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Tous les livres - Agriculture - Agronomie -

La couverture et les autres extraits de
Défaire les idées reçues, propositions et paroles paysannes
Auteur : CONFéDéRATION PAYSANNE
Editeur : UTOPIA
Collection : Ruptures
Année : 02/2020

Les propositions concrètes de la Confédération paysanne sur les questions liées aux relations des humaines avec les animaux, et plus largement avec le monde vivant. Dénonçant deux impasses, l'agriculture industrielle et l'abolition de l'élevage prônée par l'idéologie végane, elles défendent le développement de systèmes vertueux de polyculture-élevage et de pastoralisme. [lire la suite]

12,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation
Auteur : Marc DUFUMIER
Editeur : ALLARY
Année : 02/2020

Les consommateurs s'interrogent : Pourra-t-on nourrir la planète ?
Mangeons-nous trop de viande et de poisson ?
Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan ?
L'eau peut-elle venir à manquer ?
Mangerons-nous demain des algues et des insectes ?
... [lire la suite]

18,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Ses fonctionnements et ses fonctions
Auteur : Raoul CALVET
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : 10 clés pour comprendre
Année : 02/2020

L'environnement humain est exposé à de nombreuses menaces conduisant à des dégradations plus ou moins importantes qui concernent tes organismes vivants, l'atmosphère, les eaux et les sots. Il est donc
nécessaire de connaitre les effets des diverses utilisations pour limiter leur nocivité,-votre la supprimer. [lire la suite]

29,00 €
En réapprovisionnement , expédition sous 1 à 2 jours (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Planter & conduire sa vigne, cultiver son raisin de table, vinifier sa récolte
Auteur : Sonja SCHMID Toni SCHMID Sylvie GIRARD-LAGORCE
Editeur : ROUERGUE
Année : 02/2020

Vous rêvez depuis longtemps de cultiver une vigne mais vous disposez de peu de terrain"? Qu'à cela ne tienne"! Ce livre vous propose de planter vos ceps dans un jardin de modestes dimensions, voire en pots. Sonja et Toni Schmid sont des viticulteurs bio passionnés et ils vous guident, pas à pas, dans cet apprentissage. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Hold-up végan sur l'assiette
Auteur : Gilles LUNEAU
Editeur : L'AUBE
Année : 02/2020

Ce livre est une enquête sur l'agriculture cellulaire. Le terme relève de la novlangue en ce qu'il annonce comme relevant de l'agriculture la production d'aliments – plus particulièrement des produits animaux – à partir de cellules souches. Viandes, oeufs, laitages, gélatines, cuirs, soie sont (ou seront) fabriqués industriellement sans passer par la ferme. [lire la suite]

23,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Guide pratique
Auteur : ARVALIS - Institut du végétal
Editeur : ARVALIS
Année : 01/2020

Cette brochure, abondamment illustrée de photos et de schémas de fonctionnement des différents matériels, évalue tous les points à prendre en compte pour assurer la conservation des grains à la ferme.
L’accent est particulièrement mis sur la protection des grains contre les ravageurs selon les principes de la lutte intégrée. [lire la suite]

18,00 €
En réapprovisionnement , expédition sous 1 à 2 jours (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : P. SANVICENTE Michel MARLE
Editeur : CTIFL
Année : 01/2020

Avec une production annuelle d’environ 160 000 tonnes, la France est aujourd’hui le premier producteur mondial d’endives, devant la Belgique et les Pays-Bas. 95 % de la production est concentrée dans les Hauts-de-France. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Yvon TREMBLAY
Editeur : BERGER
Année : 01/2020 (3ème édition)

Ce livre facilite la compréhension de la gestion de l'un des secteurs de l'agriculture où les progrès sont parmi les plus rapides, celui de la machinerie agricole. Il fournit à la relève agricole, aux agriculteurs et aux gestionnaires de fermes, un outil d'apprentissage et de référence complet traitant du choix et de l'entretien des tracteurs. [lire la suite]

49,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Ces méconnus essentiels à la forêt
Auteur : Franck MASSé
Editeur : IDF
Année : 01/2020

Les mousses, les lichens et les fougères sont méconnus bien qu'omniprésents dans nos forêts. Ce guide très riche en photos rappelle leurs spécificités et leur extraordinaire diversité, avant d'en présenter les rôles et intérêts pour le milieu naturel. Il fournit également des conseils de gestion pour préserver ces végétaux essentiels au bon fonctionnement de nos forêts. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de Travailler avec les animaux
Auteur : Jean RIONDET
Editeur : ULMER
Année : 01/2020

Les méthodes simples et accessibles à tous pour élever des reines et répondre à un impératif sanitaire et qualitatitif.
Renouveler ses reines devient un impératif, tant pour la qualité des élevages que pour des questions sanitaires. [lire la suite]

19,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Bienfaits et limites de l'apithérapie
Auteur : Denis RICHARD
Editeur : ULMER
Année : 01/2020

Un livre qui démêle le vrai du faux et aide à faire des choix avisés pour utiliser les produits de la rucheSi l'intérêt diététique des produits de la ruche a de quoi séduire, ils bénéficient aussi de propriétés médicinales due à leur composition complexe, diversifiée et riche en nutriments spécifiques. [lire la suite]

14,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Des recherches pour la transition des filières et des territoires
Auteur : Thierry CAQUET Chantal GASCUEL Michèle TIXIER-BOICHARD
Editeur : QUAE
Collection : Matière à débattre & décider
Année : 01/2020

L'agroécologie a été choisie par l'Inra comme l'un des chantiers de prospective interdisciplinaire, destiné à identifier les enjeux de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. 80 chercheurs se sont mobilisés dans cet ouvrage pour faire un bilan et dresser des nouvelles pistes de recherche pour l'agroécologie. Cet ouvrage en synthétise les principales conclusions. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les soins aux animaux, les risques de contamination
Auteur : Jeanne BRUGèRE PICOUX
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Agriproduction
Année : 01/2020 (2ème édition)

Le mouton reste à la base de la subsistance de nombreuses populations à travers le monde, sous pratiquement toutes les latitudes, du fait de sa faculté de s'adapter à des conditions d'entretien très variées, qu'illustre la pluralité des races vivant dans des milieux géographiques et sous des climats très différents. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean François CRUZ
Editeur : QUAE
Collection : Agricultures tropicales en poche
Année : 01/2020

Les grains et particulièrement les céréales et les légumineuses restent la base de l’alimentation, voire l’essentiel de la ration, dans la plupart des pays du Sud. Si l’accroissement de la production répond, en partie, à la hausse de la demande, il reste indispensable d’améliorer la conservation et la transformation des produits pour réduire les pertes post-récolte. [lire la suite]

25,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Agriculture et agriculteurs dans la France actuelle
Auteur : Hervé LE BRAS Bertrand SCHMITT
Editeur : QUAE
Année : 01/2020

L’agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par les diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s’inscrit l’activité agricole ont été bouleversées. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Édition de 1874
Auteur : Charles DADANT
Editeur : HACHETTE BNF
Année : 12/2019

Petit cours d'apiculture pratique / par Ch. Dadant,... Date de l'édition originale : 1874 Considéré comme le fondateur de l'apiculture moderne, Charles Dadant (1818-1902) est connu pour être l'inventeur d'une ruche qui porte son nom, novatrice dans sa conception, et qui encore reste utilisée de nos jours de par le monde. [lire la suite]

13,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Les virtuoses de la musique et du vin
Auteur : Frédéric DURAND-BAZINNidhal MARZOUK
Editeur : LE PARTICULIER
Année : 12/2019

Les vignerons sont des gens talentueux et pleins de ressources.
Ils entretiennent et cultivent nos terroirs, font de bons vins, parfois même exceptionnels, puis prennent leur bâton de pèlerin pour aller les vendre en France comme à l'étranger, où ils deviennent alors les meilleurs ambassadeurs de notre art de vivre.
Certains d'entre eux possèdent quelques talents cachés. [lire la suite]

24,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Bouturage, greffage et allélopathie en agriculture des origines à nos jours
Auteur : Louis ALBERTINI
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 12/2019


La plasticité structurale et la sensibilité fonctionnelle des plantes leur a permis d'évoluer : de là une diversité de formes, de structures et d'adaptations de fonctionnement liées à une coévolution avec les animaux et à une adaptation continue aux variations édapho-climatiques. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : ARVALIS
Année : 12/2019

Ce nouveau document de poche a pour vocation de présenter aux liniculteurs et aux prescripteurs de la filière, les principales recommandations proposées par ARVALIS - Institut du végétal en termes de choix variétal et de conduite de la culture.

Document concis et pratique, il reprend les éléments essentiels à la réussite de la culture de lin fibre. [lire la suite]

11,00 €
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Pas de visuel pour
Auteur : Collectif
Editeur : ARVALIS
Collection : Protection des cultures
Année : 12/2019

Guide pratique de traitement contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes nuisibles au bon développement du maïs.

Matières actives, modes d'action, doses d'utilisation et efficacités de toutes les spécialités regroupées dans un dépliant au format de poche, pratique et facile à utiliser. [lire la suite]

6,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Mesurer, évaluer, agir
Auteur : Sandrine ESPAGNOL Coline BRAME Jean-Yves DOURMAD
Editeur : QUAE
Collection : Savoir faire
Année : 12/2019

Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d’élevage et leurs évolutions. [lire la suite]

39,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Volume 2
Auteur : René TOURTE
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 11/2019

De la préhistoire au XXe siècle, l'Afrique révèle par son histoire agricole combien diversifié est son patrimoine.
La formation d'un "Sahara vert" a sans doute favorisé son peuplement et les premières domestications de végétaux et d'animaux du néolithique africain. [lire la suite]

40,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Claude BELLIARD Gaston GODARD Jean-Pierre CAMUZARD
Editeur : CVRH
Année : 11/2019

La Vendée d'aujourd'hui, comme auparavant le Bas-Poitou, n'est pas spontanément perçue comme une région viticole. Et pourtant, des traces archéologiques attestent de la culture de la vigne dans la région dès le IIe siècle. Le commerce du vin blanc avec les pays du nord de l'Europe, associé à celui du sel, y était prospère au Moyen Âge. [lire la suite]

23,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Niveau CAP-BP fleuriste
Auteur : José ALFONSO
Editeur : SPARTACUS IDH
Collection : Professionnel
Année : 11/2019 (2ème édition)

Dans ce manuel, l'un des premiers dans son genre, conçu spécialement pour les étudiants du CAP et du BP, José Afonso met à notre disposition l'ensemble de son expérience passée, d'une part en tant que professionnel ayant exercé durant de nombreuses années, puis, d'autre part, en tant que ... [lire la suite]

29,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Zrno BOUMA
Editeur : ROODBONT
Année : 11/2019

Le temps a une influence plus grande sur la protection des cultures que ce que pensent de nombreux agriculteurs.
Il affecte le développement des maladies et des ravageurs, l'application et l'efficacité des produits et la protection des plantes et des récoltes. Ces relations sont expliquées en toute clarté dans ce guide pratique Météo et Protection des cultures. [lire la suite]

27,50 €
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