Livres Sciences de la Vie et de la Terre

Les passerelles

Mémento des plantes de jardins paysagers
Editeur : HORTIVAR
Année : 10/2022 (3ème édition)

Cet ouvrage de 240 pages, entièrement en couleur, format 24 x 32 cm, passe en revue 764 végétaux de jardin classés en 11 chapitres thématiques (118 arbres - 68 conifères - 109 arbustes caducs - 71 arbustes persistants - 110 végétaux de climat doux - 20 plantes de terre de bruyère - 24 espèces grimpantes - 16 bambous - 116 vivaces rustiques - 68 vivaces de climat doux - 44 bulbeuses).
[lire la quatrième du livre Mémento des plantes de jardins paysagers]

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Semences de Kokopelli
Achetez l'article neuf à prix reduit et gagnez 11 €
Année : 01/2015 (16ème édition)

Cette édition de 848 pages présente, tout d’abord, 227 pages d’articles sur la biodiversité alimentaire, l’agro-écologie, l’apiculture alternative, le recouvrement de dynamiques de co-évolution avec la Terre-Mère, mais aussi sur la confiscation du vivant, la folie des chimères ...
[lire la quatrième du livre Semences de Kokopelli]

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   Nos conseils

Quels sont les meilleurs livres pour la prépa BCPST ?

Les classes BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Sciences de la Terre) sont les seules prépas accessibles après un bac général dans lesquelles on étudie les Sciences de la Vie et de la Terre. Elles préparent principalement aux écoles d'agronomie et aux écoles vétérinaires, mais donnent aussi accès à certaines écoles de chimie ou de physique. Acheter des livres est-il indispensable ? La réponse est oui ! Mais lesquels ?

Par : Jean Philippe Baré
Date : 04/04/2023
Profil : Libraire
Fascicule des conditions de levées de dormance des plantes bio-indicatrices
Auteur : Gérard DUCERF
Editeur : PROMONATURE
Année : 04/2015

Fascicule de 44 pages au format A4, outil de diagnostic des sols et complément indispensable de l'encyclopédie des plantes bio-indicatrices. Toutes les espèces de l'encyclopédie et bien d'autres y sont présentées sous forme de nouveaux tableaux multi-critères pour une utilisation pratique et concrète. 
[lire la quatrième du livre Fascicule des conditions de levées de dormance [...]]

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Éloge du ver de terre n°2
Année : 04/2023

Quel meilleur symbole que le ver de terre pour questionner l’avenir de notre planète et le devenir de l’humanité ?

On oublie un peu vite que, selon notre régime alimentaire, 95 à 100 % de notre alimentation provient de là où ils habitent ! Après le succès du l’Éloge du ver de ...
[lire la quatrième du livre Éloge du ver de terre n°2]

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Les bases de l'agriculture
Comprendre la pratique - S'initier à l'agronomie
Année : 10/2021 4e édition revue et augmentée

L’évolution de l’activité agricole oblige l’agriculteur moderne à intégrer dans son action des connaissances toujours plus diverses, et en particulier le fonctionnement écologique des différents systèmes qu’il gère.
[lire la quatrième du livre Les bases de l'agriculture]

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L'aquaculture de A à Z
Année : 04/2002

L'éventail des termes employés en aquaculture emprunte nécessairement à la terminologie d'autres disciplines scientifiques et techniques : agriculture, biologie, écologie, santé animale, économie, nutrition... autant qu'au jargon propre à chacune des classes, familles, genres et espèces d'animaux ou de végétaux mis en élevage ou en culture.
[lire la quatrième du livre L'aquaculture de A à Z]

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Espèces sauvages et hybrides interspécifiques du genre Vitis
Guide illustré de détermination des principaux représentants postculturaux en France
Editeur : SBFC_SOCIETE_BOTANIQUE_FRANCHE-COMTE
Année : 10/2020

Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires...
[lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]

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L'arbre et la haie 2019
Guide de gestion des Arbres Hors Forêt - mises à jour et en couleurs
Année : 04/2019 (11ème édition)

Chapitre 1 - LE BOCAGE : une autre forêt

I - La haie et le talus, quel rapport avec la forêt ? Une question de lumière - La haie, une double lisière

Définir et classer les haies et les talus

II - Bocages et openfields des régions tempérées

Répartition géographique - Trois origines d’une haie.
[lire la quatrième du livre L'arbre et la haie 2019]

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Classification phylogénétique du vivant Tome 2
Plantes à fleurs - Cnidaires - Insectes - Squamates - Oiseaux - Téléostéens
Editeur : BELIN
Année : 05/2017 (4ème édition)

La 4e édition d'un livre devenu une référenceLa classification moderne, dite phylogénétique, est fondée sur la recherche de parentés entre espèces, exauçant ainsi le voeu ancien de Darwin que toute classification naturelle doit refléter une généalogie.
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L'encyclopédie des plantes bio indicatrices alimentaires et médicinales Vol.1
Guide de diagnostic des sols
Editeur : PROMONATURE
Année : 01/2014 (4ème édition)

Ce livre fait le lien entre le sol, le végétal et l'homme.

Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices [...]]

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Flore forestière française
Guide écologique illustré Tome 3, Région méditerranéenne
Année : 03/2008

Le tome 3 de la Flore forestière française décrit 845 espèces des forêts et des milieux associés de la région méditerranéenne. La Flore forestière française, est la "bible" de la botanique forestière, déjà adoptée par plus de 70 000 professionnels de la forêt et de la nature amoureux des plantes et randonneurs.
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L'alimentation des brebis laitières
Références et conseils pratiques
Collection : Synthèse
Année : 06/2019

En production ovine laitière, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussites de l'élevage tant du point de vue technique qu'économique. Le rationnement des brebis laitières suppose de bien connaître leurs besoins aux périodes clés, de maîtriser la qualité de la ration fourragère et les quantités distribuées.
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Les bases de la production végétale Tome 2
Le climat - Météorologie, pédologie, conservation des sols, bioclimatologie, agronomie du carbone
Année : 10/2011 (12ème édition)

Le climat, tel que désire le connaître l'agriculteur, tel qu'il peut l'observer et l'enregistrer, et tel que le mesurent et l'analysent pour lui les stations météorologiques et d'avertissements agricoles. C'est la MÉTÉOROLOGIE et la CLIMATOLOGIE.
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L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, alimentaires et médicinales Vol.2
Guide de diagnostic des sols
Editeur : PROMONATURE
Année : 10/2008 (5ème édition)

L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire.
[lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]

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Masanobu Fukuoka
Un nouvel éclairage ou L'itinéraire initiatique de l'un de ses apprentis
Auteur : Larry KORN
Année : 12/2022

Une agriculture et une philosophie du Monde Naturel Masanobu Fukuoka (1913-2008) pratiqua toute sa vie une méthode d'agriculture unique, potentiellement capable d'inverser la trajectoire de dégénération prise par l'agriculture moderne. L'agriculture naturelle ne nécessite aucune machine, aucun produit chimique, aucun compost à préparer, et très peu de désherbage ou d'élagage. M.
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Biologie-Géologie BCPST 2e année
Tout-en-un
Editeur : DUNOD
Collection : J'intègre
Année : 08/2022

Cet ouvrage présente de façon claire et synthétique l'ensemble des notions de biologie et de géologie au programme de la deuxième année des classes préparatoires BCPST conformément aux nouveaux programmes de la rentrée 2022.
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La taille des arbres d'ornement
Année : 09/2021 2e édition revue et augmentée

Partant du principe que la taille ne doit pas être systématique mais doit résulter d'une démarche méthodique, l'auteur propose des raisonnements adaptés à la diversité des cas rencontrés sur le terrain ainsi qu'un vocabulaire, normé mais pas assujettissant. Pratique, ce guide comprend 34 analyses de cas concrets et un glossaire de près de 250 termes.
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Désert ou paradis
Mise en place et pratique de la 'Permaculture Holzer'
Auteur : Sepp HOLZER
Année : 03/2020

Avec ce nouveau livre Sepp Holzer continue de transformer profondément notre façon de pratiquer l'agriculture, la pisciculture et le jardinage.

L'auteur complète et prolonge ainsi les enseignements de son précédent livre " La permaculture de Sepp Holzer " en approfondissant notamment la création d'étangs de pisciculture et de paysages aquatiques.
[lire la quatrième du livre Désert ou paradis]

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Multiplication - Taille & ressources variétales
Permaculture en climat tempéré
Auteur : Collectif
Année : 08/2019

Fruit de 15 années de recherches sur la multiplication végétale en climat tempéré.
Cet ouvrage est composé de deux parties.
Première partie : Multiplication des plantes fruitières.
Vous trouverez dans la première partie toutes les ressources et les explications pour produire à moindre coût des plantes fruitières dans le but de faire des projets [...]
[lire la quatrième du livre Multiplication - Taille & ressources [...]]

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Bois et industries agroalimentaires
Collection : Sciences & techniques
Année : 08/2019

Le bois est une ressource naturelle et durable, idéale pour accompagner le secteur agroalimentaire à court, moyen et long termes. Le développement des emballages en bois a suivi l’évolution des matériaux.
[lire la quatrième du livre Bois et industries agroalimentaires]

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Les bases de la production végétale Tome 1
Le sol et son amélioration 2017
Année : 01/2017 (27ème édition)

LES BASES DE LA PRODUCTION VÉGÉTALE

TOME 1 - LE SOL ET SON AMÉLIORATION

MANUEL D'AGRONOMIE GÉNÉRALE (ou PHYTOTECHNIE GÉNÉRALE), ce livre étudie le support de toute agriculture et horticulture : LE SOL. Une étude menée en deux grandes parties

1 - LE SOL, SUPPORT ET MILIEU DE VIE DES PLANTES.
[lire la quatrième du livre Les bases de la production végétale Tome 1]

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Maraîchage biologique
Editeur : EDUCAGRI
Année : 02/2016 (2ème édition)

Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraichage biologique ? Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également a prendre en compte.
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Travaux pratiques d'écologie
Du terrain au laboratoire, expérimenter pour comprendre l'écologie scientifique
Editeur : EDUCAGRI
Collection : Approches
Année : 12/2015

L'écologie est une discipline du vivant, fascinante surtout quand elle bénéficie du temps de l'observation, du questionnement et de l'expérimentation. Cet ouvrage invite à prendre ce temps au travers d'une quarantaine de travaux pratiques d'écologie.
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Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole
Une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement
Editeur : EDUCAGRI
Année : 06/2013

Après l'Approche globale de l'exploitation agricole, parue en 1989, voici un nouvel ouvrage qui s'inscrit dans la continuité du précédent.

Il actualise la méthode d'approche globale et la prolonge d'une méthode de diagnostic global.

Il intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique.
[lire la quatrième du livre Fonctionnement et diagnostic global de [...]]

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Le tour de France d'un géologue
Nos paysages ont une histoire
Auteur : François MICHEL
Editeur : DELACHAUX_ET_NIESTLE_-_BRGM
Année : 08/2012 (2ème édition)

Comment se sont formés le massif du mont blanc, la dune du Pilat ou le Mont-Saint-Michel ? Pourquoi y a-t-il des volcans dans le Massif central? Pourquoi trouve-t-on du grès dans les Vosges, du sable à Fontainebleau et du granite en Armorique ?

Tout au long de son « tour de France », François Michel porte sur les paysages un regard qui est à la fois celui du promeneur et du [...]
[lire la quatrième du livre Le tour de France d'un géologue]

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