Grassland use in Europe
A syllabus for young farmers
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Couvrant 40% de la superficie agricole européenne, les prairies sont d'une importance vitale tant pour l'agriculture que pour la [...]
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Auteur : Agnes VAN DEN
Editeur : Quae
Date parution : 01/2020sous 4 à 8 jours
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Grassland use in Europe"
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.
Couvrant 40% de la superficie agricole européenne, les prairies sont d'une importance vitale tant pour l'agriculture que pour la société. Ces prairies remplissent de multiples fonctions, y compris la fourniture locale de fourrage pour l'élevage (et donc une alimentation de haute qualité pour les populations), la conservation de la biodiversité, le stockage du carbone et la fourniture de paysages `` traditionnels '' que les citoyens européens apprécient à des fins récréatives et du patrimoine culturel. .
L'avenir de l'élevage des prairies en Europe est entre les mains des jeunes agriculteurs. Par rapport à d'autres sujets, la gestion des prairies a souvent été un point faible de l'enseignement dispensé par les écoles techniques agricoles de plusieurs pays européens. La formation des futurs agriculteurs et conseillers pourrait ainsi être sensiblement améliorée, ce qui pourrait conduire à une meilleure gestion des prairies à moyen et long termes. Pour cette raison, le projet européen Inno4Grass a créé un programme et une série de présentations PowerPoint sur la gestion pratique des prairies pour les générations actuelles et futures d'agriculteurs et de conseillers des prairies.
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Sommaire et contenu du livre "Grassland use in Europe - A syllabus for young farmers"
Preface
Objectives of Inno4Grass
Diversity of European grasslands
Main grassland types
Economic and social importance of European grasslands
Environmental importance
Threats
Chapter 1. Grassland production
Characteristics of grass
Use of grasslands
Grassland species and sward assessment
Weed management
Chapter 2. Grazing management
Grass supply
Main parasitic diseases encountered on the pasture
Main grazing parameters
Management according to the season
Farm infrastructure
Chapter 3. Hay and silage making
Cutting management and haymaking
Silage
Techniques adapted to legume and legume mixtures
Chapter 4. Soil and nutrient management
Soil characteristics related to grasslands
Main macro-nutrients: N P K
Biological nitrogen fixation
Liming
Use of animal manure
Other macro- and micronutrients
Chapter 5. Environment and biodiversity
Carbon sequestration
Greenhouse gas emissions
Water quality
Biodiversity
Chapter 6. Quality of grassland-based animal products
Milk and dairy product quality
Effect of grazed grass on milk composition
Effect of the grass conservation type on milk composition
References
Characteristics of individual countries
Sweden
Ireland
The Netherlands
Belgium
Germany
Poland
France
Italy
PDF 1 353 Ko)
