Plus de 250 plantes sauvages et comestibles 60 recettes à concocter
Des photos réalisées en milieu naturel et des descriptions précises pour identifier chaque espèce.Des astuces de cuisine et des recettes originales, qui mettent en valeur les saveurs des plantes traitées. Ce guide pratique à utiliser sur le terrain présente des espèces communes de votre environnement proche. [lire la quatrième du livre Plantes comestibles, cueillette et recette des 4 [...]]
Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires... [lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]
L'ostéo japonaise est un concept original né du métissage de la médecine chinoise avec le shiatsu et les kansetsu (techniques de normalisation structurelles). L'adaptation aux animaux permet de régler de nombreux problèmes pouvant survenir dans la vie de nos compagnons. [lire la quatrième du livre Shiatsu-Santé. Ostéo japonaise pour les chiens [...]]
Conçu pour le terrain, cette nouvelle édition de ce guide exhaustif et inédit sur les orthoptères regroupe plus de 260 sauterelles, grillons et criquets de France, Belgique Luxembourg et Suisse.
Un guide incontournable pour découvrir les oiseaux de notre littoral méditerranéen Notre littoral Méditerranéen héberge de nombreux oiseaux, qui s'y reproduisent ou n'y séjournent que l'hiver ou lors de leurs passages migratoires. [lire la quatrième du livre Oiseaux du littoral et des îles de Méditerranée]
La nature est parfaite et ne fait que rechercher des équilibres dynamiques. Laissons-la s'exprimer pour savoir en tirer parti et créer un monde d'abondance pour tout ce qui vit. [lire la quatrième du livre Permaculture en climat tempéré]
Ce 5e opus de la collection «Apprendre à identifier» s'attache à satisfaire un public débutant, que ce soit en production florale, en boutique fleuriste ou en jardinerie.
Les professionnels, les étudiants et les amateurs éclairés trouveront dans ces trois volumes l'inventaire d'un précieux patrimoine à découvrir, identifier et préserver. [lire la quatrième du livre Flore forestière française]
Algues, plantes à fleurs, invertébrés, poissons, tortues et mammifères marins : ce guide permet l’identification de près de 300 espèces de Méditerranée sous-marine, photographiées dans leur milieu naturel.
Vous rêvez de transformer votre cour arrière en petit paradis de verdure où vous pourrez récolter vos propres fruits et légumes ?
Vous souhaitez vous libérer de ce gazon un peu trop uniforme pour augmenter la biodiversité sur votre terrain ? Vous avez envie de mettre les mains dans la terre pour participer à l'effort collectif contre le réchauffement climatique ? Que vous [...] [lire la quatrième du livre De la cour au jardin]
Ce guide est le premier à traiter de l'identification de tous les oiseaux de Guyane. L'auteur partage sa grande expérience de terrain en fournissant tous les critères d'identification, les risques de confusion à éviter, les traits principaux de comportement, le statut des espèces, etc. [lire la quatrième du livre Guide des oiseaux de Guyane]
Voici un ouvrage évènement, bestseller du New York Times au succès mondial. Le lauréat du prix Pulitzer Ed Yong propose une immersion passionnante dans une nouvelle dimension : le monde tel qu'il est réellement perçu par les animaux. Un ouvrage qui émerveille et modifiera à jamais votre point de vue sur ce monde immense qui nous entoure. [lire la quatrième du livre Un monde immense]
Le guide complet pour identifier par leurs cris toutes les chauves-souris de France et d’EuropeCet ouvrage s’appuie sur l’expertise de plus de quarante auteurs spécialisés et permet de connaître et reconnaître tous les cris de chauves-souris européennes. [lire la quatrième du livre Les Chauves-souris par le son]
Elever quelques cochons est très gratifiant car ce sont des animaux intelligents et attachants. Ce livre donne toutes les clés pour prendre sa décision en toute connaissance de cause : place nécessaire, matériel, coût... Mais aussi et surtout, comment les élever en favorisant leur bien-être. Puis sont donnés tous les conseils pour valoriser leur viande, une fois venu le moment de [...] [lire la quatrième du livre Elever des cochons... pourquoi pas ?]
Nous nous sommes tous émerveillés, un jour, devant l'étonnante diversité du monde végétal. Or chaque plante a une histoire. Voyageuse passionnée par le monde végétal, Katia Astafieff nous raconte onze incroyables aventures de plantes venues d'ailleurs, comme le tabac, le kiwi, la rhubarbe ou encore l'étrange rafflésie. [lire la quatrième du livre L'aventure extraordinaire des plantes voyageuses]
Cet ouvrage réunit et présente la totalité des oiseaux observés en Europe, soit plus de 930 espèces : nicheurs, hivernants, migrateurs communs, mais également les espèces rares ou égarées. Toutes les espèces sont illustrées, y compris celles vues une seule fois en Europe, ou celles que l’on verra très probablement dans un futur proche. [lire la quatrième du livre Tous les oiseaux d'Europe]
Diamants, rubis, émeraudes : certains minéraux portent des noms qui font rêver. Il en existe bien d’autres, méconnus et pourtant tout aussi remarquables.
Vous souhaitez éduquer votre chien tout en le respectant ? Vous avez des questions précises sur le comportement de votre compagnon et vous cherchez des réponses ? Ce livre est le guide qu'il vous faut ! Aidez votre chien à s'épanouir au quotidien ! Vous trouverez des explications pour mieux comprendre la notion de bien-être ainsi que les mécanismes d'apprentissages qui entrent en jeu dans [...] [lire la quatrième du livre J'éduque mon chien avec bienveillance]
Une méthode douce et naturelle pour soigner soi-même son cheval Simplicité et sécurité : localiser facilement les points d'acupression avec 20 planches en couleurs. La liste des principaux problèmes de santé du cheval et les points d'acupression qui permettent de le soulager rapidement. [lire la quatrième du livre Soigner son cheval avec l'acupression]
Depuis 2002, les travaux de François DAL et de ses collègues de SICAVAC et du BIVC, autour des maladies du bois, ont été extrêmement précieux pour la viticulture française et internationale.
Ce guide permet l’identification sur le terrain des libellules adultes qui se reproduisent ou sont présentes naturellement en Europe. Les 140 espèces divisées en 16 grands « types » (7 de demoiselles et 9 de libellules vraies) y sont décrites avec précision. [lire la quatrième du livre Guide Delachaux des libellules d'europe]
Les laîches comptent 122 espèces en France. Ces espèces occupent une très grande diversité de milieux depuis les pelouses alpines, jusqu'aux sables littoraux, en passant par les coteaux calcaires, les milieux forestiers, les tourbières et les zones humides. [lire la quatrième du livre Carex de France]
Les Pyrénées ont enfin leur guide d'observation ! Avec plus de 250 espèces traitées et 40 itinéraires, cet ouvrage est le compagnon de voyage idéal pour découvrir les oiseaux des Pyrénées françaises. De l'Atlantique à la Méditerranée, du piémont à la haute montagne, l'ornithologue ou le simple amateur partira à la découverte d'une grande diversité d'espèces. [lire la quatrième du livre Observer les oiseaux des Pyrénées]
Qui sait qu'il existe des dizaines d'espèces d'escargots et de limaces en France ? Ces gastéropodes sont très présents dans nos campagnes et nos jardins. Ce mémo va vous permettre d'identifier les différents escargots et limaces du territoire national. [lire la quatrième du livre Les escargots et limaces de France]
Il existe à ce jour plus de 43 500 espèces d'araignées, scorpions et autres arachnides décrites dans le monde, réparties en 112 familles, dont environ 5700 en Europe et 1600 en France. Ce guide présente 400 araignées et arachnides, parmi les plus répandues d'Europe. L'ouvrage décrit leur morphologie, leur biologie, leur habitat, leur répartition, leurs caractéristiques. [lire la quatrième du livre Guide Delachaux photo des araignées et [...]]
Elles volent sans être entendues, voient avec les oreilles, capturent leur proie en vol et, plus que tout autre animal, les chauves-souris donnent des ailes à notre imagination. Ce guide de terrain fait le point sur les dernières connaissances en chiroptérologie. [lire la quatrième du livre Guide Delachaux Chauves-souris d'Europe]
Partant du principe que la taille ne doit pas être systématique mais doit résulter d'une démarche méthodique, l'auteur propose des raisonnements adaptés à la diversité des cas rencontrés sur le terrain ainsi qu'un vocabulaire, normé mais pas assujettissant. Pratique, ce guide comprend 34 analyses de cas concrets et un glossaire de près de 250 termes. [lire la quatrième du livre La taille des arbres d'ornement]
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Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur la création et le développement d'un élevage ovin. Que vous soyez éleveur ou futur éleveur désireux de vous former en toute autonomie, cet ouvrage est pour vous. Il vous accompagnera dans la gestion quotidienne de votre élevage. [lire la quatrième du livre L'élevage du mouton]
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