman Itala KOUROUMA
Editeur : L'HARMATTAN
Collection : Harmattan Guinée
Année : 11/2020

Tiré de la thèse de l'auteur, cet ouvrage est une contribution à la stratégie actuelle de développement agricole de la Guinée. La planification est une technique appropriée et constante à toutes les époques et pour tous les systèmes de gouvernance. [lire la suite]

13,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Dieudonné ILBOUDOBenoît Joseph BATIENOJean-Baptiste TIGNEGRE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2020

Cet ouvrage fait l'économie de la recherche sur le niébé au Burkina Faso sur les cinquante dernières années. Il fait ressortir ce que la production du niébé doit à la recherche agricole qui s'est organisée autour de cette culture. Les efforts acharnés des chercheurs sur la culture du niébé en ont fait une niche commerciale et écologique. [lire la suite]

25,50 €
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La couverture et les autres extraits de Fiches d'institutions internationales. Rappels de cours et exercices corrigés, 3e édition
Auteur : Bernard DUBOS Xavier BONNEAU Albert FLORI
Editeur : QUAE
Collection : SAVOIR FAIRE
Année : 10/2020

Guide d'aide à la conception de la fertilisation des plantations de palmier à huile, cet ouvrage expose dans un langage clair comment définir dans chaque plantation les recommandations d'engrais qui prennent en compte les spécificités de chaque site. Il est illustré par de nombreux exemples issus des essais dans des conditions variées de sols, de climat et de matériel végétal en Afrique [...] [lire la suite]

26,00 €
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La couverture et les autres extraits de
40 fiches illustrées pour comprendre le monde
Auteur : Sébastien ABISPierre BLANC
Editeur : EYROLLES
Année : 10/2020

L'agriculture est à la fois la plus ancienne activité humaine et la seule qui détermine encore la vie des populations.
Se nourrir reste un impératif vital et la première fonction de l'agriculture est bien de pouvoir répondre à ce premier des défis du développement humain. [lire la suite]

17,90 €
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La couverture et les autres extraits de
L'impact du traitement post-récolte
Auteur : Michel BAREL
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 08/2020

Toute la qualité d'un café se joue dans son traitement de post-récolte. Chaque café possède un potentiel de qualité intrinsèque qui dépend de la variété des arbres plantés, du terroir et du savoir-faire agronomique du planteur. Mais ce potentiel peut être valorisé ou, au contraire, dégradé au cours des opérations de post-récolte. [lire la suite]

30,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Entre politiques publiques et logiques paysannes face à l'adoption des cultures céréalières
Auteur : Tionyélé FAYAMAAlkassoum MAïGA
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 06/2020

L'arène agricole burkinabé placée dans le rétroviseur des sciences sociales au travers d'un diagnostic présente des résultats difficilement appréciables au regard de l'élan de développement variétal amorcé depuis les indépendances avec la création des différentes stations de recherche. Vous conviendrez avec nous que vous avez beau avoir cousu la plus belle robe du monde à la jeune [...] [lire la suite]

34,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Une analyse empirique des liens de causalité
Auteur : Souleymane DIALLO
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 04/2020

Ce livre analyse la relation de cause à effet dynamique entre la consommation d'énergie, les émissions de CO2 et la croissance économique au Burkina Faso. L'analyse empirique est basé sur une approche ARDL sur un modèle STIRPAT modifié et un test de causalité de Toda et Yamamoto sur des données en série temporelle couvrant la période 1970-2014. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Et les engrais inorganiques sur la carotte
Auteur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPE
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 04/2020

De nombreuses recherches sont menées sur le biochar en tant qu'amendement agricole du sol pour améliorer ses propriétés physico-chimiques et accroître sa productivité, avec ou sans combinaison d'engrais inorganiques, afin d'améliorer la productivité des cultures et la gestion durable de la fertilité des sols. [lire la suite]

54,90 €
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La couverture et les autres extraits de
De la côte ouest de Madagascar : sous-genre Baracoffea, espèce Coffea grevei A.P. Davis & Rakotonas
Auteur : Rickarlos BEZANDRY
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 04/2020

Baracoffea regroupent les caféiers sauvages xérophytiques qui ont des caractéristiques morphologiques d'adaptation à la sécheresse, telle que la caducité des feuilles, vivant exclusivement dans les forêts sèches de la côte Ouest de Madagascar. Néanmoins, à cause des activités anthropiques, ces caféiers sauvages sont classés 'En danger' sur la liste de l'UICN. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
parmi les petits exploitants agricoles de Zambie. Une étude de cas sur le camp agricole de Nega-nega
Auteur : Darlington Arnold MANGABA
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 04/2020

L'agriculture est l'un des moteurs économiques de la Zambie et constitue un pilier de la subsistance d'une grande partie de la population du pays. La production agricole dépend principalement des cultures pluviales saisonnières, le maïs étant la principale culture vivrière de base. [lire la suite]

54,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ado GARBA
Editeur : EDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPEENNES
Année : 04/2020

Les efforts déployés par le gouvernement de l'Etat de Jigawa pour que les fermes et les routes principales soient distantes de 50 mètres et les fermes et les routes nationales de 30 mètres, dans le cadre d'une lutte récurrente pour les ressources rares de l'écosystème, sont louables dans la zone d'étude. [lire la suite]

39,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Benjamin SULTANAymar Yaovi BOSSASeyni SALACKMoussa SANON
Editeur : IRD
Année : 02/2020

Ouvrage consacré à un sujet majeur : les risques climatiques et leurs effets sur l'agriculture en Afrique de l'Ouest, sur un continent où la vulnérabilité des populations et de l'environnement est la plus forte. Quels outils et stratégies d'adaptation ? Ouvrage original : multidisciplinaire, associe des spécialistes du climat, de l'agronomie, de l'hydrologie et des sociétés. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Enquête sur l'agribashing
Auteur : Eddy FOUGIER
Editeur : MARIE B
Collection : Lignes de repères
Année : 02/2020

Les agriculteurs se sentent aujourd'hui mal aimés et incompris.
Usage des pesticides, élevage intensif, algues vertes, les dossiers qui fâchent ne manquent pas.
Ce climat de défiance, voire de violences, alimente le mal être des agriculteurs, une des professions qui connaît le plus de suicides. [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Expériences au Niger, en pays touareg
Auteur : Ibrahim MOHAMED
Editeur : EDITIONS DU FOURNEL
Année : 01/2020

Une ferme au 'Sahel' ? Avec une clôture qui entrave la liberté d'aller et de venir des hommes et des bêtes ? Avec une mise en commun des animaux par des éleveurs ? C'est insensé, diront les uns, c'est un rêve, diront les autres ! Et pourtant, ce rêve insensé est devenu réalité grâce à la détermination d'Ibrahim Mohamed et l'appui financier des partenaires européens. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
A syllabus for young farmers
Auteur : Agnes VAN DEN
Editeur : QUAE
Année : 01/2020


Covering 40% of the European agricultural area, grasslands are vitally important both for agriculture and society. These grasslands serve multiple functions, including the local provision of fodder for animal husbandry (and hence high-quality food provision for people), biodiversity conservation, carbon storage and the provision of 'traditional' landscapes that European citizens appreciate [...] [lire la suite]

49,00 €
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La couverture et les autres extraits de Allemagne. 1/800 000, Edition 2019
Ensachage des régimes des dattes par des agro-textiles
Auteur : Wafa GUEDRI
Editeur : PRESSES ACADEMIQUES FRANCOPHONES
Année : 11/2019

La variété Deglet-Nour produit des dattes de haute qualité très appréciées, aussi bien sur le marché national que sur le marché international. Toutefois, une partie importante de la production totale par palmier est de qualité médiocre, constituée de dattes sèches et de dattes rebuts. La production de dattes de qualité est influencée par plusieurs facteurs qui peuvent être liés au [...] [lire la suite]

45,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Volume 2
Auteur : René TOURTE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2019

L'Afrique, berceau de l'humanité, révèle dans son histoire agricole de multiples facettes insoupçonnées. De la préhistoire au XXe siècle, son agriculture nous apprend combien diversifié est son patrimoine et comment ses hommes et femmes de la terre ont su le bonifier au fil du temps. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de
De l'Empire colonial à l'Afrique indépendante (1945-1960)
Auteur : René TOURTE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2019

L'Afrique, berceau de l'humanité, révèle dans son histoire agricole de multiples facettes insoupçonnées. De la préhistoire au XXe siècle, son agriculture nous apprend combien diversifié est son patrimoine et comment ses hommes et femmes de la terre ont su le bonifier au fil du temps. [lire la suite]

60,00 €
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La couverture et les autres extraits de
De la préhistoire, des découvertes aux temps des explorateurs et marchands des XVe et XIXe siècles, à la recherche de l'Eldorado africain
Auteur : René TOURTE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2019

L'Afrique, berceau de l'humanité, révèle dans son histoire agricole de multiples facettes insoupçonnées. De la préhistoire au XXe siècle, son agriculture nous apprend combien diversifié est son patrimoine et comment ses hommes et femmes de la terre ont su le bonifier au fil du temps. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de Aide-soignant / admission en IFAS : concours 2019
Auteur : COLLECTIF
Editeur : SYLLEPSE
Collection : Alternatives sud - 3
Année : 10/2019

Points de vue du Sud

Une nouvelle « révolution verte » est en marche. Dopé par une demande alimentaire croissante, l'agrobusiness gagne du terrain au Sud. Son modèle commercial et productiviste colonise de nouveaux territoires, du bassin amazonien aux confins de la Papouasie occidentale en passant par le continent africain, l'« ultime frontière ». [lire la suite]

13,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Une histoire mondiale de l'agriculture, 2 volumes
Auteur : Denis LEFèVRE
Editeur : RUE DE L'ECHIQUIER
Collection : L'écopoche
Année : 08/2019

Des premiers villages natoufiens près du Jourdain aux laboratoires de plantes transgéniques de Monsanto à Saint-Louis aux Etats-Unis, de la destruction des forêts au néolithique à l'érosion des sols aujourd'hui, de l'araire aux robots guidés par satellite, des mérinos espagnols à Dolly, ... [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels
Auteur : Sylvie LUPTON Véronique CHAUVEAU-AUSSOURD Hanitra RANDRIANASOLO-RAKOTOBE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 07/2019

Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la ... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Georges-Pierre MALPEL
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Année : 05/2019

Pourquoi les discussions autour de la PAC suscitent-elles autant de débats passionnés? Pourquoi le niveau de son budget, reste-t-il un des plus élévé de l'Union, et son niveau est-il aussi symbolique?
Pour la France, la PAC représente encore un enjeu important. D'autres pays - l'Espagne, la Pologne, et d'autres récemment intégrés - partagent ce point de vue. [lire la suite]

19,00 €
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Pas de visuel pour
Auteur : Jules BAGALWA MAPATANO COLLECTIF
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 04/2019

Les contributions présentées dans ce numéro sont écrites dans un contexte global local particulier. Celui d'une République démocratique du Congo en situation post-conflit non encore stabilisée après les guerres complexes de 1996 à 2006. Ces guerres détruisirent l'Etat et les tissus sociaux congolais. [lire la suite]

20,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : L'HARMATTAN
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 04/2019

A partir de contributions empiriques variées, ce dossier de Confluences Méditerranée explore les liens qui existent entre d'une part l'activité agricole, l'utilisation des ressources et l'alimentation, et d'autre part les dynamiques de pouvoir et les rapports de force inscrits dans l'espace. [lire la suite]

21,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Regards croisés
Auteur : Jean-Paul LANLYAbdelhamid KHALDI COLLECTIF
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 03/2019

Comme le livre Vivre et travailler en forêt tropicale (L'Harmattan, 2016), cet ouvrage est un recueil de témoignages de forestiers, cette fois-ci maghrébins et français, sur leur vécu professionnel dans les trois pays d'Afrique du Nord. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : KARTHALA
Année : 03/2019

Si la proclamation en 2014 de l'année internationale de l'agriculture familiale a remis à l'ordre du jour le débat sur les modèles de développement et les formes sociales de l'agriculture, les nombreuses publications qui en ont résulté abordent rarement les problématiques de l'agriculture familiale en lien avec la question des territoires. [lire la suite]

33,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Les chemins de l'adaptation
Auteur : Hubert COCHET
Editeur : QUAE
Année : 01/2019

À partir de l’étude détaillée et de la comparaison d’une douzaine de situations locales contrastées en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et les trajectoires qui expliquent la forte exposition aux aléas des différents groupes d’agriculteurs, ainsi que leur inégale capacité d’adaptation. [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La violence sur le 'paysage' du Kurdistan irakien
Auteur : Bénédicte BONZI
Editeur : DU PANTHEON
Collection : Essai
Année : 12/2018


Au Kurdistan irakien, les conflits ont cessé mais le paysage porte toujours les traces de l'Anfal - la politique des terres brûlées - et continue à se dégrader. L'exode rural a ébranlé la population, auparavant paysanne et productrice de son alimentation, rompant peu à peu les liens avec son environnement. [lire la suite]

18,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Chapitre spécial : Moyen-Orient et Afrique du Nord
Auteur : Collectif
Editeur : FAO
Année : 11/2018

Cette quatorzième édition conjointe des Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO présente des projections sur les principaux produits agricoles, les biocarburants et la pêche. [lire la suite]

100,02 €
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